столик
Десять ступенек вниз и ты в плену кофейных дымок. Немного сна в улыбке официанта — который час он грезит чаевыми, уткнувшись локтем в пуф банкетки возле бара. Не дрейфь, халдей, твоя фортуна сегодня сменит курс, расхохотавшись пьяной цифрой моего заказа.
Я начну пить. О, да, я начну пить. Тащи свой «балвени». Восторженно шепчи про четверть века в тубе. Коробку забери, ведь я не жлоб, подаришь детям вместе с тем, что я оставлю под твоим лживым счетом.
Одним глотком построю мост воспоминаний. Мозаика кафе рассыплется на пазлы — останется наш столик на двоих. Немой хранитель всех моих скелетов... резной свидетель шепота прикосновений... смеха… слез… истерик… в кофейной гуще заживо схороненных надежд.
Свидетельство о публикации №212121000434
А я, помню, с ныне который Там, другом всё не мог попасть в пельменную. Странная она была. Работала то ли до 17.00., то ли до 18.
Это были уже нулевые и в принципе для заведения в центре (а это между Маяковской и Белорусской) график странный. Место хлебное... Дорогое.
Ну не суть. В общем я как-то забил на работу, свалил в обед и к другу. И денежку прихватил. Карточек тогда не то что не было... Они были не у простых работяг.
У друга запой, но конечностями он шевелил. И мы зашаркали подошвами. Смотрим - открыто. Ага.
Зашли.
Помещение как я понимаю, раньше служило гаражом для кареты и всяких хозяйственных дел. При коммунистах его и приспособили людёв кормить. Старейшая, как я выяснил тогда, пельменная Москвы.
Место мало. Три или четыре стоячих и один маленький сидячий у окна. Его мы и заняли.
Стены отделаны... Забыл как это называется... Вертикальные палки. Сейчас это "планкен" называется. На стенах, как положено - "Утро в сосновом бору", "Витязь на распутье" и "Три богатыря". Я охренел...
Выпили, откушали, ушли довольные. Водочка пристойная и не шибко дорогая, пельмешки тоже.
И ещё пару раз потом заходили. Потом друг купил билет в один конец и я заходил один. Поминать.
Друг был фанатом Бродского.
Пару лет назад, когда заведение сменило владельца и стало псевдо-суши баром с кыргызами, изображающими японцев, я узнал что это была любимая пельменная Бродского. Он любил в неё заходить приезжая в Москву. Прям с вокзала туда, перекусит, тяпнет и к Маше Слоним (это была его зазноба). Маша рядом жила. И вот он, чтобы форс держать и не накидываться на еду в гостях, вот так делал.
Эх, жаль друг этого не знал. Я всё жду его во сне, чтоб рассказать, а как приснится, забываю....
Не знаю как у Вас, а в Москве заведений-долгожителей всё меньше и нет возможности посидеть за тем же столиком, где когда-то с кем-то сиживал. И на родине то же самое. Я их помню, наверное все, но заходить бессмысленно.
Спросил у мужиков в цеху. Хрень эта, деревянная, называлась "вагонка".
Нестор Иванович Добрый 14.05.2026 22:48 Заявить о нарушении
В моем городе тоже была вековая «священная пельменная» на Покровке, 22, куда стекались со всей области — центр города. И вертикпльны рейки, залитые до черноты олифой, тоже были.
Я познакомился с горящим бухлом в 95-м. Тогда же начал экскурсию по всем точкам общепита. К моему глубочайшему сожалению, на этот день остался лишь один ресторан из той эпохи, а славную пельменную превратили в сраные суши. Это печальное зрелище — отсутствие в мегаполисе барной или ресторанной культуры: официанты, бармены, хостес и администраторы меняются еженедельно. Баров с традицией в двадцать лет знаю только два-три в родном городе.
Но, однажды, по дикому недоразумению, неделю сидел за барной стойкой в бильярдном клубе вместе со всей группой Nazareth — привез папе винил с росписями тех, кто блаженно орал "Animals"
Такие дела
Гойнс 14.05.2026 23:33 Заявить о нарушении
Вертинского,что интересно, лет пять пытался "понять", и смог, когда услышал в аналоговом звуке. И очень доволен, ибо ну...Культовая фигура, а я ну не в зуб ногой...Был.
Недавно с удовольствием (наконец) послушал ZZ Top. До этого так... По радио там, в телике когда их смотрел и слушал, слышал но... А тут руки дошли наконец. Удовольствие от саунда испытал громадное. А фанатом не стал. Не моё. Так же как AC/DC. Шикарный звук. И Моторхэд я так же очень ценю за вот это. Драйв, энергия,невероятная работа звукорежей и мастерство музыкантов. Но... Вот ну вот.
Я испортил слух классикой. Друзья и знакомые юности, меломаны-классицисты, в конце 80х начали массово бежать в Штаты и дарили мне кучи винила.
Скопилось метра три пластинок (я их ленился считать) и я как дома, их крутил без остановки. Не нравилось многое, но что помелодичнее цепляло. Но я слушал, слушал, слушал, вместо закладки вставляя линейку. Заставлял себя.
В итоге многое из музык кажется мне примитивным.
А потом, попозже, я ещё и диджеем клубным потрудился. Это были девяностые. Дикое время. Я работал не сетами, а как у станка. С 22 до 6 утра с графиком 3х3. Я не только оглох частично, но и на годы приобрёл стойкую неприязнь к танцевальной музыке. Вообще не мог слушать ничего кроме классики, джаза и блюза.
Сейчас джаз прям изучаю.
Рассказ... Раз десять пытался. Не идёт. Не могу нащупать верную интонацию.
Культура... О... После не очень долгого опыта в сфере услуг я мог просто впервые войдя в кабак, моментально сделать вывод стоящее это заведение или забегаловка с претензией на шик. Меня учили мастера старой школы. От замены пепелаца до воды к кофе. Ща многое выветрилось, Но много лет я тупо тестировал закурив и заказав кофе. Три окурка и отсутствие воды - я ухожу.
На Патриках есть кафе "Маргарита". Культовое место. Я в голодной юности, после армии как приехал, то вот всё мечтал там побывать.
А тут года три тому, гуляли ночью с супругой. И я увидел эту "Маргариту". И зашли.
Шикарно было всё кроме кофе. Такой бурды я ещё не пробовал. И не денег жалко было, а краха мечты.
Кофе очень уважаю, но без фанатизма. Покрепче и всё.
Период экспериментов давно миновал. Джезвы, гейзерки, ручные кофемолки валяются без дела. Кофемашина меня устраивает.
То же с чаем. Пуэр уважаю. Бомбильи с калебасами для матэ, термопиалы... Есть время и настрой - могу заморочиться. Нету - достаю любимый ковшик и варю чифирь. )))
Бах - и шары вылезли, мотор разбежался, мозг заработал. Минутку кайфанул, сигарету выкупил, и чёта делаешь, шоволишься маненько.
Однажды разогнался так, что перепутал разделочную доску со смартфоном и нашинковал на экране лук.
Утром как очнулся - долго не мог понять зачем изрубил броню на экране в тонкую лапшу.
Когда дошло, что вырубило тупо сознание и я превратился в лунатика - перепугался дико. Ножи у меня очень острые и я мог запросто поотрубать себе пальцы. И хорошо если только себе...
Как бабка отшептала. Но...
Блин... Кофеиновый кайф - это вещь.
Когда читал у Вас про маниака, который начудил не по злобе и кого-то съел, а потом забыл, я как раз вспомнил личный опыт.
Надо очень аккуратным быть.
Нестор Иванович Добрый 15.05.2026 03:21 Заявить о нарушении