Спасибо курам

Михаил закончил школу с горем пополам,в аттестате больше было троек.С такими знаниями не стал поступать в институт,зная,что провалится на экзаменах,решил поступить в кулинарное училище.У Вовки-друга отец был поваром и всегда говорил;
что повар никогда не пропадёт,так как еда и питьё всегда под руками.Вот Михаил и Вовка поступили в кулинарное училище,и уже через шесть месяцев учёбы по просьбе отца Вовки,попросили,,чтобы им дали направление для практики в ресторан,после уроков в училище.Но они там были не одни,еще двоих таких же приняли.Вначале им  доверили кур палить над газовой плитой,что за месяц такой работы,у них руки пропахли курами так,что запах этот не отмоешь,вот наконец в разделочной цех впустили их,ножи разделочные дали,приглядывайтесь как повара здесь разделывают туши,каждый слой мяса от кости отделяют.Вначале ни как не могли кость от кости отделить,но скоро наловчились,со временем и к плите их подпустили,больше всего нравилось им готовить блюда для второго.Короче год не прошел для них просто так,многому научились и многое поняли,в мясе разбираться стали,и многое
могли приготовить,ведь часто заходилось заходить в другие цеха.Где девчата со своими наставниками салаты готовили и оформляли.Дома часто изображал специалиста из себя,что нибудь такое приготовив.Старшие повара бывало над ними шутили,кому
задание дадут,мол возьми и принеси ведро пара,а не сведущие в этом хлопцы возьми да и спроси,а где иу кого,ну как-же,не знаешь ты,у Матрены Ивановне,что супы готовят.И он уже взяв ведро бежит за паром,ну и смех стоял среди них,однажды попало и им от шефа за то,что заставили мальчишек муку рубить топором помельче да,на том чем мясо рубили.Но вот однажды шеф-повар собрал их четверых,поставил перед нами заполненные стаканы,что молоком мы называем.Сказал отпейте по глотку,попробуйте на вкус,потом сядьте за столы и напишите,что вы пили.Михаил понял сразу всё,когда проглотил из каждого стакана глоточек.В первом стакане было слегка теплое молоко,оно как парное,в другом было с холодком но свежее,В третьем перестоявшее и кипятить его нельзя,в четвертом закисшее совсем,в последнем было молоко которое можно кипятить еще,короче выиграл он этот спор.Да и как нму его не выиграть,когда каждое лето у бабушки в деревне гостил и молоко любил более всего,за что бабушка внука молочником и прозвала.Так вот Василий Васильевич так звали шеф-повара у нас сказал,"Миша у меня просьба к тебе,ты малый вроде толковый,будешь ходить в холодильники-погреба и в бочку с красной икрой выливать ведро свежего молока,но предварительно ведро
икры от туда вынимать".Они спустились в подвал,открыли бочку с икрою,
Икра засохшая была и еле,еле её выбирая,ведро набрал так склеилась она.Потом шеф денег дал,сказав купи самого свежего молока,но обязательно попробуй.Вот так я имел возможность с работы уходить и ездить где мне надо и ни кто ругать его не будет.Вот тогда от души икры нажрался,что до сих пор на икру смотрю с отвращением.Короче заливал молоком,оно в бочке с икрой со временем в икринки впиталось и из третьего сорта,в первый сорт превращалось.Икринка к икринке была
ох как же хороши,легко отделялись и вкус был,не то,что та сухая,что ко рту липла.Наконец то и закончилась учёба в кулинарном училище,но оно давало только теорию и политэкономию.Так что только на работе становишься настоящим специалистом своего дела.За время учебы они получали стипендию,которой им хватало на все ежедневные расходы и еще накопил на отпуск.Наступило долгожданное лето,мать купила Михаилу костюм,в котором как она сказала,он выглядел настоящим женихом,а отчим подарил спортивный велосипед.Короче Михаил был самым счастливым человеком и решил ехать в деревню на велосипеде.Всего-то двести шестьдесят километров,из них двести пятьдесят по асфальту.И вот наступил тот долгожданный отпуска день,предупредив родителей,правда мать его отговаривала,езжай
без велосипеда.Но но родился под знаком скорпиона и был очень упрям.Встал очень рано только,только рассветало,в рюкзак положил топорик,вдруг где остановлюсь
и надо развести огонь и нарубить дров,спички,еды на день,костюм с рубашкой и галстуком,которые завернул отдельно,положил полуботинки.Первые сто километров одолел легко,но уже был почти полдень,но он уже стал мечтать,как бы прицепится
за какую нибудь машину.Но все-же упрямо ехать продолжал,дорога пошла то в гору,
то вниз.Стал слезать с велосипеда когда гора была крутая и только вниз ехал как
бы отдыхая.Уже смеркалось,а я проехал всего сто восемьдесят километров.И понял
что сегодня не сможет доехать,так-как весь выдохся и ноги устали.Остановился у леса,нашел место где больше всего росло елок,нарубил лапотника,то есть веток
елки,сделал шалаш и постелил в нем из веток постель.Предварительно развел
костер на том месте где придётся спать,прогрев землю,нашел гнилое дерево и притащил к костру.Все сделал так как учил его дед,когда мы с ним ходили на охоту,в голове костер и в ногах,а когда огонь набрал силу положил гнилушку.Она долго тлеет и от нее больше дыма,а он отгоняет мошкару и не дает опускаться холодному туману.Так Михаил и переночевал,но утром все равно стало холодновато,еле встал.Конечно жалел,что не послушался матери и поехал на велосипеде.Но что случилось,то случилось,опять развел костер,так-как
тот совсем уже затухал.Нагрелся и все плохие мысли ушли куда-то,вновь вышел на дорогу,она была совсем пуста и тронулся дальше,но уже с мыслей как бы доехать.
