Поваренная книга холостяка, или контроль реальност
Я с удивлением смотрел на экран своего телефона. Он предъявлял мне имя звонящего: «Аарон Авраамович» Это наш генеральный. Странно, что он звонит мне, раньше таких событий не наблюдалось. Удивительно, что у него вообще есть номер моего мобильного. Хотя еще удивительнее то, что у меня есть его номер. Я прикасаюсь на экране к иконке «ответить» и подношу телефон к уху.
- Алло, - горло перехватило от волнения, поэтому моё «алло» прозвучало так, будто я только что проснулся, - Слушаю, вас, Аарон Авраамович.
- У меня для тебя есть специальное задание, - похоже, что ему наплевать сплю я или нет, - Ты должен будешь поехать в соседний областной центр. За это задание я заплачу отдельно.
В его голосе чувствовался акцент, выдающий его британское происхождение.
- А как же моя основная деятельность?
- Ты уж не переживай, с усатым жуком я договорюсь.
«Усатый жук»
Похоже, что генеральный не самого высокого мнения о моем начальнике.
- Что нужно сделать в соседнем областном центре?
- Найти одного человека. Он отдаст тебе машину, а ты её пригонишь сюда.
- Мне кажется, правильнее было бы использовать для этого одного из ваших водителей.
- Они не годятся для этой задачи. Я не просто так поручаю тебе это дело.
- Хорошо.
- Запоминай: улица Красноармейская, дом восемьдесят пять «б». Человека зовут Михаил Григорьевич. Скажешь, что от меня, он отдаст машину. Машину пригонишь к офису, поставишь во внутренний двор. Все ясно?
- Да. Когда выдвигаться?
- Сейчас, ты должен быть там рано утром.
- Хорошо. Выдвигаюсь.
Вот она, улица Красноармейская, только, похоже, что я перепутал её начало и конец. Я стою напротив дома номер пять. А это несколько кварталов до нужного мне дома. Я поворачиваюсь вправо, именно туда идут дома на увеличение. Понимаю, что времени в обрез, а расстояние приличное и припускаю бегом. Но достаточно быстро я достиг искомого номера. Вот дом номер восемьдесят пять «а», а мне нужен восемьдесят пять «б». Повертев головой по сторонам, я увидел лишь номер восемьдесят три и восемьдесят семь. Все правильно, дом восемьдесят пять «б» должен находится в глубине квартала. Вхожу во двор восемьдесят пятого дома, но не вижу ничего, кроме зарослей какого-то кустарника. Ну и где же мне искать это долбаный дом? Не придумываю ничего лучше, чем продраться сквозь кустарник, словно огромный дом может спрятаться за ним. Пройдя сквозь колючие заросли, я все же оказываюсь во дворе дома – близнеца восемьдесят пятого. Номерная табличка подтверждает мою находку: «ул.Красноармейская, д. восемьдесят пять «б».
Но вход во двор перегорожен шлагбаумом. Возле которого слоняются два здоровенных охранника в форме. Делаю лицо кирпичом и иду напролом.
- Эй, стоять! Куда собрался?
Один из здоровяков остановил меня окриком и неоднозначно повел стволом короткого автомата. С каких это пор, охрана ходит с таким оружием? Я уверенно подошел к нему.
- Я к Михаилу Григорьевичу.
- Нет распоряжений.
Выдав железобетонную фразу, охранник уставился на меня, как на идиота, в которого он с удовольствием разрядит рожок своего автомата. Делать нечего, нужно брать быка за рога.
- Послушай, уважаемый, ты сейчас стоишь на пути заключения важнейшей сделки, за срыв которой тебе голову открутят, как минимум.
- Но у меня строгие правила, - глаза охранника испуганно забегали, - Никого не пропускать без специальных распоряжений.
- Ну, так получи их, позаботься о себе.
Охранник, сомневаясь, поднес рацию к лицу.
- Гриша, тут к Михаилу Григорьевичу пришли.
Рация издала короткий пшик.
- Нет распоряжений.
Я вопросительно поднял бровь. Охранник вновь обратился к рации.
- Гриша, похоже, что это очень важно. Уточни, пожалуйста.
- Хорошо, - ответила рация после короткого шипения, - Как представить посетителя?
- Скажите, Иван Столяров от Аарона Авраамовича.
- Иван Столяров. От Аарона Авраамовича.
- Уточню, - прошипел невидимый Гриша.
Через минуту рация вновь зашипела:
- Посетитель проходит .
-Проходите, - охранник вдруг стал самой любезностью, - Крайний правый подъезд, восьмой этаж направо.
- Спасибо, - я с каменным лицом двинулся к указанному подъезду.
С каких это пор, жилые здания так охраняют?
