Если у вас осталась очень жирная свинина.
1 кг жирного мяса нарезать полосками, положить обжариваться в сковороду в двух столовых ложках сливочного или топлёного масла, чтобы не пригорало. Нарезать крупно луковицу и морковку, положить в сковородку через 3-4 минуты от начала жарки мяса, ещё через 3-4 мин. добавить уксуса 3 ст. ложки, 3 ст. ложки кетчупа, 3 ч.л. сахара, 1 ч.л. соевого соуса, жарить ещё 2-3 минуты. Всё. Подавать, с солёными помидорками и огурчиками посыпав зелёным луком.
Жирная свинина
© Copyright: Знание, 2013
Свидетельство о публикации №213050901864
Свидетельство о публикации №213050901864
Рецензии