Вегетарианство

Счастливое будущее человечества за вегетарианством, а мясоедение постепенно становится пережитком прошлого. Только представьте себе такую контрастную картинку: мясная и овощная лавка, которые находятся на разных сторонах одной улицы. В мясной лавке вас ожидают обезглавленные свиные туши, застывшие, словно ужасные манекены, внутренние органы, от запаха которых появляется тошнота, кости, ножовки, пилы, и прочий ужас, который присущ варварской культуре мясоедения. Но стоит повернуться в другую сторону, как перед вами предстанет цветной фруктовый рай, в котором каждый сможет найти для себя пищу по настроению и физиологическим потребностям, а уж всю пользу, которая данная пища способна принести, описать просто невозможно. А теперь и остановитесь и задумайтесь о том, на какой стороне улицы вам было комфортней? Ответ очевиден, уважаемые читатели, ведь именно "овощная" сторона вопроса здорового питания позволит нам сменить варварские взгляды на гуманные, а также сможет сделать всю нашу нацию здоровей и счастливей. Но впереди ещё предстоит очень много кропотливой работы.



Людская философия не должна равнять философии мясной лавки, которая заключается в том, что настоящим любителем животных может быть назван только тот человек, кладовая которого больше всего забита их трупами. Это не наш путь, пускай такими мыслями руководствуются акулы и дикари.


Минуло уже сто лет, как на территорию нашей страны пришла идея вегетарианства и здорового образа жизни. С каждым днем последователей этой идеи становится всё больше и больше, а число счастливых и здоровых людей в России увеличивается.
Ведь именно растительная пища позволит очистить ваш организм от накопившегося яда, нормализовать чувства, а также восстановить все необходимые функции.


Ещё А.С. Залманов говорил, что для любого пораженного шлаками организма полезной может быть только пища растительного происхождения.


С ним полностью согласен теоретик натуропатического питания М. Бикхер-Беннер, который говорил, что вся наша жизнь полностью зависит от энергии пищи. Любая растительная пища содержит в себе солнечную энергию, которая стимулирует работу нашего организма. А потребление животной пищи сведет количество солнечной энергии в нашем теле к абсолютному нолю.


Что происходит при излишнем потреблении животных белков? Из обмена веществ постепенно вытесняются углеводы, которые моментально накапливаются в организме в виде жира. Страстные любители мучных изделий страдают от дефицита кремния, что в итоге приводит к страшным проблемам с обменом веществ.


Если вместе с этим постоянно потреблять продукты животного происхождения, то это неминуемо приведет к зашлаковыванию организма и соответствующим проблемам.


Давайте подробней остановимся на сыроедении, которое уже давно известно, как одно из разновидностей вегетарианства. Люди, которые придерживают такой системы здорового питания, что пища должна попадать в организм сырой, не подвергаясь термической обработке. Однако у этой теории достаточно много исторических оппонентов, одними из которых являлись макробиоты. Именно они серьезно обосновывают требование - подвергать термической обработке все овощи и злаки. Причём в период адаптации эта обработка должна быть максимально серьёзной. Более подробно об этом вы сможете прочитать в соответствующей литературе.


Одним из самых известные сторонников сыроедения среди диетологов был М. И. Певзнер. Согласно его работам, клетчатка (которая содержится в растительной пище) нормализует работу желудочно-кишечного тракта, снижает тяжесть хронических болезней, а также очищает организм от шлаков. Именно М. И. Певзнер первым выдвинул теорию о пользе сырой растительной пищи и вреде вареной или жареной.


Но, к сожалению, Певзнер, Бирхер-Беннер и Залманов, почему то, не задумывались о паразитарной природе многих хронических болезней. Кроме того, современные специалисты питания совершают похожие ошибки. Согласно рецептам заядлых сыроедов, в любом блюде присутствует сахар (бытовой) - стимулятор роста кандидов, сгущенное молоко, сметана (и другие молочные продукты), которые начиная с 1960 года включают в себя реакцию замещения кремния кальцием, что приводит к болезням дегенерации и распространению гноеродной инфекции. Мало того, некоторые сторонники сыроедения давно говорят, что даже обычный хлеб вреден для организма. Но даже, несмотря на всё это, М. Бирхер-Беннера был достаточно высокого мнения о вегетарианстве, что просто не может быть не интересно.

Если кто либо увлекается, то будет очень полезна и следующая ссылка: Вег планет. Очень много рецептов, на любой вкус.