Глава18. Уха от Главного Рыбака. Ева Воительница

    18. Уха от Главного Рыбака. Ева Воительница.

      Ночь Мирлдара очаровывала своей сказочной таинственностью, ввергая жертвы этого очарования в беззаботную расслабленность. Я тихо валялась среди мелких,  безостановочно хихикающих цветочков, с которыми уже успела основательно поговорить по душам и даже всплакнуть о своей женской доле, сосредоточено  уставившись на вращающееся надо мною чёрное небо. Неизвестные мне созвездия игриво подмигивали, всё время сплетаясь узорами. Не то, чтобы я была знатоком  звёзд, царствующих  в нашем  реальном мире, но всё же что-то меня смущало и беспокоило.

- Луна! - осенило, наконец. - Где её носит? Или в этом небе луны не водятся?

Да, поговорить решительно было не с кем. Вот Луна бы точно смогла меня понять, но запропастилась куда-то, подлая предательница. Головокружение усилилось и  Мирлдар вокруг пошатнулся, словно был не одним из тонких миров, а мчащимся под полными парусами трёхмачтовым фрегатом.
   

     Как и когда я достала заветную фляжку из котомки? Это вспомнить мне удалось с большим трудом. Спровоцировал меня на столь неразумное действие Главный Рыбак, потребовав справедливости. Помню, как Рыбачёк возвратился к костру  с  огромной рыбиной в руках и обнаружил, что всем уже "хорошо" и только он один, как дурак, совершенно трезвый. Именно после этого Хозяин Озера потребовал "продолжения банкета" и установления "поголовного равноправия". Подогретая к этому времени общественность естественно с энтузиазмом его поддержала, признав законность его  желания стать в их ряды. Я же всегда отличалась мягкотелостью, да и потом спорить с толпой пьяных мужиков - это всё равно, что против ветра плевать. Как не старайся, а себе же в физиономию попадёшь. Только одно и примирило с действительностью. Рыбак пообещал накормить всех своей фирменной двойной ухой, если конечно котелок с водой и необходимые ингредиенты отыщутся.
 
   Откуда ребята притащили котелок? Выяснить в тот момент так и не удалось. Сказали только, раз надо, так и из-под земли достанем. И что удивительное, достали-таки, сами своей находке поражаясь. Кушать хотелось всем, поэтому  народ по мере сил и возможностей активно включился в процесс кулинарного творчества. Главный Рыбак же, словно гениальный дирижёр, размахивая своей рыбиной вместо палочки, давал указания и со знанием дела руководил мероприятием по воплощению в жизнь  этой замечательной идеи.

- Так-с! Прежде всего рыбу нужно замочить обязательно в лимонном соке.

Услышав знакомое слово, побратимы оживлённо вскочили, доставая мечи :

- Замочим вмиг! Чего там, дело привычное.

- Кроме лимона, ещё понадобится зелень и лучок, - продолжал инструктировать заинтересованную общественность Рыбак.

Ворожейка чуть таинственно улыбнулась своими очаровательными глазами:

- Пойду с травами пошепчусь. Думаю, мы вместе с ними подберём что-нибудь подходящее.

- А так как моя ушица не простая, а двойная, то обязательно нужна курица или  другая птица, на неё похожая.

 Простых путей и рецептов Рыбачёк сроду не признавал.

  Тут-то и возникли первые сложности.

- Можно, было бы подстрелить, - вздохнул размечтавшийся об ухе рыцарь Жук Вплен, - но темень же такая, что в двух шагах от костра уже ничего  не видно.  К тому же в Мирлдаре охота не приветствуется, можно и нарваться невзначай на крупные неприятности.

- Что "гринпис" зверствует? - с пониманием спросил богатыря Ярый.

- Не знаю о чём ты, - пожал плечами рыцарь. - У вас может и этот самый "грин", который "пис", а у нас Лесная фея не даёт расслабиться, свою живность охраняя.

- Так давайте простой ухой обойдёмся, - робко предложила я, очень надеясь избежать неприятностей с местной защитницей природы.

- Как это простой?!- возмущённо не согласился с моим трусливым отступлением с поля боя за свой кулинарный шедевр Главный Рыбак. - Это же пощёчина моему таланту! А я рукоприкладства с детства не уважаю. Только двойная или не видать вам ухи, как своих ушей.

Народ неодобрительно на меня посмотрел. Отказываться от ухи никто не желал и в сторону леса стали поглядывать  уже с конкретными целями.

- А у Дарка совёнок есть, - припомнил Нитро, как бы случайно, но поддержки не получил, потому что Тиша уже принимали за своего, а своих мы не едим.

