Вкусная Память

***
жаренная картошка.. мммм..
Столько ассоциаций, картинок..  Литва, местечко Гайжюнай.. по Рукла. 285 УПДП Учебка десантуры.  В нашем же полку - школа прапорщиков.. возле них -котельная..
Февраль 84-го.. колотун жуткий и сырость.. блин -рядом Балтика.. ветра морские не по-детски дуют..  Только механики-вредители  БМД и "баллоны" - водители колесной техники не гниют
- потому как вечно в мазуте и солидоле-солярке..
Наряд апосля присяги - в караулку - охранять ту самую котельню.. Возле печек - жара -хоть голышом бегай.. Будущие прапора - по сути - наши сверстники -выдают мешок картошки.. лук, соль-перец...  Спасибо, что мытой..Почистить, пошинковать тонкими ломтями-кругалями.. и чугуний.. литров на 10.. маслица, сальца.. и даже чуть шнапса местного..За 30 мин от 10 кг картошки - только нарезка в чугунии.. на БСЛ -20 (большая совковая лопата- 20 кг на заброс) - закладываешь в печь,
(бьется в тесной печурке картофЛь!)  - еще 10 мин.. ..  а заааааааааапаааахххх...!!!
нежно, как только сваянный дорогущий китайский фарфор - вытаскиваешь из печи шкваркающий, веселящийся картофан..
Отдать должное будущим прапорам -  нам - "духам" - позволяют разложить по люминевым мискам порцайки - заодно наблюдая - насколько голод и жадность уронят честь десанта и не уронят чести "старших по званию".... Пластиковые стаканчики на всю ораву Боже правый!  разливают спирт, кто-то из самых-самых дембелей -расщедрившись - достает Московскую "Яву".. сигарет вмиг не стало..-Ну, мальчики, воины.. за Маргелова, ВДВ и Родину.. вздрогнули...***а картошечка как легко, нежно легла на голодные желудки..А спирт очень бережно обжег души... ..Эх, Память! )).