Cбитень из русской кухни

Сбитень - национальный напиток, приготовляемый кипячением растворов мёда и патоки, с хмелем и различными пряностями, корицей, имбирём, мускатным орехом, лавровым листом. Пили их горячими. Приготовлением и торговлей сбитней занимались особые ремесленники - сбитенщики.


Рецензии