Инфляция цен на гречу - что делать?

Инфляция цен на гречу - очередное свидетельство целенаправленного подрыва здоровья российских людей?

Ни для кого не секрет, что из основных сельскохозяйственных культур, использующихся в приготовлении пищи в России (картофель, рис ... ), наибольший питательный и оздоровительный эффект проявляет греча. Некоторое количество лет самым дорогим был рис (хотя реально перловка полезнее его, просто варится она гораздо дольше и жуётся не так легко) - порядка 40-45 рублей за 900-1000 грамм. Греча всегда стоила на порядок меньше риса, где-то вдвое дешевле его. А что мы стали наблюдать, начиная с осени 2010 года?
Во-первых, безостановочное враньё политиканов и коммерсантов о том, что якобы неурожаи, засухи и т.п. обусловили ЖУТКИЙ дефицит этого продукта. Ещё не были полностью реализованы (кстати, они не реализованы ВПОЛНЕ и до сих пор!) прошлогодние запасы этого продукта, а цены уже подскочили: сначала вдвое, потом до 50 рублей, а сейчас, на январь 2011 года,  практически во всех магазинах мы видим цену в 75 рублей за 900-1000 грамм.
Во-вторых, все громкие показушные выступления губернаторов и прочих лживо-напыщенных чиновничков, якобы недовольных такой ситуацией и обещавших повлиять на коммерсантов с тем, чтобы те не зверствовали в приращении излишних цен, так и остались достоянием истории и архивными материалами телестудий.
В-третьих, по указанной нелегитимно завышенной цене гречи продают всё подряд: и отборную крупу, и последнюю фигню, наравне с которой в пакете чуть ли не треть состава - это шелуха и осыпавшаяся пыль.
КТО во всём этом виноват, лично мне предельно понятно, - вопрос в другом: ЧТО со всем этим порядочным россиянам делать?


12:55, 23.01.2011