Когда закусывать нечем...

         В советское время во всех воинских частях имелись подсобные хозяйства. Все выращиваемое в них оприходовалось по накладным и использовалось, как дополнительный паек для личного состава. Но бывало, что кое-что и не учитывалось. И некоторые из непосредственных начальников слегка пользовались этим.
         Однажды несколько офицеров гарнизона, возвращаясь после удачной охоты, встали перед дилеммой, где бы свой успех отметить. Предложения охотников были разные – от гаража до буфета в гостинице «Волга». В дискуссии победил майор Юрий Терновой, предложивший отметить охотничьи успехи в подсобном хозяйстве – там только вчера забили свинью! Мол, что-нибудь от свиньи да осталось, к тому же солдат надежный там работает, не подведет.
          Закупив все необходимое для пиршества, офицеры гурьбой завалили к свинарю в подсобку. Подвергшийся внезапному нашествию голодных охотников, солдат растерянно оправдывался перед майором, своим начальником, объясняя, что ничего нет – все мясо подчистую увезено в солдатскую столовую.
          Раздосадованный майор повысил голос:
          - Ну, хоть что-нибудь у тебя есть?!
          Понять досаду офицера можно было – охотники взяли с собой только спиртное да хлеб, в расчете, что закусывать придется свежей свининкой. А тут такой прокол – закусывать вообще нечем!
          Помявшись, солдат несмело предложил:
          - Есть котлеты, товарищ майор, лук и картошка…
           Деваться было некуда, поэтому начальник согласился:
           - Ладно, давай хоть это. Только жарь побыстрее и побольше!
           Не прошло и двух десятков минут, как огромная дымящаяся сковорода водрузилась на стол. Истекая слюнками, охотники накинулись на блюдо, не забывая периодически наполнять стаканы…
           Когда застолье подошло к концу, разомлевшая хмельная компания благодарно жала свинарю руку. Майор Терновой решил особо похвалить солдата:
           - Молодец! Считай, что отпуск ты заработал…. Одно только не пойму, отчего у тебя такие маленькие котлеты?
            Солдат вытянулся в струнку и, указывая на бачки, полные пищевых отходов, отрапортовал:
            - Да я на самое дно лазил – все маленькие, других не было…
            Еле сдерживая внезапный приступ тошноты, майор, сменив милость на гнев, погрозил солдату кулаком:
            - Ты что, Свасцов?! Ну, если что, сгною на гауптвахте!
          Но «гноить» солдата не пришлось. Армейские желудки оказались крепкими, никто не пострадал, да и обжарку остатков котлет солдат произвел на совесть.