В гостях
А было это в двухтысячном, в мою самую первую поездку в Германию. Двухэтажный частный дом. Второй этаж сняли Инна, Мелита и Аки. Первый этаж снимала семья из двух пожилых немцев - мужа и жены. Дело было под Рождество, то есть в конце декабря.
Соседка пригласила к себе , чтобы ближе познакомиться со мной и провести один из праздничных и очень почитаемых в Германии вечеров вместе, по-соседски и за праздничным Рождественским столом.
Инна купила бутылку вина и в указанное время мы с ней позвонили в дверь первого этажа. Мелита осталась дома и засела за компьютер. Зять отправился в бильярдный клуб, с нами не пошёл. Позже я поняла, что соседи-мужчины недолюбливают друг друга и стараются меньше проводить время в непосредственной близости.
А почему, собственно говоря, ведь и тот и другой чистые немцы, но ...
К примеру, моему зятю было низко проводить время с восточным немцем, а наши соседи именно таковыми, восточными или из ГДР и являлись. Эта незримая граница - восточные и западные - была, есть и , наверное, останется навсегда , несмотря на то, что теперь они все живут в одной стране, в ФРГ. При этом западные немцы считают себя арийцами и повелевают над восточными, что очень заметно.
Прошли в зал. Большой стол, накрытый светлой скатертью, несколько стульев, громоздкая мебельная стенка, закрывшая одну стену комнаты, диванчик, на котором усадили Инну , да телевизор с большим экраном . Хозяева сели как бы не у стола, но ровно напротив телевизора. Инна откинулась на спинку дивана сбоку от телевизора, а мне предложили место у стола на стуле. Я решила, что это почётно - одна и за пустым столом.
Телевизор, телевизор ..., а что делать, показывают праздничный концерт, выступают известные немецкие юмористы, о чём-то рассказывают и всем смешно и все заразительно смеются там, в концертном зале и здесь, в комнате.
Смешно всем кроме меня, потому что портится моё настроение. Во-первых, я совсем мало что понимаю из немецкого и потому не смеюсь, а во-вторых - сижу-то спиной к телевизору. Так получилось, хозяева решили , что так мне будет удобнее. Немецкое, точнее, восточно - немецкое гостеприимство, а ещё точнее, элементарное бескультурье.
У меня заболела шея заглядывать в телевизор сзади себя и делать вид, что именно ради этого я и явилась в гости с дочерью, при этом натужно улыбаться и если бы не винцо ... Забыла сказать, что стол-то пустой, то есть совсем пустой, как тот "голый король" и кроме скатерти да четырёх фужеров с неизвестной жидкостью на праздничном столе нет ничего.
Пардон, чуть не соврала, середину стола украшает букет из натуральных сосновых веток с искусственными цветочками - ручной работы зимний букет. Он установлен в стеклянной вазе. От нечего делать я пересчитала ветки и цветочки. Их было чётное количество. Позже я узнала, что количество цветов в букете , будь оно чётным или нечётным, для немцев роли не играет. Это ерунда и им без разницы, ещё о количестве задумываться ...
Прошёл час, второй подходит к концу и концерт продолжается - на экране поют, танцуют.
Не скажу что мне сильно скучно было в компании , праздничная атмосфера витала в воздухе , задевая и меня своим крылышком, но только слегка.
Вино постепенно разогрело тело, прошла скованность и захотелось есть. Я стала поглядывать на дверь, придумывая, как бы мирно и незаметно исчезнуть, удалиться с этого праздника.
- Мам, Ханна спрашивает ешь ли ты селёдку, я ответила "да". Попробуешь ?
- Что, одна? А вы ...
- Мамуль, мы, как бы не хотим... Соглашайся уже.
- А-а-а, поняла, согласна. Gut, danke ,- сказала я, обращаясь к Ханне с вежливой улыбкой.
Ханна ушла на кухню. Быстро вернувшись, поставила передо мной чистую тарелку, нож с вилкой и восьмисотграммовую, открытую заранее, банку с селёдочными рулетами. Внутри каждого рулета в филе селёдки был завёрнут кусочек маринованного огурца, а всё вместе залито прозрачным соусом со специями. Ханна достала из банки один рулетик и положила мне на тарелку. Затем вежливо улыбнулась и села на своё место.
Ханна с мужем продолжали прихлёбывать вино, много курить и поглядывать в мою сторону. Что они ожидали увидеть ?
Я занялась едой, так как успела порядком проголодаться. И каким же вкусным лакомством показался мне каждый ломтик сочной селёдки с хрустящим огурцом, щедро впитавшим в себя аромат приправ и огромное количество уксуса.
"Уксус мне не полезен", - подумала я и принялась за еду , отчаянно стараясь не спешить проглатывать , долго и тщательно пережёвывать маленькие, отрезанные от рулетика ломтики нежирной селёдки , чередуя их кусочками отчаянно острого на вкус огурца. Маринованный огурец и селёдка сочетались необыкновенно , их вкусы удачно дополняли друг друга.
Во рту всё горело от уксуса, но я не в силах была остановиться. Закончив с рулетом, который показался мне очень уж маленьким, я откинулась на спинку стула и с тоской посмотрела на пустую тарелку и на банку, в которой оставалось ещё много ...
- Danke. Sehr gut. - поблагодарила я хозяйку.
" ...овна не ела !" , - сказала бы моя покойная бабушка Маша. Но что поделать, слабой женщиной я оказалась в тот вечер и ... с радостью приступила к новому рулетику на тарелке. Пока я вспоминала бабушку, Ханна положила на тарелку ещё два и долила в мой бокал вино.
" Ой, как всё хорошо и вкусно, сыто, пьяно ... только картошки не хватает или хлеба . Вот хоть бы кусочек, полкусочка ... " - подумала я и посмотрела на Инну. Та подкатила глаза, мол, что ты вытворяешь, пора остановиться приличия ради.
- Да я же такой вкуснятины сроду не ела ! - сказала я неожиданно громко и с тревогой посмотрела на хозяев. Те не поняли мой русский и я успокоилась.
Когда в банке остался только уксус да специи, Инна натужно закашлялась и объяснила хозяевам по-немецки , что не переносит сигаретный дым в большом количестве и нам пора уходить домой. Мне показалось, что хозяева только этого и ждали. Праздничный концерт ещё продолжался , но мы поблагодарили хозяев за гостеприимство и нас проводили до дверей.
Весь следующий день я отказывалась от еды , пила лишь "минералвассер" и фруктовые чаи в огромном количестве , так как внутри всё горело.
И что характерно, несколько раз дети покупали мне селёдочные рулетики в банках, но никогда больше они не показались мне такими вкусными, как в тот один из Рождественских вечеров в гостях.
Свидетельство о публикации №213043001494