Над этим блюдом придется немного "заморочиться". Для него нам потребуеться:
1: Батон белого хлеба
2: Шпроты
3: Яйца
4: Майонез
5: Зелень
Для начала, у батона надо отрезать горбушку, но не выбрасывать, а отложить ее в сторонку (она еще пригодится). Затем, аккуратно вынуть из хлеба мякишь, но стараться не оставлять слишком тонкие стенки. Шпроты размять до однородной консистенции и смешать с частью хлебного мякиша. Яица отварить, отделить белок от желтка и добавить к получившейся массе перетертый желток. Заправить смесь майонезом и нафаршировать ею батон. Закрыть хлеб отложенной заранее горбушкой и убрать в холодильник часа на два. Когда наш батон затвердеет, нарезать его на среднего размера рулетики и каждый кусочек отдельно посыпать мелко рубленной зеленью.
Приятного аппетита!!!
Фаршированый батон
© Copyright: Виктория Барабашка Ковалева, 2011
Свидетельство о публикации №211082300062
Свидетельство о публикации №211082300062
Рецензии
А можно сделать греночки, натереть чесночком, шпротик сверху, майонез, зелень. Тоже ничего) В студентах едали)
Елена Алексеевна Миронова 30.05.2013 18:56 • Заявить о нарушении
Елена Алексеевна Миронова 30.05.2013 18:56 • Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.