Овсяный пирог со смородиновым вареньем.
- 150 гр. сливочного масла;
- 1 столовая ложка майонеза;
- соль на кончике ножа;
- ; - чайной ложки соды;
- 100 гр. сахара;
- 100 гр. овсяных хлопьев;
- 200 гр. муки;
- 1 стакан заварки;
- 200 гр. смородинового варенья, или свежей смородины;
- растительное масло.
Масло размягчить и растереть с сахаром и солью. Добавить соду, майонез, овсяные хлопья, заварку, муку и замесить тесто, чтобы липло к рукам , не жидкое и не сильно густое. Противень смазать растительным маслом, и смачивая руки водой, распределить тесто на противне. Сверху выложить смородиновое варенье, или свежую смородину и посыпать её сахаром. Выпекать в прогретой духовке, 30 минут.
рецепт
© Copyright: Светлана Сырова, 2013
Свидетельство о публикации №213032402087
Свидетельство о публикации №213032402087
Рецензии