Последние километры были самыми трудными,но все-же их одолел и вот он долгожданный поворот на проселочную дорогу.Осталось проехать каких-то десять километров и откуда только силы взялись,ему казалось,что он на гонках хотя дорога с лужами была и разбитой.Ехал до самой речке,которая текла перед самой деревней.Только тут почувствовал,что очень устал.Перейдя речку в брод,отправился пешком к дому,который был для него самым желанным и родным.Дома была бабушка
одна,она очень обрадовалась и накормив внука всё расспрашивала,А узнав,что я приехал на велосипеде,отругала.Наевшись,прилег отдохнуть,заснул.Проснулся от шума,это пришел дед и бабушка сказала,что приехал внук.Когда я встал поздоровался с дедом,а он узнал про мой поход.Спросил ну,что внучек привез гостинцев деду с бабкой.Я сказал что ни чего не привез,да и как мог привезти, ведь ехал на велосипеде.Да Рюрик удивил ты и обрадовал нас,вот повидал я дураков
на свете много,но такого вижу в первый раз.Да ладно давайте ка после ужина спать,а то завтра рано на покос вставать.Дед я пойду в клуб,там сегодня кино.Ну,что ж иди в клуб,но так и знай,закрою дверь не пущу.А Михаил себя думает,переночую на сеновале.В клубе крутили кино только когда темнело.Да и после кино всегда были игры и танцы под гармошку или патефон.Но нам больше всего нравились игры,особенно игра жених и невеста.Когда кто нибудь снимал или приносил ремень и бросал его на пол.Кто первым схватит его,тот должен подойти к противоположному полу,то есть девушка к парню или наоборот и вдарить избранного ремнем.Но если он или она зазеваются и у них выхватят ремень,то их обоих выгоняют на улицу.Но бывает парень или девушка ударят избранного и бросают на пол ремень сами,чтоб их тут-же обоих выгнали,а этого парню или девушке как раз и надо,чтобы уединится.Но не всегда у них такая взаимность есть и они вновь возвращаются.Так-что это время у молодежи самое счастливое,не считая речки с купаньем.Здесь веселье и смех чуть ли не до самых петухов.Вернулся поздно и зная о предупреждение деда,не стал входить в дом,а сразу пошел на сеновал и заснул.Проснулся от того,что стало капать,отодвинулся от того места где капало и подумал,надо-же дождь,а шел небо было чистое и звезды.Окончательно проснулся к обеду,отряхнулся и пошел в дом.Каково-же было его удивление когда дед с бабушкой подняли его на смех.Оказалось дверь на ночь они не закрывали,а где он спал,туда дед перевел всех кур и они над ним ночевали,и изгадили всего,так что теперь костюм годится только на то чтобы полы вытирать,даже на галстуке большая клякса.Вот думает приехал,вот тебе и дождик.Позавтракав и одев тренировочный костюм пошел по деревне,зашел в магазин.Набрал деду и бабушке гостинцев,удивив продавщицу,бутылку водки,селедку,консервов для деда,а бабушке пряников,печения и конфет.С полными кульками пришел домой и все выложил на стол.Дед как увидел все это,так и радостно сказал,вот это внук,вот уважил,так уважил.А бабушка ну,зачем так много,потратился небось,это с получки,да,еще есть отпускные.Вечером снова был в клубе,но уже в дедовой телогрейке,ребята поздоровались со мной и стали рассказывать,что хотели меня побить,как только я приду снова в костюме,А то вчера пришел как гоголь-моголь и хвастался перед девками и они только тебя ремнем и били,бросая ремень.Вот думаю в чем дело,а то ведь мне не очень хотелось без конца выходить из клуба.Спасибо курам,сегодня без драк и на улицу выводить наверно реже буду.