Следует разогреть две ст. ложки оливкового масла на сковородке.
Двести грамм измельченного бекона добавляете в сковородку и жарите пять минут на небольшом огне, непрерывно помешивая. Добавляете двадцать пять грамм сливочного масла и снова перемешиваете.
В отдельной миске надо смешать два мелко порезанных крутых яйца, десять ложек жесткого тёртого сыра и добавите приправы, которые вы любите.
Отварите по инструкции спагетти. Слейте воду и всё смешайте.
Очень вкусно - проверено!
Спагетти карбонада по итальянски
© Copyright: Игорь Паркентский, 2010
Свидетельство о публикации №210082400494
Свидетельство о публикации №210082400494
Рецензии
