Пасха-семейный рецепт

В то время,когда мы были детьми мы ничего не знали об истинном значении праздника Светлого Христова Воскресения.Пасха всегда асоциировалась с весной,крашенками,пасочками,особенно маленькими-чтоб взять в руку и всю её эгоистически съесть.Каждый ел по своему.Кто-то вгрызался в затвердевшую снежно-белую глазурь,кто-то снимал эту шапку пальцами и хрустел ею деликатно,боясь ронять крошки.А уж потом напоследок сам куличик.И всегда они были разными по аромату,сладости,мягкости,крохкости.С изюмом или без,с цедрой,цукатами или пахли ромом, или какой-нибудь  эссенцией...Чужие то пахли жиром-брр...То были сухими и несладкими.А вот мамины пасочки-самые вкусные,даже если не удались Мама много экспериментировала с рецептурой,пробуя то,что советовали подружки.Так,что не факт,что данный рецепт-что-то ценное.И вообще пасху нужно делать в здравии,настроении и с молитвой...
Проверено на себе.Мы с сестричкой ,став взрослыми тоже экспериментировали.Удача была не всегда и мы понимали,что видимо не было на нас тогда благодати Божьей.Проверьте и вы
Вот рецепт в оригинале и без подробностей,как обычно,мама...

                Необходимые продукты:
                Наилучшего качества и свежести.

1 литр молока
14 желтков
700 грамм сахара или чуточку больше
400 грамм сливочного масла
1 натёртый на тёрке лимон с цедрой
Муки сколько возьмёт

Месить мягко.И всё...?Видимо рецепт для тех кто знает основные процессы.Что ж удачи,дерзайте!


Рецензии
вообще-то, это рецепт кулича, а не пасхи
а где изюм?
а где пряности?
ну и главное: кулич, пасха и крашеные яйца некогда были заимствованы христианской церковью у язычников. Так что к Воскресению Христову они имеют отношение весьма относительное.
кстати, хороший рецепт кулича могу в личку скинуть, если Вам интересно.

Наталья Ол   01.09.2013 12:11     Заявить о нарушении
Согласна с Вами.
Дело в том,что это рецепты выпечки из маминой тетради,в которую она на протяжении многих лет вписывала то,чем с ней делились.Она опробировала.У неё очень замечательно получалось.Конечно сейчас вообще никаких проблем с рецептурой...просторы интернет открыты...А это некие семейные заметки...

Анна Забудько   06.12.2013 17:02   Заявить о нарушении
все получается замечательно, если с любовью делать:)

Наталья Ол   06.12.2013 22:15   Заявить о нарушении
Согласна с Вами,Вы правы..как настоящая Женщина...
С.уважением.

Анна Забудько   10.12.2013 00:08   Заявить о нарушении
Вы очень хороший человек, Анечка!
будет интересно (а вдруг), заглядывайте: http://starflear.livejournal.com/

Наталья Ол   10.12.2013 01:08   Заявить о нарушении
Благодарю)Редко я здесь)
Я на стихире обитаю)

Анна Забудько   10.09.2014 20:57   Заявить о нарушении