1.ЭТАП - очень мелко режем в одну массу:
• четыре маринованных огурца;
• четыре отваренных картофелины;
• две отваренные моркови;
• два отваренных яйца.
2. ЭТАП – добавляем четыре ст. ложки зеленого горошка с 100 гр. майонеза и всё очень хорошо перемешиваем.
3.ЭТАП - массу выкладываем горочкой в глубокую салатницу, сверху кладем кильку или анчоусы 6-8 штук (рыбу почистить), кубиками нарезанную ветчину (50 г.), украшаем салат небольшими ломтиками одного маленького яблока и одним яйцом.
Приятного аппетита!
Салат из килек, по эстонски
© Copyright: Игорь Паркентский, 2010
Свидетельство о публикации №210082801142
Свидетельство о публикации №210082801142
Рецензии
Игорь, а что к Новому году сбацать ? хочу пирог с семгой, как вы на это ?
Мож че нить более оригинальное придумаете ,но без заморочек хочется...
Маняша Маркова 26.12.2015 20:00 • Заявить о нарушении
Мож че нить более оригинальное придумаете ,но без заморочек хочется...
Маняша Маркова 26.12.2015 20:00 • Заявить о нарушении
Я скорее не прав, но пироги отдают Рождеством, Пасхой и пр. НГ - это то, что необыкновенно в ежедневной жизни. Попробуйте небольшого гуся или утку, очень просто у меня есть об этом. Гарнир - шампиньоны (по жарьте целиком в луке и сливочном масле с добавлением растительного) с картошкой (можно пюре). Никого риска - всегда торжественно! Естественно пару-троечку салатиков и к чаю! С наступающем и всех благ!!!
Игорь Паркентский 27.12.2015 00:41 Заявить о нарушении
Игорь Паркентский 27.12.2015 00:41 Заявить о нарушении
какая-то усталость в тексте, но про уточек и гусиков ваших читала... и даже мечтала, пожалуй вы правы... сбацаю спасибочки)
Маняша Маркова 27.12.2015 00:58 Заявить о нарушении
Маняша Маркова 27.12.2015 00:58 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.