Сканцы

Рецепты блюд карельской кухни


СКАНЦЫ (лепешки с сыром)

Из пресного теста раскатывают тонкие лепешки и слегка подсушивают их в жарочном шкафу. Лепешку укладывают на сковороду, посыпают ее тертым сыром, накрывают другой лепешкой, поливают маслом и запекают.

Мука 30, сметана 10, вода 50, сыр тертый 15.


=============================================
источник: http://supercook.ru/ussr-f/ussr-f-39.html


Рецензии
Какая-то у вас бедноватая и пресная кухня. Я бы не хотела так питаться, хотя питаюсь скромно, без всяких деликатесов. Да у меня обычная каша на завтрак вкуснее и полезнее. Извините, каждому-своё.

Нина Лесина   03.07.2013 19:17     Заявить о нарушении
Ну, бананов у нас нету, что правда, то правда...

Кухня Компании Мэсилома   03.07.2013 19:28   Заявить о нарушении
Я живу в Нижнем Новгороде, на Волге, у нас нет бананов.

Нина Лесина   03.07.2013 19:34   Заявить о нарушении
Две женщины на кухне - это много)))

Рефат Шакир-Алиев   03.07.2013 19:35   Заявить о нарушении