В кастрюлю с водой опускаете с полтора стакана гороха, который надо отварить до полуготовности, добавить четыре клубня порезанного картофеля, гречневую крупу - полстакана и ни в коем случае не перемешивая, продолжаете готовить до полной готовности продуктов.
Воду сливаете. Солите и вливаете молоко, всё перетираете в единую массу, добавить нарезанный лук- одну головку, всё обжариваете на свином нутряном сале- хватит 50 грамм.
Блюдо готово.
Приятного аппетита !
Хернетатрапудер эстонский шедевр
© Copyright: Игорь Паркентский, 2010
Свидетельство о публикации №210082801147
Свидетельство о публикации №210082801147
Рецензии
