Что сколько содержит - семейные советы

Думаю,это можно взять на заметку всякой хозяюшке.
Добрые опытные женщины,какой была и моя мама всегда подскажут.
А если нет рядом у Вас человека у которого можно спросить,то читайте здесь.
Делюсь с Вами советами - подсказками из маминой тетради семейных рецептов...

1 чайная ложка содержит :
Сахар - 5 грамм
Соль - 5 грамм
Мука - 3 грамма
Рис - 4 грамма
Манка - 4 грамма
Жидкий жир - 5 грамм
Молоко - 5 грамм
Вода - 5 грамм

1 столовая ложка содержит:
Сахар - 25 грамм
Сахарная пудра - 20 грамм
Мука - 15 грамм
Рис - 20 грамм
Манка - 20 грамм
Молотые орехи - 12 грамм
Жидкий жир - 20 грамм
Молоко - 20 грамм
Вода - 18 грамм

1 стакан содержит:
Сахар - 220 грамм
Сахарная пудра - 200 грамм
Соль - 220 грамм
Мука - 150 грамм
Рис - 210 грамм
Манка - 200 грамм
Жидкий жир - 245 грамм
Толчённые орехи -140 грамм
Молоко -250 грамм

Постарайтесь запомнить ,хоть что-то из этого или держите под рукой запись.
Но более всего доверяйте своему опыту,интуиции,глазомеру и вдохновению!


Рецензии