Повар и мясник
В это замечательное осеннее утро, выпив чашечку любимого кофе, Пьеро вышел на террасу своего ресторана. На залитом нежными лучами яркого неаполитанского солнца полу патио, в дальнем углу, он увидел воронёнка, собирающего какие-то крошки. Воронёнок был совсем маленьким и, по всей видимости, только недавно научился летать. Осторожно, чтобы не спугнуть птенца, повар отправился на кухню и вернулся с кусочком свежевыпеченной чиабатты. Положив хлеб на пол, он стал наблюдать за птицей. Воронёнок, почувствовав запах ароматного хлеба, медленно стал приближаться к лакомому кусочку, то и дело оборачиваясь по сторонам. Поняв, наконец, что большой человек в белом колпаке не собирается его ловить, он осмелел, в два прыжка добрался до хлеба, ухватил кусок клювом и отлетел на прежнюю позицию. Там он спокойно, только изредка поглядывая на повара, доел добычу и теперь с любопытством стал разглядывать человека.
Это был очень добродушный улыбающийся толстячок с прищуренными весёлыми глазами, явно довольный своей жизнью и тем, чем он занимается. По нему видно было, что любимые жена и дети никогда не огорчают его, а дело, которым он занимается вот уже четверть века, делает всю его семью по-настоящему счастливой.
Ресторанчик был небольшим, всего на пять столиков, приходили сюда чаще всего одни и те же люди, живущие по соседству. Им нравилось здесь всё – и настоящая пицца, сделанная своими руками, и ризотто со свежими морепродуктами, и привезенное из деревни оливковое масло ручного отжима. Пьеро пытался угодить каждому, он хорошо знал вкусы своих постоянных посетителей, и тем, за редким исключением, не приходилось даже обьяснять, чем они хотят сегодня отужинать. Случалось забредать сюда и туристам - на этот случай в ресторане имелось меню.
Наблюдая за голодной птицей, Пьеро вспомнил о своём соседе Джузеппе и ему стало стыдно. Жил он неподалёку, а работал в мясной лавке у Антонио. То ли платил ему Антонио мало, то ли оттого, что любил мясник выпить лишний стаканчик, но жили они со своей женой скромно, если не сказать бедно. Детей у них не было, как не было и своего дома. Старый развалюха Fiat, доставшийся Джузеппе от отца, сиротливо и без движения уже который год стоял на пустыре. Было что-то общее у этого старого автомобиля и не старого ещё мясника.
Не откладывая в долгий ящик, Пьеро отправился к Джузеппе, дабы пригласить их с женой на ужин. По дороге он обдумывал, что лучше сказать и как не обидеть своим приглашением соседа – ведь общались они редко, только по делу и никаких общих интересов у них никогда не было.
В назначенный час, минута в минуту, на пороге ресторана возник Джузеппе. Он был один, без жены, в той же засаленной, пахнущей потом одежде, что и в лавке. Пьеро показалось даже, что он не услышал обычного в этих случаях «Bongorno!» Пройдя за хозяином к заранее приготовленному для них с женой столику и ничего не объясняя, мясник без церемоний уселся за столик и принялся жадно есть и пить.
Прошло около получаса, когда все деликатесы, с такой любовью приготовленные поваром, были съедены. Джузеппе вопросительно посмотрел на Пьеро, который всё это время стоял и смотрел с ужасом на происходящее… Хозяин отправился на кухню и принес ещё какую-то снедь. Появившаяся на столе еда и вино исчезли с той же стремительностью. В правой руке мясник держал вилку, а в левой – кусок хлеба, которым ловко помогал доносить пищу до рта. Вино он наливал себе по полному бокалу, отчего вся скатерть оказалась залитой «Сianti». С трудом справившись с третьей бутылкой вина, раскрасневшийся и размякший, но по-прежнему чем-то недовольный, Джузеппе тяжело поднялся из-за стола, отряхнул прилипшую на одежду пищу и произнёс: «Как же я вас ненавижу! Сытых и хорошо одетых... ездящих на новых автомобилях... дарящих своим жёнам дорогие украшения... отправляющих своих детей в платные университеты... Вы забыли о нуждах бедных людей... только и думаете о приумножении своего богатства... Как же я вас ненавижу!» Исчез он также неожиданно, как и появился.
Следующее утро было таким же радостным и солнечным для Пьеро, как и предыдущее. Он сварил себе свой традиционный кофе с кориандром, позавтракал вместе с женой и вышел на террасу. Воронёнок уже ждал его, но не там, где вчера – в дальнем углу, а у самой двери, так что Пьеро чуть было не наступил на него. "Как же мне назвать тебя", – думал он, глядя на птенца, который с видимым удовольствием доедал честно заработанный хлеб. "Удивительное дело, в такой голове ведь совсем мало мозгов, но даже это создание божье способно на благодарность", - размышлял повар. А поскольку был он человеком искренне верующим, то устыдился того, что почувствовал в следующее мгновение: все эти бедные люди, которые не любят работать, но любят вкусно есть и сладко спать; те, кто не любит себя до такой степени, что не хочет даже помыться и постирать свою одежду; те, которые думают, что все вокруг им чем-то обязаны, и все их несчастья происходят оттого, что им мало подают... Пьеро почувствовал – он не любит этих людей, а любит вот эту маленькую добрую птичку...
село Авдотьино, 28 сентября 2005 г. С. Комахин
Свидетельство о публикации №210102000826
Так оно и есть на самом деле!
Ирина Голованова 3 24.04.2012 06:46 Заявить о нарушении