Ламинарии
Сложнее стало когда ей захотелось жареных ламинарий. Ламинарии – это водоросли. Растут они в море. Эдакие зелено - коричневые длинные широкие ленты. Их рвут, режут полосками сантиметров по десять и жарят в подсолнечном масле. Гадость та еще. Но говорят, в них много йода и прочих полезных компонентов.
Своими просьбами жена сводила меня с ума.
- Сашенька, родной… Сотвори чудо – нажарь ламинарий… Без них мне не жить… Прошу тебя, милый…
Я одел высокие резиновые сапоги и пошел к морю. Была зима и подойти к воде было не легко. Камни были покрыты тонким слоем голубого льда – красивого и скользкого. С трудом я добрался до воды. Зашел по колено и стал смотреть. Никаких ламинарий видно не было. Отошел чуть поглубже и увидел – растут, родимые… Но сорвать их было делом не простым. Глубина тут была сантиметров шестьдесят. Я вышел на берег, снял куртку и свитер, остался в одной тельняшке. Высоко закатал рукав и снова пошел в море. Погрузил правую руку по локоть в воду – не достаю. Постоял, подумал… Быстро снял тельняшку , собрал её в узел и бросил на берег. Конечно же не докинул…. Нагнулся, опустил руку по плечо в воду, сорвал две ленты водорослей и бегом на берег. При выходе упал, вода набралась в сапоги. Тельняшка одиноко билась о прибрежные камни. Накинул свитер, куртку и бегом домой.
Дома порезал ламинарии на куски, посолил, чуть поперчил чёрным перцем, обжарил в кипящем подсолнечном масле. Получилось хрустящее и вкусное на вид. Полоски ламинарии уложил на десертную тарелку, принес жене в комнату.
- Вот ламинарии, которые ты хотела… Ешь.
Жена взяла хрустящую как жесть полоску ламинарии, откусила кусочек, пожевала…
- Гадость…Не хочу… Тошно мне…
Через какое – то время у нас родился сын. Был он здоровый и крикливый. Дай Бог ему здоровья.
А жена больше никогда в жизни не вспоминала о ламинариях.
Свидетельство о публикации №212101501293