  Ситуация казалась безвыходной, что повергло моих спутников в уныние.

- Может, на ощупь и по-тихому в лесу пошарить, что-то да и подвернётся, - решился, было, Ванечка на подвиг, гонимый муками голода. Но отличиться так и не успел. Из лесу решительно выбежала злющая тётка в рваном зелёном  платье с одним рукавом и ивовыми ветками на голове вместо причёски. Сверкая такими же зелёными глазами, как  её  экзотический наряд, она взвизгнула противным голосом:

- Я те щас пошарю в лесу, забулдыга приблудный! 

Сердито размахивая худыми руками, в одной из которых была зажата бездыханная птица, похожая на индюшку, лесная гражданка наступала на слегка струхнувшего ратоборца.

- Ну вот, а я что говорил, - печально вздохнул рыцарь Жук. - Сейчас эта нам точно всё тут покажет.

Выручил  нас  Советник, спокойно сидевший у костра и тихо о чём-то до этого инцидента сам с собой философствующий. Поднявшись на ноги, Волк неспешно направился навстречу  грозной даме.

- Просим прощения, мадам, за причинённые неудобства, - витиевато раскланялся наш добровольный парламентёр  перед сопящей, как дракон, местной леди. - У нас, понимаете ли, дорогая хозяюшка этого леса,  появилась насущная проблемка и только Вы, со своим нежным и отзывчивым сердцем, способны нам помочь. Кстати, выпить за встречу не желаете?

Не прерывая общения, Волк протянул  руку в мою сторону, шепнув :

- Ветка, флягу верни.

Точно! В этот момент-то я как раз и достала из своей котомки ранее припрятанную  нескончаемую фляжку. Лесная дамочка притихла в замешательстве, не ожидая от незнакомых путников такого изысканного обращения, и проворчала уже без прежнего пыла:

- Проблемы ваши меня не касаются, уж не знаю кто вы там будете. Только птичку за что пришибли? Хотя глоточек для снятия стресса мне сейчас не повредил бы.

- Мы ещё пока Ваших птичек, тётечка, не пришибали, а только собирались, - не подумав, ляпнул Ванечка.

Дама собралась, было, буянить сызнова, но Волк её опередил и флягу под нос сунул, показав побратиму из-за спины кулак.

- Уж Вы извините, милейшая. Этот парнишка у нас чуток болеет, а вообще-то он смирный и мухи не обидит,  не то, чтобы какую-нибудь незнакомую птичку, - Советник заливался соловьём, настоятельно угощая даму волшебным своим напитком.

"Конь-с-Яком" дело своё знал и не прошло и минуты, как мадам расслабилась и подобрела.

- Меня, вообще-то, Мавкой зовут. Лесной Феей я тут являюсь, - представилась дамочка, с благожелательным интересом поглядывая на Советника. - Ну, какие у вас тут проблемы? Давайте выкладывайте без стеснения. Помогу, чем смогу. Почему бы и не помочь такому приятному мужчинке.

- Уж, такая у нас беда, что лишь только Вам, прекрасная Мавка, возможно нам помочь, - заулыбался Советник, проникновенно заглядывая в зелёные глазищи Лесной Фее. - Выпивки вот, хоть залейся, а закуску без вашей этой героически погибшей птички сготовить решительно невозможно. Наш специалист по этой части просто в отчаянии.

От комплиментов лесная дама раскраснелась и пониманием прониклась.

- А  берите пташку, - махнула она рукой, запуская бедной птичкой Главному Рыбаку в голову. - Закуска дело хорошее, хотя, конечно, градус крадёт. Курёне уже всё равно не поможешь, так пусть хоть напоследок послужит хорошему делу и вас насытит.

Главный Рыбак оказался на высоте и птичку ловко у самого своего носа поймал, после коршуном метнувшись с ней к котелку.
    

      Уха удалась на славу, насыщая уже только одним своим запахом. Ворожейка зелени принесла и уверила, что точно не ядовитая, на голодном Яром проверенная, который мужественно сжевал при нас пару листиков и даже не поморщился. До банальной пьянки не опускались. Пили только под тосты, то короткие и звучные словно выстрел, то длинные и  напевные как сказания. Наваристой ушицей чинно закусывали. Сначала, конечно, "За знакомство!" выпили, в честь лесной дамы - такого своевременного для нас мецената. После провозгласили тост:  "За дружбу и  взаимопонимание!" Я честно держалась до последнего, твёрдо помня, что пить мне категорически не рекомендуется и одного погубленного призрачного мира на мой век хватит. А потом пришла Ева.
      
