Amanita Caesaria vs Amanita Muscaria
Мы стояли семейным лагерем в верховьях Волги, ниже Зубцова. Три дня подряд шел проливной дождь, временам казалось, что мы находимся в гигантской посудомоечной машине. Однако к середине воскресенья вышло солнце. Уровень воды в Волге поднялся метра на полтора, рыба не клевала, за исключением мелких голавликов, собирающих насекомых в затопленной траве. Мы решили выдвинуться в лес. Мне очень хотелось собрать в моем укромном месте черных лисичек. Европейцы называют их «трубы мертвых». Не смотря на не вполне кулинарное название, в Европе это один из самых дорогих грибов. А у нас его не собирают, к моему большому удовольствию. Лисичек не оказалось. Но вместо них, я встретил гриб, который никогда раньше не собирал. Да и расти он должен в более южных широтах. Но, каких сейчас чудес не бывает: камбала заплывает по Волге чуть не до Ярославля, попугаи, вон, в Лондоне вытесняют воробьев – потепление в картинках. А лето было жарким. Так почему бы в Тверской области не вырасти цезарскому или «царскому» грибу? Amanita Caesaria – прекрасный гриб, съедобный в сыром виде. Он напоминает мухомор красный, но совершенно лишен точек – обрывков общего покрывала. Кроме того, пластинки у него немного кремовые, а у мухомора – белые. Ни на одни другой ядовитый гриб он не похож. Более того, как я знал из опыта грешной юности, пара шляпок мухомора еще никого не убивала.
Вот, абсолютно уверенный в своей правоте, подстрахованный тайным знанием о не смертельной ядовитости мухоморов, я отправляю махонький, умытый ливнями и словно лакированный гриб – в рот. Боже, как вкусно. Я и не настаивал, но оказалось, что и жена хочет попробовать. Мы съели несколько штук. Солнце припекало, птички пели, мох сверкал, и корзина наполнялась цезарскими грибами. Дети попросили попробовать,- попробовали. Понравилось. Все шли и ели, как чипсы. Прошел час, мы вышли на берег Волги довольно далеко от нашего места. Мимо нас прошел грибник, в его корзинке лежали всякие сыроежки и, о боже, ядовитые свинушки, как нам известно из научной литературы. Младший сын гордо сказал, что, мол, дяденька вообще в грибах ничего не понимает, не то, что мы, - с целой корзиной редких грибов идем. Если у меня и были сомнения в самом начале, то теперь, когда все поели деликатесных грибов, и прошло достаточно времени, то они рассеялись. Последние экземпляры уже содержали небольшие точечки на шляпки, но внутренний цензор самоуверенно сообщал, что, мол, эти грибы из семейства мухоморов, и могут содержать некие атавизмы и рудименты, в виде таких вот точек.
Моя жена, - девушка спортивная и редко жалуется на усталость, однако меня не слишком удивило то, что корзина показалась ей чрезмерно тяжелой. Ночью шел дождь, могла и не выспаться. Я взял корзинку, и мы минут за двадцать доплелись до наших палаток. Жена выглядела сонной, и я предложил ей поспать, пока я приготовлю грибы. Заснула она прямо в кресле, довольно неудобном, а когда я предложил пойти в палатку, она встала, но, не дойдя до детской палатки, прилегла на разложенной для просушки второй палатке. И это меня не удивило – какие могут тут быть церемонии, спи, где хочешь. Я почистил грибы и пожарил их на сливочном масле. Они стали солнечно-золотистыми, а аромат распространился в шатре такой, что дети прибежали и сели за стол. Нет – сказал я, будите маму, будем есть вместе. Сели, поели. В общей сложности съели не очень много – ну, полтора килограмма на четверых. И тут я почувствовал некую печаль и неудовлетворенность. Жена снова легла спать, так что я отнес эту неудовлетворенность на счет того, что собирать лагерь придется мне, тогда как обычно я увиливал от этого под разнообразными предлогами. Я сел на берегу, стал смотреть на воду. Вода текла. Я долго смотрел. Потом прибежал младший сын, он впервые попробовал жареные грибы. Его вырвало, практически, на бегу. Он очень удивился, но сел рядом со мной и мы стали смотреть на воду. Я раньше не замечал, что это настолько интересно, а тут вот заметил. Мы с младшим смотрели на воду, жена спала на сырой палатке. Старший сын задумчиво выстругивал нечто из кривой коряги.
А что, если мы отравились, подумалось мне. Нет, ответил спокойный и уверенный голос, вы ведь ничего подозрительного не ели. Да, действительно, не ели, соглашался я. Младшего опять вырвало. Старший медленно водил ножиком по коряге, жена спала. И мне стало не хорошо. Нет, не тошнило, но какая- то тоскливость завладела мной. Все было слишком спокойно, никто не шумел, никто не собирал вещи, даже ветра не было.
Вдруг, наваждение прошло, и стало ясно, что это дождь смыл с белых точек мухоморы, что это только мне казалось, что пластинки были кремовыми, но они были белоснежными. Ведь в этих местах всегда росло много мухоморов, обыкновенных красных мухоморов, amanita muscaria.
Все встало на свои места. Только моя незыблемая репутация испарилась. Появилась неуверенность и чувство повышенной ответственности за происходящее. Темнело, нужно было уезжать. Кое-как покидав вещи в багажник и, распихав сонные тела детей и жены, отравленных мной, беспечно уверенным в непогрешимости своих знаний, по сиденьям, я сел за руль. Меня не тошнило, просто казалось, что дорога уходит в бесконечность, и ничего кроме дороги нет: нет встречных машин, нет дорожных знаков, нет полей и лесов вдоль дороги, только тоннель моего сознания и игра разметки на дороге. Дорога расширялась и суживалась, смысл движения отсутствовал, связь между движениями рук на руле и положением машины утрачивалась, педаль газа потеряла вес и только неровность дороги оставалась единственной ниточкой, связывающей мое летаргическое состояние с реальностью.
Страшно сейчас подумать, что могло бы с нами произойти, но старший сын внезапно проснулся и разбудил меня. Его стошнило фонтаном прямо в потолок. Нам пришлось остановиться, вечерний прохладный воздух и шум проносящихся машин немного отрезвил меня, а может просто отравление потихоньку проходило. Остаток дороги я вел машину очень осторожно, периодически пощипывая себя, что бы быть уверенным в том, что не сплю.
Дома ужинать никто не стал. Сразу легли спать. Мне не спалось, если бы мне сказали, что можно съесть с детьми три десятка мухоморов, я бы решил, что тот, кто это говорит – идиот. Я переживал. Пару раз даже вставал ночью - посмотреть на детей: они спокойно спали. Утром жена посмотрела на меня так, что я понял, - в определенном смысле, наши отношения больше никогда не будут такими, как прежде, доверие – полным, а чувство защищенности надолго покинет ее. Что можно ожидать от мужа, который устраивает семейное отравление. Что бы подумали патологоанатомы и следователи, если бы доза была больше, а исход – серьезнее: семейный суицид? Религиозный порыв семьи фанатиков? Семья наркоманов, подсевшая на мускарин?
К счастью, история обернулась веселым семейным анекдотом, а моя репутация стала очень малой ценой для «царской» ошибки бывшего гуру.
Свидетельство о публикации №211112600822