По Европе налегке, или... Ч. 7

 ПОЛНОЕ НАЗВАНИЕ: «По Европе налегке, или мысли туриста, глядящего в автобусное окно».

Начало здесь: http://www.proza.ru/2013/01/07/1322.

        Раз есть такая, уходящая в глубь веков, традиция изготовления виноградных напитков, естественно появление и развитие высочайшей культуры и традиций потребления этих виноградных нектаров, и, конечно, традиция изысканной еды, которая сопровождает питье этих амброзий.

        На улицах французских городов множество кафе и ресторанов на всякий вкус и кошелёк – правда, для нас цены в даже самых дешёвых «кусаются».

        До сих пор осталась традиция выставлять прямо на улицу или в витрину кафе аспидно-чёрную доску, на которой мелом написаны названия блюд, напитков, которыми ведает специальный официант - сомелье, и их цены.
        Всегда можно оперативно внести изменения в эту своеобразную уличную рекламу.

        Издаётся множество справочников-путеводителей по ресторанам, самым известным из которых является "Мишлен", первым начавший присваивать ресторанам "звёзды", как отелям.
        Высший балл – три звезды.

        В «звёздных» ресторанах я не был, но даже в обычных, рядовых кафе, погребках, ресторанчиках кормят очень вкусно.

        Таковы французы.


        Осталось осветить последнее пристрастие французов – женщин. Здесь на вкус и цвет, как говорят, товарища нет.
        Да, француженки, по взгляду «вскользь», полны шарма, задорны, со вкусом одеты. Но вот на счёт красоты…. Тут я остаюсь поклонником нашей, славянской, точнее русской, прекрасной половины.


        Французы всегда выслушают твой чудовищных, почти забытый институтский английский, постараются понять, призвав на помощь и язык жестов, и ближайших прохожих.

        Один француз средних лет специально бросил все свои дела и довел меня до гостиницы. Мы чуть не расцеловались на прощание, крепко пожали руки друг другу, похлопали друг друга по плечу и расстались абсолютно, надеюсь, довольные друг другом.

         И так было всегда и во всех ситуациях.

         И последнее, что хочу сказать здесь.

         Многие считают, что совсем необязательно получать информацию о других странах, путешествуя самому.

         В нашу информационно-ауди-визуальную эпоху можно найти в Интернете сотни тысяч ответов на любой вопрос и в любом виде, не поднимаясь с кресла перед компьютером.

         Но когда в замке Шенансо ты САМ видишь полы, сделанные из чёрно-белых квадратных плиток, причём белые, сделанные из песчаника, имеют вогнутую форму, в отличие от идеальной плоскости чёрных, гранитных, тебя неожиданно пронизывает мысль о том, сколько же людей прошло по этому полу.

         Мгновенно срабатывает эффект присутствия «де жа вю», и ты слышишь шуршание кринолинов куртуазных дам и щёлканье подкованных сапог со шпорами их кавалеров, двигающихся в танце в этом зале, шёпот влюблённых пар, ощущаешь тот особый аромат эпохи...

         Наверное, эту возможность присутствия в другом месте и времени может даровать тебе только путешествие.

      
         Так путешествуйте, друзья, пусть даже «налегке»…

Продолжение http://www.proza.ru/2013/03/28/1697