Выйдя из лифта на восьмом этаже, я увидел еще одного здорового охранника с очень худым лицом. По всей видимости, это и был Гриша. Я решил обращаться без церемоний
- Гриша, как пройти к Михаилу Григорьевичу?
Лицо у охранника вытянулось от удивления, от чего стало еще более худым.
- Вам сюда, - он показал рукой направление, - А мы разве знакомы?
- Не дай бог, - коротко бросил я.
Я вошел в незапертую дверь квартиры и понял, что она просто огромна. Я шел по длинному коридору и заглядывал в каждую комнату в поисках неизвестного Михаила Григорьевича. Убранство комнат поражало меня не меньше всего остального. В одних комнатах была строгая офисная обстановка, в других, абсолютно жилая. Но везде была видна, какая-то незавершенность, словно только что окончен ремонт и в квартиру еще активно переезжают.
Коридор заканчивался комнатой по центру, где я нашел пожилого задумчивого мужчину плотной комплектности.
- Михаил Григорьевич?
- Что вам угодно, молодой человек?
- Здравствуйте, я от Аарона Авраамовича. За машиной.
Он как-то устало посмотрел на меня.
- А вы можете назвать причины, по которым я должен отдать машину именно вам? Может у вас есть доверенность?
- Это все лишнее, вы же понимаете, что никто другой, кроме как специально посланный человек от Аарона Авраамовича, за машиной приехать не может.
- Это да. Но у меня есть другой вопрос. А какого хрена, я вообще должен отдавать машину Аарону Авраамовичу?!
- Я не в курсе ваших совместных дел, но думаю, что такая мелочь, как автомобиль, не должна стать причиной напряженности в ваших отношениях. Если вы считаете это несправедливым, думаю, вы легко уладите это между собой в рабочем порядке. А сейчас я должен забрать машину.
- Разумно, видимо, вы правы. Вот, держите ключи, машина во дворе, красная.
Я протянул руку к ключам, как вдруг услышал приближающиеся шаги. Каблуки, значит женщина. Я повертел головой в поиске источника звука и увидел в комнате еще одну дверь, которая вела в смежное помещение. Спустя мгновение из этой двери появилась Юля, личный секретарь Аарона Авраамовича. В руках она держала какие-то бумаги и шла, улыбаясь, прямо ко мне.
- Иван, - произнесла Юля, - Аарон Авраамович доволен тем, как вы выполнили порученное задание и в связи с этим предлагает вам заключить дополнительный контракт с увеличенным заработком. Подпишите здесь.
Юля ловко раскрыла бумаги и наманикюренным пальчиком указала то место, где мне следовало поставить подпись. Я поднял взгляд выше, что бы увидеть условия контракта, но не смог. Строчки букв просто сливались и перемешивались, прочитать такое было не возможно.
- Но я не могу прочитать условия контракта!
- Да, это сделано специально, вы не должны знать условия.
- Я ничего не буду подписывать!
- Подумайте хорошо, Аарон Авраамович ничего два раза не предлагает.
В полной растерянности я подошел к окну и посмотрел на улицу, где далеко внизу неспешно катились автомобили. Вот проехал трамвай, на его боку я разглядел надпись: «ул.Красноармейская – пл.Павших»
Какая, на хрен, Красноармейская?! Её же должен загораживать еще один дом! Я обернулся назад и увидел, как Юля и стоящий рядом с ней Михаил Григорьевич, плавают в искривляющемся пространстве комнаты. Бред какой-то. Словно во сне. Стоп! Я сплю?!
7
Сегодня не было нужды записывать, что-либо в блокнот. Сон, посетивший меня прошедшей ночью, я помнил полностью. Во всех красках и подробностях. Словно и не сон это был. Я встал с кровати, ощущение полной реальности сна придавало оттенок нереальности моему утру. Я будто не мог проснуться и был медлительным, с усилием заставляя двигаться свое тело. Зайдя на кухню, я понял, что не хочу есть, а это как минимум странно. Хочется пить, я включил электрический чайник. И стал готовить себе растворимый кофе. Не одну ложку кофе, а три, не две ложки сахара, а пять. Увидев, что в банке осталось совсем немного кофе, буквально на пол-ложки, я высыпал его весь. Это должно помочь мне проснуться. Ожидая закипания чайника, я закурил сигарету.
Вдыхая дым, я ощущал изнутри свои легкие и, это помогало мне вернуться в реальность. Затушив бычок в пепельнице, я понял, что еще хочу курить и, не задумываясь, закурил вторую сигарету.
Уже ощущая себя реальным человеком, я выдыхал дым в стекло и бессмысленно рассматривал урбанистический пейзаж за окном. Щелчок парового датчика чайника заставил меня встрепенуться. Кофе. Сейчас меня спасет только он.
Наполнив желудок крепким и очень сладким пойлом, я действительно встрепенулся. Первым признаком окончательного пробуждения стало чувство голода. Я усмехнулся своим ночным приключениям и принялся варить кашу.