   
     Высокая стройная Воительница появилась из чащи как раз к третьему тосту, тому,  который звучит не иначе как: "За любовь", и не с пустыми руками. В правой Ева волокла за шиворот вопящего и сопротивляющегося Дарка, а в левой его совёнка Тиша. Не знаю, что на  моего пажа так подействовало? То ли неожиданная встреча с моей лучшей подругой, то ли дриадки посочувствовали, но орал он весьма громко и совершенно членораздельно, не прибегая к помощи своего пернатого переводчика.

- Пусти меня немедленно!  Вот не посмотрю, что ты девчонка и отлуплю по-взрослому! И чего ты так вдруг разнервничалась? Что я тебе такого особенного сказал? - Дарк искренне недоумевал за что ему досталось и чувствовал себя несправедливо пострадавшим.

А  перепало ему основательно. Во всяком случае, шишка на лбу виднелась знатная и радужностью расцветок глаза присутствующих на вечеринке радовала.

    Это Ева только с виду кажется женственной и изящной, а рука у неё всегда была тяжёлая, да и характером она не сахарная. Мужиков одним только взглядом способна построить в шеренгу по одному, а на мечах ей вообще равных никогда не было. Хотя, конечно, многие и сомневались, неоднократно пытаясь  приручить эту  грозную воительницу, но пока ни у кого так и не получилось её превзойти в мастерстве владения холодным оружием. Наверное, она с мечами своими и родилась, во всяком случае, без них я её ещё не видела. Ну, может быть, только в нашем реальном мире она порой становилась обычной женщиной, пряча в пронзительно голубых глазах свои удивительные силы и умения.

- Ещё не хватало, чтобы ты мне что-то сказал, - рыкнула Ева, отпуская, наконец, своего пленника. - И в другой раз держи-ка парень свои руки при себе, а то я ведь могу и мечом приложить, тогда только шишкой  не отделаешься.

- Да перепутал я в темноте,  - проворчал Дарк, с опаской забирая у неё своего совёныша и на плечо обратно пристраивая. - Уж и ошибиться нельзя. Зачем же сразу кулаком по лбу? Он у меня, между прочим, не железный. А что это так тут у вас ребята задушевно пахнет? - прибавил этот, будто бы, невинный  путаник, старательно принюхиваясь и мгновенно забывая о желании сразиться с захватившей его в плен воинственной дамой. Через минуту он уже сидел у котелка, выспрашивая у товарищей ложку взаймы. Ложки в достаточном количестве ещё ранее были умело вырезаны из дерева бывшим мужиком Жуком  Впленом  для более удобного и комфортного поедания рыбаковой ухи. Одной из них и завладел мой загулявший паж.


      А  Воительница, тем временем, обернулась ко мне со спокойною ухмылкой :

- Нашлась, наконец, пропажа.  Я уже  тебя искать замучилась.  Когда в последний раз виделись, ты вроде дома была, а на утро и след простыл, ни тебя, ни тапочек не обнаружилось.

Нужно сказать, что узнать Еву мне не представлялось никакой сложности. Я всегда её узнавала, в любых мирах и видениях, потому что была она натурой цельною и себе, как и своей внешности, никогда не изменяла. И хотя были мы совершенно разные, ни в чём никогда не похожие, только  дружбе нашей та непохожесть не мешала, а может даже помогала чувствовать друг дружку на любом расстоянии. Поэтому, в общем-то, я не особенно удивилась, встретив её здесь в Мирлдаре, зная наверное, что она меня разыскивает. А уж если Ева кого найти хочет, так тому от неё нигде не спрятаться. Нужно ей станет, то и на том свете достанет, а не то что в другом мире. Никогда я не завидовала её врагам.

- Между прочим, если бы  не твоя убийственная "Евина фантазия", может, я здесь в Мирлдаре и не застряла, как и все прочие, - проворчала я, хотя долю вины своей где-то глубоко в душе всё же чувствовала, но просто так на милость Воительнице сдаваться не желала из чистого упрямства.

- Это Ева, что ли? - опознал мою  закадычную подружку  Советник.

- А то кто же ещё меня способен с одного удара свалить? - утвердительно пробурчал с набитым ухой ртом  Дарк.

- Как всегда воинственно хороша, - умилился Волк,  радостно всматриваясь в её миловидное лицо с высокими скулами и резко очерченным ртом, обрамлённое светлыми до серебристости, коротко по-мальчишечьи подстриженными волосами. Короткая жилетка и штаны из коричневой мягкой кожи плотно облегали крепкую фигурку.

