Непредсказуемое мясо

       

Однажды Иван, хозяин мясного магазина, встре-
тил бывшего одноклассника. Разговорившись, пове-
дал, что дела идут неважно: налоги душат, аренда ра-
зорительна, поставщики взвинчивают цены.
— Могу помочь! — ответил одноклассник. — Воз-
главляю отдел НИИ по разработке технологии клони-
рования продуктов. Первая партия уже прошла иссле-
дование: присутствуют только полезные вещества.
Цена низкая: корову не убиваем — извлекаем ство-
ловые клетки и выращиваем говядину в инкубаторе.
Возьмёшь на реализацию — не пожалеешь! Прибыль
триста процентов!
Иван получил партию мяса — люди расхватывали.
Конкуренты зеленели от злобы — Иван подсчиты-
вал прибыль.
Однажды, когда на улице стояла жара, сломался
холодильник. Мясник Гена, зайдя утром в камеру, по-
чувствовал запашок. Вызвали холодильщиков.
Народ ожидал открытия магазина; нужно было
срочно что-то предпринимать.
— Промоем марганцовкой — и порядок, — сказал
мясник.
Развели раствор, натянули перчатки, и работа за-
кипела.
В положенное время вошли покупатели; ломти го-
вядины сочно алели на витрине.
Иван облегчённо вздохнул, но тут стали происхо-
дить странные вещи.
Выбранный покупательницей кусок спрыгнул с ве-
сов на прилавок.
Вернули на место — снова прыжок.
— Гена, разберись! — крикнула продавщица.
Мясник уложил строптивый товар на колоду и
плашмя ударил топором. Оно жалобно взвыло и за-
тихло.
Женщина, наблюдавшая эту процедуру с откры-
тым ртом, пролепетала:
— Говядина кричала!
— Не слышал, — пожал плечами мясник.
Со следующим покупателем сцена повторилась.
— Зачем издеваетесь над мясом? — возмутилась
пожилая дама, стоящая в очереди.
— Не мешайте работать! — фыркнул Гена.
Он протянул руку к подносу, но в тот же миг все
куски один за другим стали спрыгивать с прилавка и
разбегаться в разные стороны.
Дама зааплодировала и принялась снимать на мо-
бильный.
— Жора, помогай! — крикнул мясник. Грузчик
ловил прыгающие по полу куски и клал их на колоду.
Гена лихо молотил топором. Говядина визжала, раз-
брызгивая кровь, но под тяжёлыми ударами успокаи-
валась.
Когда бунт был подавлен, торговля возобнови-
лась.
— После этого будете здесь покупать?! — возмути-
лась неугомонная дама.
Стоявшие в очереди потупили взгляды.
Мясник, нахмурившись, укладывал мясо на поддо-
ны.
— Я всё сняла на камеру! — воскликнула дама.
Гена, оттопырив усы, вышел из-за прилавка.
— Не знаю зачем вы здесь, — сердито заговорил
он, — но уж точно не затем, чтобы покупать. Прошу
на выход!
Он протянул к ней свою огромную, волосатую с бу-
рыми пятнами руку.
Дама, отпрянув, вытащила удостоверение:
— Я народный депутат! Попробуй тронь!
Иван, услышав крики, вышел в торговый зал.
Дама подскочила к нему:
— Вы директор? Ваш подчинённый поднял руку на
женщину!
— Жаль — не опустил… — буркнул Гена.
В этот момент подошли монтёры-холодильщики:
парень нервно жевал и бросал из-под козырька расте-
рянные взгляды; его седоватый, грузный, с красным
лицом наставник мрачно произнёс:
— Неполадки устранили, но проверять не стали: в
камере что-то происходит!
— А именно? — спросил Иван.
— Сами посмотрите!
Они направились в подсобку. Из-за оцинкованной
двери доносился грохот.
Иван хотел повернуть ручку, но Гена остановил:
— С мясом что-то не так, — сказал он. — С трудом
усмирили нарубленные куски, а там — целые туши!
Включим на полную — шабаш угомонится!
— Садист! — прошипела стоявшая позади них
дама.
Они обернулись.
— Здесь посторонним нельзя! Выйдите! — сердито
проговорил Иван.
— Есть что скрывать?! — съязвила дама.
Мясник взял с окровавленной колоды топор —
женщина, побледнев, выскользнула наружу и позво-
нила в милицию.
Когда приехали, дама подскочила к вышедшему из
машины наряду:
— В холодильнике держат заложников!
— Разберёмся, — ответил старший, и они вошли в
магазин.
— Что случилось? — спросил Иван, увидев блюс-
тителей порядка. — Я директор.
— Получен сигнал: храните вещи, запрещённые
законом.
— Всё легальное! Документы имеются.
Дама привела наряд к «подозрительному объек-
ту».
— Откройте, — потребовал старший.
Иван повиновался.
Изнутри вырвалось десятка два заиндевевших,
трясущихся от холода говяжьих туш. Одна из них толк-
нула сержанта в плечо. Упавший вскочил на ноги, снял
автомат с предохранителя.
— Отставить! — скомандовал старший и с удив-
лением уставился на танцующее стадо. — Это что? —
спросил он.
— Мясо, — ответил Иван.
Старший вызвал подкрепление.
К тому времени, когда прибыл ОМОН во главе с
майором, говядину от жары сморило.
Командир подошёл к задремавшим и проговорил:
— Мы грузчики, что ли?!
Внезапно вскочившая туша ударила его рулькой в
челюсть.
Майор выпал в нокаут; бойцы открыли огонь по
«отмороженному» — ошмётки плоти забрызгали сте-
ны.
Спящие, встрепенувшись, стали подниматься, раз-
минать отлёжанные бока и строиться «клином».
— Огонь! — крикнул майор, отползая в сторону.
Началась бойня — покупатели и продавщицы раз-
бежались.
Когда стихло, над поверженными курился сладко-
ватый пар.
— Грузите тварей в машину! — прошепелявил
майор, ощупывая распухшую скулу и разглядывая на
ладони зуб.
Через пару дней в близлежащий от места событий
мясной торговый центр вошла пресловутая дама-депу-
тат и направилась к директору, бывшему одновремен-
но и хозяином.
— Ну, сына, — весело заговорила она, — теперь
твои дела пойдут! Навела шороху в лавчонке конку-
рента! Долго не очухаются! Будешь торговать самым
дешёвым мясом в городе! Завтра поедешь в НИИ за-
ключать договор. Там всё замазано! Мясников найми
покрепче, желательно бывших спортсменов. Строго-
настрого запрети использовать марганцовку: возни-
кает странная реакция. В институте исследуют этот
феномен, а ты закупи партию электрошокеров!
— Зачем?
— Мясо непредсказуемое!
Закончилась бойкая торговля в магазине Ивана.
По району прокатились слухи, что там не всё чисто…
Через месяц Иван отказался от продления аренды...
В торговом центре народ с утра занимал очередь
и расхватывал мясо. Частенько из подсобных помеще-
ний доносились глухие удары и стоны, но до этого ни-
кому не было никакого дела…