В маленький ковшик я налил некоторое количество молока, на глаз определяемое как полтора стакана. Бросил щепотку соли и три ложки сахара. Взяв упаковку зерновых хлопьев в руки, я прочитал: «засыпать в кипящую воду или молоко, варить пять минут и десять минут настаивать». Может проще сразу минут десять поварить и все? А еще, если хлопья засыпать сразу, то они сначала размокнут и таким образом быстрее сварятся. А сколько нужно сыпать? Упаковка гласила: «один стакан хлопьев на три стакана жидкости», то есть в моем случае нужно отмерить одну треть стакана? Вот почему так всегда: соль и сахар по вкусу, а основной ингредиент только по рецепту? Фигня, все эти рецепты и я насыпал в молоко хлопьев столько, сколько посчитал нужным.
Решение задачи с количеством составляющих каши, окончательно разбудило мою логику и, плавно помешивая хлопья в закипающем молоке, я думал о том, как интереснее изложить свой сон заказчику. Но когда молоко закипело, я полностью перенес внимание на процесс варения каши. Я непрерывно помешивал, дабы избежать пригорания и образование пенки. Затем, мне стало интересно, что же происходит в каше в момент приготовления. Я представил, как волокна злаков впитывают в себя жидкость и разбухают, тем самым освобождая содержащуюся в них клейковину. Клейковина смешивается с молоком и образует субстанцию подобную пудингу. По густоте этой субстанции и следует судить о готовности каши. Как раз сейчас она уже напоминала ту, что соответствует готовой каше. Я снял ковшик с плиты и накрыл крышкой. Пусть десять минут все же постоит, а я пока напишу личное сообщение на форуме.
Закончив с писаниной, я переложил кашу из ковшика в глубокую тарелку и бросил сверху кусок сливочного масла. Сначала я хотел просто перемешать его, но затем передумал. Я смотрел, как стремительно твердое масло, соприкасаясь с горячей кашей, превращается в прозрачную желтую жидкость. Тонкие золотые ручейки растекались по образующей мягкую корку поверхности. Это созерцание выбросило меня в детство. Я вспомнил, как так же наблюдал за таяньем масла, но только в манной каше. Правда, тогда эти ручейки казались мне больше. В детстве я без труда менял масштаб восприятия и тогда поверхность каши представлялась мне бескрайней степью, а ручейки масла полноводными реками, что своею мощью прорезали себе русло вперед к океану.
Грустно вздохнув об утраченном детстве, я без сожаления перемешал растаявшее масло с кашей.
Придя в офис, я первым делом открыл почту и одно из поступивших писем, было извещением с форума: «вам поступило личное сообщение»
«Уважаемый, IvAn, мне очень понравилось ваше описание последнего сна. Особенно порадовал то, что вы так четко запомнили все точные данные: имена и адреса. Это на самом деле важно. Но особо меня порадовало то, что в конце сна вы осознали то, что спите. Вы почти перешли в состояние осознанного сновидения. Жалко, что проснулись. В осознанном сновидении, вы смогли бы управлять реальностью сна по своему разумению, стоит только захотеть. Поэтому у меня к вам есть дополнительное предложение. За каждый обычный сон я вам плачу также тысячу рублей, а за каждое осознанное сновидение буду платить две тысячи. Тысячу рублей за сегодняшний сон я вам уже перечислил»
Я проверил кошелек. Еще одна тысяча рублей действительно поступила. Пишу ответ:
«Уважаемый, Sleep_Surfer, я с радостью мог бы представлять вам отчет об осознанных сновидениях, но на самом деле осознать сон у меня получилось совершенно случайно. И как только я осознал, что сплю, то тут же проснулся. Поэтому не могу даже предположить, каким образом я смогу быть вам в этом полезен»
Ответ пришел очень быстро:
«Не переживайте, IvAn, на самом деле нужна лишь небольшая тренировка. Для того, что бы осознать сновидение, вам нужно поставить якорь в реальности. Например, посмотрите на свои руки и подумайте: «это сон». Повторяйте так в течение дня и когда вы увидите свои руки во сне, у вас в голове автоматически возникнет мысль: «это сон». Тогда вы сможете осознать то, что находитесь во сне и управлять сновидением. Главное не бойтесь и не пытайтесь проснуться. Удачи!»
Как оказывается все просто. Я поднял свои руки, посмотрел на них и подумал: «Это сон!» Еще бы не забыть так делать в течение всего дня. Городской телефон коротко просигналил звонком внутренней линии. Я взял трубку.
- Слушаю.
- Иван, - это был голос Юли, личного секретаря нашего генерального директора, - Аарон Авраамович вызывает тебя на совещание.
Вот так номер, сперва во сне, теперь наяву.
