Olleria
Первый раз Антон путешествовал на автомобиле днём, новые впечатления закончились пролетев, как микроавтобус перепрыгнув по мосту, через другое сухое русло реки, взяв курс на город Альбасете.
Река Турия в далекие времена была полноводной, могучей рекой, со временем стала мелководной, превратилась в ручей.
Широкая, современная трасса тянулась серой лентой через горы, небольшие речки, ручьи, сосновые леса, бескрайние апельсиновые и мандариновые рощи.
С микроавтобуса, который спускался с очередной горы, можно было заметить город, приютившийся на склоне, на указателе значился Ксатиба.
Его, хорошо было видно. Город, прятался в зелени деревьев, старая крепостная стена, ярусом уходила вверх.
Наступал вечер, зажигались приятные глазу оранжевые огни.
Антону, хотелось пойти в этот зеленый, чудный уголок...
Скоро, микроавтобус с восьми грузчиками цыплят, с которых делают окорочка, всякие другие вкусные блюда, повернул, съехал на дорогу, ведущую в город Olleria.
Чтобы попасть на фермы, поехали через поселок.
Проезжая по авениде de la Diputacion Provincial, он успел рассмотреть дома, освещенные изящными фонарями, площадь, красивый зеленый парк.
За городом микроавтобус свернув, выехал к фермам. Фермы разместились между апельсиновых рощ.
Хозяин ждал грузчиков, жестом показал куда припарковаться, любезно предложил место в помещении переодеться.
- Сколько времени необходимо, для того, чтобы цыплята выросли?- спросил он у Сергея, вытаскивая с рюкзака рабочую одежду.
– Пятьдесят шесть дней,- ответил опытный грузчик, складывая пиджак,- больше держать цыплят нельзя, умирают, вес становится больше трех килограммов, а такого веса маленькое сердце не выдерживает.
- Да, с весом у людей тоже проблемы,- понимающе, сказал Антон, удовлетворившись ответом.
****
Переодетые грузчики, зашли внутрь фермы. Поилки, кормушки были подняты, испуганные цыплята смотрели на людей.
Такого количества, Антон ещё не видел.
Начали сгонять цыплят ближе к дверям, куда уже подъезжал грузовик.
Огородив их невысокими проволочными заборами, выключили свет. В темноте было видно большое белое озеро, ждущее своей участи.
Цыплята силились разглядеть своих врагов, но как не старались ничего не видели.
Сергей, показал неопытному грузчику, как ловить цыплят.
Удобней всего присев запускать руки под цыплят, как можно быстрее поймав за одну ногу отсчитать – в правую руку трёх цыплят, а в левую двух, затем резко встать, нести к грузовику, где ждет водитель, который перехватывает, кладет в специальные ящики.
- По цепочке грузчики подходят к цыплятам, по цепочке, поймав несут к грузовику и так пока не загрузят грузовик или пока не закончатся,- посмотрел Сергей на Антона, держа в руках пять пойманных им цыплят.
Он смотрел, как ловят «бывалые», дивился их мастерству.
Подошла его очередь, нагнулся – но цыплята учуяв человека теснились, ему пришлось поменять позицию, за спиной смеялись.
– Но, ничего, не святые горшки лепят,- подумал он, предпринял следующую попытку.
Этот раз, всё же поймал, правда, за две ноги трех цыплят в правую руку, держа их, принялся ловить другой рукой.
Левой рукой было неудобно, с горем пополам поймал за обе ноги двух цыплят, поднялся, пошел к грузовику.
Цыплята ожесточенно сопротивлялись, кусали руки, царапали свободной ногой, что достанут, махали крыльями, подняли такую пыль, что без респиратора дышать было невозможно.
Второй раз получилось лучше, быстрее мог различать одну ногу цыпленка от двух, того же цыпленка и левой рукой попытка оказалась успешней.
В помещении было душно, жарко, пыль лезла в глаза, выедая своей аммиачной примесью, глаза слезились, лицо чесалось – на это никто не обращал внимание.
Антону казалось, что этот грузовик бесконечен, цыплята никогда не кончатся.
Всё шли, шли по цепочке грузчики, без конца и края по кругу.
Он заправски научился ловить, к концу погрузки не отставал от «бывалых».
- Ты талантлив,- заключил главный хвастун, вытирая пот со лба,- быстро научился, быстро…
По правде, ему было плохо.
Он не был брезгливый, но такой жуткий запах, эта специфическая пыль выедавшая глаза, застывшая кровь на руках от укусов, растертое тело между руками, ногами, все пекло и чесалось.
Между тем подъехал другой грузовик, было три часа ночи.
Грузчики потушили свет, принялись грузить.
Таким образом загрузили и этот грузовик, освободили ещё одну ферму, от счастливо живших там цыплят.
Выехали с поселка Olleria, в шесть часов утра.
Каждому грузчику, фермер в знак благодарности за хорошую работу, презентовал по живому цыпленку.
Взял цыпленка и Антон, держа его за ноги, сам был ни живой ни мертвый.
В Валенсию, приехали через час. Антон, пошел в бар пить кофе, послушать знатоков футбола.
Придя домой, у него еле хватило сил умыться, дойти до кровати, проспал до вечера.
Фабрики в субботу и воскресенье не работали, выходные предоставляли грузчикам возможность собираться с силами и настроением.
****
Свидетельство о публикации №213030201297