Проехать мимо форельного хозяйства невозможно. Срубленная русская баня приглашает желающих попариться. На пруду можно порыбачить с удочкой. В проточной отгороженной заводи плавает разноцветная форель: жёлтая, синяя, чёрная, в полоску и даже в крупный горошек. Делаю заказ. Через полчаса на столе в чугунке дымится ароматная уха. Картошка, помидоры, болгарский перец и зелень придают ей чуть острый и пикантный вкус. Славная уха! Рыба, запечённая на углях, аппетитно уложена на керамическом блюде. Кусочки лимона, горчичного соуса и пряностей делают форель нежной и воздушной. Поистине, царская рыба!
Фото автора
Маленький рай. Царская рыба
© Copyright: Амина Укбасова, 2013
Свидетельство о публикации №213060601140
Свидетельство о публикации №213060601140
Рецензии
Амина Вы нагнали на меня аппетит. Пойду ка я завтракать.
Юрий Курский 13.06.2013 09:12 • Заявить о нарушении
Юрий Курский 13.06.2013 09:12 • Заявить о нарушении
Попробовав форель,поняла,почему её называют царской рыбой!!!
Амина Укбасова 13.06.2013 12:26 Заявить о нарушении
Амина Укбасова 13.06.2013 12:26 Заявить о нарушении