- Понял. Юля, а ты случайно не в курсе, по какому поводу?
- Нет, но видимо это что-то касаемо продаж. Александр Игоревич у него уже полчаса сидит.
Понятно, значит, усатый жук решил свалить всех собак на меня. Ну, разве так можно? Это же просто тупо! Я ему сейчас в пять секунд все аргументы на стол вывалю, а генеральный не дурак, он сразу разберется, в чем тут дело. Бред какой-то. А может сон? Я поднял руку к глазам.
- Это сон!
-Что? – Юля все еще была на линии.
- Не обращай внимания, это я себе.
8
Все вокруг становится мрачным, когда нет настроения. Яркое солнце неприятно печет. Ветер порывам треплет волосы и бьет пылью в глаза. С улиц почему-то пропадают улыбающиеся люди и красивые девушки. Нерасторопные старушки преграждают путь, встав для беседы посреди тротуара. Психованная дворняга увяжется за тобой, визгливо лая и норовя укусить за штанину. Даже собственные ноги отказываются идти аккуратно, обязательно ступят в растаявшую жвачку или что еще похуже.
Судя по тому, что под правой пяткой начал чувствоваться чуждый бугорок, свою жвачку нога уже нашла. Мелкие камешки мгновенно прилепились к раздавленной тянучке и с каждым шагом, слышалось звонкое цоканье, вызывающее презрительные усмешки прохожих. Я стараюсь не наступать на правую пятку, но моя походка становится неуклюжей и со стороны кажется, что жуткая боль в правой ноге заставляет меня идти так, сильно хромая. Эта неестественная конвульсия, передергивает все тело и я, скорее всего, сейчас похож на инвалида с заболеванием центральной нервной системы.
Мое мрачное настроение отнюдь не было случайным. Александр Игоревич, видимо не зря занимает достаточно высокий пост и знает, как обратить проигрышную ситуацию в свою пользу. Сегодня он обвинил меня в получение «отката» от моего клиента. Генеральный, узнав о возможном факте нарушения закона, уже не хотел слушать никаких моих доводов. Мое присутствие на этом утреннем совещании было похоже на положение обвиняемого в зале суда. Вот только адвоката у меня не было. Был судья, усатый прокурор, а адвоката нет. В течение получаса я слушал, как Александр Игоревич рассказывает генеральному директору про меня всяческие небылицы. А я даже не имел права возразить. Меня просто не слушали.
Затем судья огласил приговор. Факт получения взятки его возмутил до глубины души, как он выразился. Произнес он свою фразу, так будто взятка на самом деле имела место быть, а получение доказательств является лишь вопросом времени. Через сорок минут линчевания меня отправили на рабочее место, но на этом мои злоключения не закончились. В течение дня, над моим столом была повешена камера наблюдения, а системный администратор установил на мой компьютер специальную программу, позволяющую фиксировать все мои действия.
Это было похоже на то, будто у меня над столом растянули транспарант с надписью: «Внимание! Здесь сидит вор и мошенник! Будьте бдительны!» Весь офисный люд отреагировал соответствующим образом. За весь день, никто не обмолвился со мной ни одним словом. А стоило мне случайно, встретится с кем-то взглядом, как тот человек прятал глаза в пол.
Долго терпеть этого я не стал, и к вечеру написал заявление об увольнении, в котором указал следующие причины: «клевета непосредственного начальника с целью скрыть факты его некомпетентности» и «нарушение гражданских свобод человека». Но гадкий Александр Игоревич решил на этом не успокаиваться и объявил мне, что увольнение состоится по статье о правонарушениях на рабочем месте и он напишет мне такую характеристику, с которой меня даже грузчиком никуда не возьмут. В ответ на это, я заявил, что инициирую прокурорскую проверку компании со всеми вытекающими последствиями, а также подам в суд на него и генерального директора за клевету и оскорбления.
Это сработало и в итоге меня уволили по соглашению, с выплатой компенсации за неиспользованный отпуск и двух месячным выходным пособием.
Вот такие неординарные события повергли меня в жуткий стресс, что не преминуло отразиться на окружающей действительности. Краски мира померкли, и он ощетинился на меня словно дикобраз. В кармане увесисто ощущался кошелек набитый полученными выплатами, но меня это совсем не радовало. Как так? Как такие не логичные события могли произойти с такой головокружительной быстротой? Это просто бред какой-то. Я поднял руки к глазам и на автомате подумал: «Это сон». В течение сегодняшнего дня мне не раз приходилось вспоминать эту фразу. Ведь я с утра и подумать не мог о таком развитии ситуации.
По привычке, зайдя в магазин, я равнодушно прошел мимо полок с овощами и прямиком направился к алкогольной зоне. Хочу нажраться. Тупо напиться водки. Быстро и много. Надо быстрее закончить этот дебильный день.
