Моя сестренка родилась через два года после войны. Её любимым лакомством был черный хлеб, политый сверху подсолнечным маслом и посыпанный солью. Братишка, родившийся через четыре года, был гурманом. Он обгрызал углы, только что побеленной, печки. А ещё, мы дрались за горбушку чёрного хлеба, её можно было натирать чесноком и есть с супом.
Моим любимым лакомством стал бутерброд из белого хлеба, намазанный сливочным маслом и посыпанный сахарным песком - благосостояние народа к одна тысяча девятьсот пятьдесят восьмому году выросло. Однажды, меня, пятилетнюю девчонку, отправили в магазин. Чтобы не забыть список покупок, я всю дорогу твердила:
- Хлеба, с маслом и песком - так и зашла в поселковый магазин.
Благо, продавщица знала, кто и по сколько покупает продуктов, под хохот очереди, она взвесила килограмм сахарного песку, дала буханку белого хлеба и кусок сливочного масла. Пока я складывала в авоську, эта добрая женщина сделала моё любимое лакомство.
С чувством исполненного долга, я гордо шагала по поселку и ела шикарный бутерброд!
Разве могут нынешние деликатесы сравниться с нашими детскими пристрастиями.
Да нынешнему поколению это понять действительно невозможно, когда нас нельзя было выгнать с улицы и все любили по-бысторму что-то перекусить во дворе в виде горбушки белого хлеба с маслом, или с творогом и сахарным песком, так кушали все мои друзья детства, но у меня был по тем временам нестандартный набор, это гoрбушка чёрного хлеба с гусиным жиром и натёртая обильно чесноком.
О времена, о нравы!
С уважением, Роман.
Да,а еще летом намазывали хлеб черничным вареньем. Главное,выйдя на улицу сказать"41-ем один" если кто-то раньше тебя скажет"48 -половинку просим",станешь добрым другом,но голодным.Почему надо было есть на улице,до сих пор не пойму. Спасибо.
Ну как почему, не хотелось терять время за едой дома, пока все друзья играют на улице и ещё не разошлись по домам, да и казалось, что перекус на улице намного вкуснее и аппетитней.
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.