Услышав, кто перед ними, ребята приосанились и заторопились возобновлять знакомство. А Ворожейка так просто радостно пискнула, бросаясь к ней на шею. Местные жители, рыцарь с хозяйкой леса, от остальных отстать и не подумали, радушно приглашая  Воительницу присоединиться к честной компании, что она и сделала. Таким образом, "за любовь" мы пили в полном составе, включая меня, потому что Ева любые кодировки одним движением тонких бровей снимать умеет на раз.
      
      Культурная программа тоже имела место. Начали, как водится, песнями, где Советник  уверенно солировал, печалясь о слабой поддержке со стороны женского пола. Как дамы не старались, но в такт попасть так и не смогли. Поэтому про "чёрного ворона" Волк пел в гордом одиночестве, нежно попросив нас заткнуться и песню не калечить. Закончили танцами, в которых отличились две пары. Схватка между побратимами действительно походила на танец двух хищных животных, гибких и пластичных. Но на "бис" ребята это мордобитие повторить уже не смогли - уснули стоя, пристроив голову на плече друг у друга. А вот рыцарь Жук  Вплен с Главным Рыбаком продержались значительно дольше,  изображая медведя на рыбалке. Богатырь размахивая пудовыми кулаками напрасно пытался свалить ловкого и увертливого Рыбачка. При этом они умудрялись ещё и беседовать.

- Ну, как ушица-то? Удалась? - требовал восторга и поклонения создатель главного и единственного блюда праздничного стола.

- Ох, хороша уха! - честно признавался богатырь, восторженно целясь  Рыбаку в голову. - Жаль только, что мало.

- То-то ! - принимал  признание своего кулинарного таланта, как должное, Главный Рыбак, ловко  отклоняясь от немаленького кулачка собеседника. - Я же говорил, что двойная уха - это вещь сказочного вкуса.

- Согласен, - одобрительно прогудел в бороду Жук, проваливаясь в заросли и уже не возвращаясь обратно.

Только громоподобный храп подтвердил признание рыцарем своего поражения. Рыбак повернул, было, к обществу, в поисках нового поклонника, но так и не дошёл, почувствовав вдруг, что ему необходимо срочно присесть, а точнее прилечь. Известное дело, творить шедевры дело хлопотное и, можно даже сказать,  утомительное. 


     Ворожейка  совершенно увлеклась беседой с Лесной Феей, решительно напрашиваясь к ней в ученицы. А Ева весело гоняла вокруг костра Ярого, пытаясь отнять у него флягу, которую он искренне надеялся всё же одолеть и до дна опорожнить. Фляга не сдавалась, поэтому сдался Ярый, заснув с нею в обнимку. Последнее, что помню, так это исчезновение Дарка вместе с Тишем, которого дриадки, наверное, всё-таки похитили с полного его согласия. Ещё была, кажется, попытка поговорить с цветами. Но выяснилось, что цветы совершенно бестолковые и меня вообще никто не понимает. Вскоре небо обрушилось тёмным покрывалом на голову и дядька Морфей открыл мне свои объятья. Только о них я уже лишь догадываюсь. Так закончился первый день, из десяти  последних дней моего мира Мирлдара.



****
Рецепт Двойной Ухи Главного Рыбака.

" Даю  расчёт где-то на 6-8 человек.
В общем: берешь мясо сома филе 6 кг, вымачиваешь его пол часа в лимоне и оставляешь на время. Как только вода вскипела, опускаешь в неё охлаждённую курицу и варишь с лучком,  чуть посолив воду. Когда курица сварится, выкладываешь ее, остужаешь и посыпаешь зеленью. В бульон опускаешь мясо сома, а лимон выкидываешь и продолжаешь варить. Затем опускаешь корень сельдерея и зелень. Когда сварится сом, который должен быть чуть разваристым, чтобы дать густоту, под самый конец  пускаешь 0,33 водки.

Когда уха приготовится,  делаешь самое главное: берешь большой уголь окунаешь его в уху и сразу вытаскиваешь, убираешь уголь. Уха у тебя будет прозрачной и наваристой. А затем из ухи достаешь рыбу, остужаешь ее, посыпаешь зеленью и зовёшь к столу. Всем наливаешь бульон. Охлаждённого сома ставишь на отдельном блюде, как и курицу.
Наливаешь водочки,  ну и поехали:  50 грамм выпить и кушать уху, но больше не пить. А вот после ухи можно все, что душа пожелает.
Это двойная уха, а есть и тройная:  чисто из рыбы."

Записано со слов Главного Рыбака.