Как только в моей корзине очутилась литровая бутылка водки, мысли о продуктовых закупках завертелись совсем по другому сценарию. Теперь я выбирал не еду, а закуску. Для начала нужно взять что-нибудь сочное и достаточно резкое, что бы перебивать во рту вкус водки после каждой рюмки. Маринованные помидорчики – черри вполне подойдут. Как возможный аналог в корзину отправились маслины без косточек. Теперь что-нибудь более питательное, но не слишком, чтобы не объесться и оставить в желудке место для выпивки. Я остановился у витрины с охлажденной рыбой и мой взгляд сам упал на лежащий в крупных кусках льда большой кусок норвежской семги. Это то, что надо. Семга, по моей просьбе была завернута и легла в корзину, мягко обнимая бутылку водки. Правильно, рыба только с холодильника, пусть охладит немного горячительный напиток. Раз я взял семгу, то мне понадобиться лимон, придется возвращаться к фруктово-овощной зоне. Но по пути я зачем-то остановился возле морозильника с рыбой. Зачем? Рыбу я уже взял. Но рука сама потянулась и достала килограммовый пакет замороженного минтая. Ну ладно, пусть это будет на утро. Тогда еще и репчатый лук нужно купить.
Мысль о скором алкогольном опьянении придала мне бодрости. Я почти добежал до дома и, влетев в квартиру, первым делом отправил водку в морозильную камеру. Так быстрее дойдет до температуры употребления. А я пока займусь приготовлением закуски.
Помидорчики и маслины я вывалил в две глубокие пиалы, предварительно слив лишнюю жидкость. Теперь приступим к главному блюду.
Надрезав кожу с двух сторон от плавника, я стянул её с розового мяса семги, словно чулок с женской ноги. Проведя филейным ножом вдоль хребта, затем взявшись за половинку рыбьей спинки, я снял мясо с кости. Сделав такой же прорез с другой стороны, вынул хребет вместе с реберными костями из второй половины рыбины. Режу упругое мясо тонкими ломтями так, что бы сквозь них просвечивал свет кухонной люстры и выкладываю на широкую тарелку. Когда вся тарелка выложена ровным слоем аппетитных кусочков, режу лимон напополам и, сжимая его одной рукой, обильно поливаю рыбное мясо лимонным соком. Теперь немного соли и черного перца. Полюбовавшись на замечательный натюрморт в розовых тонах, я выкладываю следующий слой и выдавливаю на него вторую половину лимона. На третьем слое рыба закончилась, как в принципе и лимон, поэтому на последний слой мне пришлось выдавливать остатки лимонного сока из уже выжатых половинок. Слава богу, хватило. На этом приготовление блюда можно считать законченным. Употреблять его можно уже минут через пятнадцать, когда мякоть семги окончательно просолится и пропитается лимонным соком. А пока можно выпить первую рюмочку.
Быстро напиться очень просто. Это я умею делать в совершенстве. Процесс прост: выпил-закусил, выпил-закусил. Главное не прерываться, тогда целый литр водки можно уработать часа за полтора, максимум за два, если делать перекуры. Но сейчас мне, почему-то захотелось насладиться процессом. Первые две рюмки под помидорку и маслину уже подогрели меня, и я собирался степенно выпивать водочку, закусывая нежнейшей семгой.
Ну, третий за любовь! Я шумно выдохнул и опрокинул холодную водку в рот. Слегка задержал дыхание, а потом, поднеся к носу маленький помидор, вдохнул в себя аромат томатного маринада. Я положил помидор обратно в пиалу, решив, что перебью вкус водки во рту уже рыбой. Как только первый кусок нежной семги оказался в моем рту, язык ощутил пощипывание лимонного сока, а в нос ударил пряный запах черного перца. Но стоило мне совершить несколько жевательных движений, как эти резкие ощущения смыло непередаваемым ароматом норвежской рыбины. Мммм…. Лепота! Кстати, у норвежцев есть такая поговорка: «Семгу можно испортить множеством способов – сварить, зажарить, запечь и т.д. Но что бы восхитится её истинным вкусом, семгу необходимо есть сырой!». Кстати, эти скандинавские люди готовят из семги такой салат: семгу режут кубиками примерно в сантиметр толщиной, обильно крошат репчатый лук, солят – перчат и давят лимон. Все это дело перемешивают, перетряхивают и салат готов. Надо будет как-нибудь попробовать приготовить такой. Еще ни разу не ел семгу с луком. Что-то я задумался. Ну, как говорится: между первой и четвертой перерыва нет вообще! Вздрогнули!
9
Я стою в тамбуре пассажирского поезда и думаю о том, куда я еду. Я не знаю этого. Я лишь знаю, откуда я бегу. Из своего родного города, где родился и вырос. Где прожил всю свою жизнь, даже не покидая его пределы. Я бегу как можно дальше от него. Туда, где не действуют жестокие законы финансовой состоятельности. Туда, где кончается радиус связи с шарами смерти. Туда, где возможно я найду того, кто сможет мне помочь.
