Светлана Витюк. Вареники

На ужин были вареники, да не простые, а «ленивые». Почему вареники ленивые? - спросите вы. Да потому, что лепить их не надо, Смешал творог,  яйца, муку, сделал из них жгутик, разрезал на маленькие кусочки – и всё, можно в воду бросать. И быстро и вкусно. Дети их очень любили.
       
В тот раз, о котором я рассказываю, вареники получились жесткими. Кто в этом был виноват? Наверное, повар. Может муки больше, чем надо, положил. А может,  виноват творог – кислым был, и муки больше пришлось класть. Но не в этом суть, а суть была в том, что жесткие вареники надо было тщательно и долго жевать.

Дети ели вареники неторопливо, старательно их пережевывая. Вдруг дверь открылась, и заглянувшая в группу мама Вадика громко сказала сыну:
- Вадик, ешь «бегом», я очень спешу.

Я старалась представить себе, как это можно есть «бегом». Вадик же понял это по-своему: он попытался проглотить вареник целиком. Вареник целиком глотаться не захотел и попал ему в дыхательное горло. Вадик захрипел и стал задыхаться. Еще минута и ребенок мог задохнулся!

Но, на  счастье, в группу заглянула моя напарница по работе Людмила Петровна. Увидев случившееся, не раздумывая, она схватила Вадика за ноги и резко его встряхнула. Вареник выскочил.
      
Всё это произошло так быстро, что мы, взрослые, даже не успели испугаться. Испуг и осознание того, что произошло, пришли позже. Я не знаю, что было бы, если бы рядом не оказалось моей напарницы. Смогла бы я так быстро среагировать?
      
Вадик отдышался. Я взяла его за руку и отвела в раздевалку. Там собралось уже много родителей. Я рассказала о том, что произошло, и попросила их никогда не торопить детей с едой.

См.продолжение - http://www.proza.ru/2012/05/16/1282