Грибы с гречкой

  ПИЩА БОГОВ, ЭТО ГРИБЫ С ГРЕЧКОЙ!

serg_was

Когда то в детстве в селе большие Озенрки Петровского р-на Саратовской обл., я ходил в лес за грибами, в тот самый, где поймал лисёнка и ворону, и каждый день возвращался от туда с ведром: белых, подберёзовиков, подосиновиков, поддубников, маслят и других съедобных грибов. Пока мы с ребятами купались в пруду, дед уже к обеду приготавливал жареные грибы с гречкой или пшонкой, и когда мы приходили, на столе уже дымилась каша с грибами, а рядом в крынке, стояло холодное молоко из погреба, и начинался пир, который я помню теперь всю жизнь.Вообще воспоминания о детских годах, проведённых в деревне, рядом с лесом и лугами, с сенокосом, с пчелиными ульями и всеми красотами природы, это незабываемое на всю жизнь.Я ещё не сказал, что в этих местах так было много дикой клубники, что порой целые поляны рядом с лесом были покрыты красным покрывалом от этих замечательных, душистых и безумно вкусных ягод, которых было так много, что всего за час ведро наполнялось ими без всяких усилий. А что вы вспомните из своего детства?