Я стою в тамбуре поезда, в моей левой руке тлеет сигарета. Иногда я подношу её к губам и делаю жадную затяжку. Моя правая рука заведена за спину. В районе поясницы она сжимает шар диаметром десять сантиметров. Из шара торчит сантиметровый шип, который направлен прямо мне в позвоночник. Шар стремиться воткнуть мне его между позвонками. А я прилагаю все усилия, чтобы не дать ему сделать это. Правая рука уже дрожит от напряжения. Пора менять. Я бросаю сигарету прямо на пол тамбура и тушу её ногой. Завожу левую руку за спину и крепко обнимаю шар. Почувствовав сопротивление опасной сферы, я напрягаю мышцы левой руки и отпускаю шар правой. Почти незаметно, словно почувствовав слабину при смене рук, шар на миллиметр приблизился к моей спине. Я не могу отодвинуть его дальше. Я могу лишь удерживать его. Удерживать, как можно дольше, ведь от этого зависит моя жизнь.
Удивительно, что я вообще смог поймать этот шар. Насколько я знаю, таких прецедентов не случалось ранее. Шары всегда убивали со стопроцентной вероятностью. Я помню свое искреннее удивление, когда мой личный счет показал мне красную надпись: ноль рублей ноль-ноль копеек. Потом я понял, что забыл о вычете за аренду проживания в городе в конце каждого месяца и буквально днем раньше потратил непозволительно большую сумму на угощение для девушки. Зарплата ожидалась через два дня, но закон неумолим – если кончились деньги, ты должен умереть.
Меня всегда возмущала непреложная жестокость городских законов, но я знал, что оспаривать решение машины бесполезно и всегда внимательно следил за состоянием своего счета. Но не в этот раз. Девушка была очень красива и какое-то помутнение, затмившее мой рассудок, заставило меня забыть об осторожности. Желая произвести впечатление, я пригласил её в кафе. Интересно, она будет сожалеть о том, что поглощая десерт, фактически лишала меня жизни? Возможно. Если вообще узнает об этом. А ведь я с ней так и не переспал. Жалко. Девчонка на самом деле красивая.
Я помню, как после получения сведений о плачевном состоянии моего счета я бросился бежать. Я пытался найти укрытие. Но я знал, что все попытки тщетны. Шар все равно найдет свою жертву. Жертва может в ужасе убегать, но это лишь продлит агонию страха. Я видел, как многие оставшиеся без средств, спокойно стояли на месте, беспрекословно принимая свою участь.
Сначала шар вгоняет шип между нижними позвонками. Сигнал между мозгом и ногами прерывается и жертва падает на землю, как подкошенная. Затем, в течение пяти минут шар мучительно высасывает из тела всю живительную силу. Обедневшие люди всегда умирали в страшных мучениях. Их лицо сводило судорогой от страха приближающейся смерти, а тело корчилось от боли, принимая неестественные позы. Я не хотел так умирать. Я вообще хочу жить. Как глупо умирать от того, что у тебя закончились деньги и никто не предоставит тебе кредит.
Мой шар появился примерно через два часа после обнуления счета. По воздуху постоянно проносятся шары, но в этот раз я знал – он прилетел за мной. Шар пару секунд повисел в метре перед моим лицом, проводя идентификацию личности, а затем, описав широкий полукруг, устремился мне в район поясницы. Я инстинктивно выставил руку в сторону опасности и каким-то чудом, моя рука прервала полет шара. Как только ладонь почувствовала прикосновение холодного металла к коже, пальцы сжались в мертвой хватке, не выпуская шар.
Я поймал его на расстоянии полметра от спины. Но шар неумолим, он не знает усталости. Каждый раз, как шар чувствовал мою слабость, он двигался вперед. Сейчас, до моей смерти осталось не больше пяти сантиметров. Сутки я бегал по улицам, пытаясь найти помощь, но помочь мне было некому. Видя мое незавидное положение, все сразу же отворачивались от меня. Они боялись, что за помощь обреченному машина накажет их и приговорит к смерти вне графика.
Потом мне пришла мысль скрыться из города. Уехать за пределы власти машины. К свободным людям. И попросить у них помощи. Я смог пробрался в поезд незамеченным, не оплатив проезд и сейчас бегу от своей смерти.
Как мне посчастливилось вообще родиться в городе с такими жестокими законами? Эти законы нарушают все понятия морали. Это просто бред какой-то.
Бред? Это слово напомнило мне что-то. Я не понимая, что делаю, поднес все еще трясущуюся от усталости правую руку к глазам.
«Это сон»
Странная мысль родилась в моей голове. Это сон?
