Печенье с вишней и орехом-семейный рецепт

А вы любите печенье?К чаепитию в дружном коллективе,в домашней обстановке.Кто-то традиционно вечерком пьёт тёплое молоко в сопровождении печенья...А сколько видов,сколько рецептов,какое разнообразие существует в принципе.И сколько сейчас рождается в головах талантливых кондитеров новых и сверхновых звёзд кондитерской вселенной!А имён,а названий,а разных историй и традиций!И всё это-печенье.От скромных галет с отрубями ,как отголоска здорового образа жизни и диеты до роскошных экземпляров в шоколаде,с начинками,пряностями.
Отсюда и пряники -раньше в такое печенье добавляли имбирь,кардамон,что кстати снижало вредность и помогало организму справляться с перевариванием этой довольно тяжёлой пищи.Говорить о печенье можно бесконечно!Дети искренне обожают печеньки.Покажите мне такого,который не любит-я очень удивлюсь...А ещё они-дети любят печь печенюшки.Мой сын как-то нашёл в своём детском журнале рецепт апельсинового печенья и под моим чутким руководством пёк.Наверняка оно было самым вкусным,не смотря на то,что было очень твёрдым...
Улыбаемся!И приступаем к изготовлению печенья.Как обычно-продукты берём лучшие...

                Необходимые продукты:

100 грамм сливочного маргарина
50 грамм сахарной пудры
2 желтка от круто сваренных яиц
Свежестёртая цедра лимона
200 грамм муки

Тщательно растереть сливочный маргарин с сахарной пудрой,добавить растёртые желтки,цедру и муку.Замесить тесто и разделить на равные маленькие шарики.Сделать в каждом углубление и вложить в одни вишенку,а в другие орешек.Выпечь.Готовое посыпать сахарной пудрой через ситечко.И снова мама не пишет температуру и время.Снова интуиция и опыт...Печенье изменит цвет,начнёт пахнуть,несколько затвердеет.В общем сырым не достанете из духовки.Вы же помните,как выглядят печенья из магазина?В общем удачного приключения со сладким финалом!