голая курица

Поймали-таки,сволочи.Несут через весь двор,оживились все...кто кудахтает,кто гогочет,кто крякает...обычная картина,обычная смерть для супа.Взмах топора и вот уже кровь стекает с шеи в крыжовник,на топоре прилипло несколько перьев,а она еще дрыгается...не долго ей.
Потом в старый аллюминиевый таз,обдали кипятком,минут через пять достали и матерясь общипали.Опалили над газовой плитой,разрезали,выкинули кишки на огород,принебрежительно понаблюдали за дракой соседских кошек и кур за это "сокровище",обмыли труп,потроха, подмели за собой остатки налипших перьев и зашли в дом.Курицу убрали в морозилку.
Пройдет несколько дней,труп достанут,оглядят,потом разрежут на четыре части и положут в кастрюлю,чтобы сарить бульон для супа с клецками.Бульон из голой курицы.А потом настанет участь и других обитателей двора.Ближе к зиме под топор пойдут все утки,ради экономии корма,да и чтоб не покупать мясо,постепенно и куры,перестав нестись пользы для лишатся головы,перьев и кишок,станут голыми и такими вкусными.


Рецензии