«Это сон»
Повторилась опять. Как это может быть сном?! Это моя жизнь!
«Это сон!»
Назойливая мысль уже звенела в моей голове. Это сон. Это сон. Это сон!
Я с удивлением смотрел на свою руку. Она уже не дрожала от напряжения. Я видел, как пальцы руки слегка удлиняются, а затем вновь приобретают привычный размер. Таких метаморфоз не может быть на самом деле. А значит все правильно – я сплю! А раз я сплю, то все что мне нужно, это проснуться! Нет, пока просыпаться не надо. Нужно попробовать что-нибудь сделать. Я вытащил левую руку из-за спины. Шар пытался вырваться из моей хватки. Ну, нет, маленький убийца, сейчас ты ничего не сможешь сделать! Я сильно сжал пальцы и металлическая поверхность шара, словно бумажная, смялась под давлением моей руки. Внутри шара что-то громко хрустнуло и, красный глаз датчика медленно погас. Все теперь он больше не опасен. Я бросил шар на пол и растоптал его ногой.
Это сон. Во сне я могу все что угодно. Я могу сейчас выйти из поезда на полном ходу и полететь. Да, я так и сделаю. Сделав два шага по направлению к выходу, я без усилия открыл запертую на ключ дверь. Постоял секунду, глядя на пролетающие мимо деревья и, шагнул вперед.
10
Я с трудом открыл левый глаз. Правый же открываться отказался. Я помог ему рукой и попытался подняться. Едва моя голова оторвалась от подушки, как неведомая сила крепко сжала мой мозжечок, лишив возможности двигаться. Громко застонав от боли, я уронил голову обратно в мягкий плен. Попытка физического действия не прошла бесследно, в моих висках проснулись жуткие молотобойцы. Они изо всех сил стучали своими кувалдами прямо по мозгам.
Похмелье. Крепко же я надрался, однако. Как же я пойду на работу в таком состоянии? Никак. Остается лишь позвонить и предупредить начальника о внезапно накинувшейся на меня болезни. Аккуратно, поддерживая голову руками, я смог сесть на кровати. Работа? Так я же уволился вчера! Поэтому и напился, как свинья. Уже хорошо – одной проблемой меньше. Но проблема жесткого похмелья куда серьезней. Пить, очень хочется пить.
Оперевшись руками о кровать, я тяжело поднялся и, еле-еле переставляя ноги, поплелся на кухню в поисках холодной жидкости. Холодильник встретил меня жестоким отсутствием искомого. Ну почему я никогда не покупаю ничего на утро?! Ни пива, ни минералки. Я словно забываю каждый раз, что похмелье не вымысел и утром будет очень плохо. Я налил в кружку холодную воду прямо из-под крана и опрокинул в себя, почти не глотая. Желудок с радость принял холодный бульк, но вот сухость во рту осталась прежней. Нужно чаю попить. Щелкнув клавишей электрического чайника, я словно играя в зомби, медленно побрел в ванную.
Я долго и вяло чищу зубы. Но мне нравиться процесс – освежает. Затем опускаю голову под струю холодной воды и медленно массирую виски. Становится легче. Даже не подумав вытереть голову полотенцем, я иду наливать себе чай, разбрасывая вокруг себя крупные капли воды.
Чайник уже давно вскипел и отключился. Я заливаю кипятком пакетик зеленого чая и начинаю рыться в аптечке в поисках обезболивающего. Как назло ничего нет. Что поможет мне победить похмельный синдром? Конечно пиво, но я сейчас не в состоянии сделать и шага за пределы квартиры. Значит, остается лишь один метод – плотный завтрак. Я уверен, что немного отпустит.
В холодильнике из продуктов лишь замороженный минтай, да репчатый лук в отделении для овощей. В принципе не плохо, но ждать пока минтай разморозится слишком утомительно. Но другого выхода нет.
Я высыпаю в раковину задубевшие тушки рыбы и включаю холодную воду. Тушки уже выпотрошены, значит не обязательно размораживать их до конца. Достаточно подождать, когда оттают плавники, срезать их и нарубить рыбу небольшими кусками. В процессе приготовления и разморозятся окончательно.
Хуже всего в похмелье, это ничегонеделание. В состоянии покоя я каждый раз начинаю прислушиваться к своему организму и то, что я ощущаю, мне не нравится. Почищу пока лук, что бы занять себя на время размораживания рыбы.
Я беру в руки крупную луковицу и маленький зеленый росток на её верхушке, рождает во мне чувство дикого дежавю. Где-то я уже видел, что-то похожее. Словно совсем недавно я держал в руках нечто круглое и из него также что-то торчало. Тудух-тудух. Тудух-тудух. Поезд. Мне снился поезд. Я стоял в тамбуре и держал в руке металлический шар с шипом. Шар смерти. Шар убийца.
Я вспомнил. Вспомнил весь сон целиком. И что более удивительно, я вспомнил, что осознал себя во сне, и осознание помогло мне уничтожить шар. Об этом просто необходимо написать Sleep_Surfer-у, а он заплатит мне две тысячи рублей. Прикольно, с работы я уволился, но продолжаю зарабатывать. Но сперва, нужно выстроить в голове порядок изложения сна, поскольку сейчас в ней все перемешано. Подумаю об этом, пока режу лук.
Спустя полчаса, когда закончив резку лука, я красочно описал свое осознанное сновидение моему форумному спонсору, я проверил степень размороженности минтая и, сочтя её удовлетворительной, приступил к готовке.
Последнее время за минтаем закрепилась слава «плебейской» рыбы. Что произошло в результате слияния таких факторов, как низкая цена и повсеместная доступность. На самом деле, хочется сказать огромное спасибо руководителям рыбного хозяйства Советского Союза, которые в свое время, в рамках повышения уровня питания советского населения обратили свое внимание на эту замечательную рыбу семейства тресковых. Постановка лова минтая в северных морях на широкую ногу, позволила завалить всю страну качественным морепродуктом по низкой цене.
И ведь действительно, у минтая одни сплошные преимущества. Морская рыба из северных широт, практически не подвержена разнообразным заболеваниям, что не редко встречаются у речных обитателей. Минимальное количество костей, делает минтай доступным и для детского питания. А мягкое белое мясо, просто кладезь хорошо усваиваемого белка. И думаю, что, попади минтай на полки магазина с простым названием треска, ценник бы на него вырос минимум в два раза.
Обдумывая все преимущества купленной мною вчера рыбы, я избавил её от всех плавников и нарезал порционными кусками. Выложив куски минтая в сковороду, я задумался. Если бы я писал кулинарную книгу, то, как бы описал процесс приготовления? Начало было бы самым простым: возьмите сколько-нибудь рыбы. Сколько? Да сколько хочется. Столько, что бы наестся самому или столько, что бы накормить всю семью. Почему во всех рецептах обязательно указывается вес основного ингредиента? Неужели составители сих умных книг на самом деле считают, что в каждой семье на кухне стоят точные электронные весы? Скорее всего, это делается для того, что бы более точно отмерить количество остальных составляющих блюда. Но вот на этих компонентах точность, почему-то пропадает. Ну, например: половина столовой ложки или две трети стакана. Алё! Составители! А вы не забыли приложить к кулинарной книге список ГОСТов по объемам столовых ложек? Нет такого списка? Ну, так правильно, и стандартов таких тоже нет. Возможно, что когда то и были, но с активным наступление эры дизайна во всем, в том числе и в столовых приборах, как-то самоуничтожились. Так что мое личное мнение, в блюдо нужно класть составляющих столько, сколько кажется правильным.
Итак, выложив в сковороду сколько-то рыбы, я налил немного холодной воды так, что бы она чуть-чуть не доходила до середины кусков. Затем приправил солью. Блюда в сковороде я всегда солю щепотками по окружности. Сначала, по большому диаметру, затем по меньшему и в самом конце высыпаю в центр щепотку тремя движениями. Зачем я так делаю? Не знаю. Просто ритуал такой. Хотя соление блюда по площади, при таком способе приготовления, даст более равномерное просаливание. Ведь это не суп и диффузия, при кипении жидкости, не играет такой большой роли. Следом за солью сыплю черный перец, не очень много, ну как не много, так как мне нравится. И вот, наконец-то подошла очередь нарезанного лука. Нет, я не высыпаю все кучей в сковороду, а равномерно раскладываю по рыбе, разделяя на отдельные части четвертинки луковых колец. Лука должно быть столько, что бы закрыть всю рыбу, это будет играть роль своеобразного парника – и рыба лучше пропарится и лук не превратиться в скользкую субстанцию, а останется упругим и слегка хрустящим. Если вы не любите большое количество лука, то и не надо, вас выручит крышка сковороды. Вышеописанным методом солится лук. Солится от души, пересолить я не боюсь, наоборот соль скроет излишне сладкий вкус лука. Далее, лук посыпается основательным количеством черного перца и в принципе, можно приступать к термической обработке блюда. Но в этот раз я решил добавить еще один ингредиент – майонез. Хотя бы здесь пригодится, а то так и пропадет без пользы. Равномерно выдавив все, что было в пакете на поверхность лука, я посыпал майонез сверху совсем уже небольшим количеством черного перца. Не для остроты, а для придания визуального контраста. Так красивее. А красивое, как правило, вкуснее. Удовлетворившись своими действиями по компоновке рыбного блюда, я водрузил сковороду на плиту. Пусть готовится некоторое количество минут. Сколько? Да пока не приготовится.
Свидетельство о публикации №212121201106