на 100 г риса -
взять и
смешать:
5-10 чайных ложек сахарного песка,
0,5 чайной ложки соли,
20 г красного вина,
1,5 г корицы,
1 г ванилина.
100 г риса,
500 мл воды и
15 мл растительного масла...
сварить весь рис до выкипания воды
(30-50 минут:
поставить на сильный огонь,
начнёт кипеть - убавить минимально)...
достаньте рис, пока карамель не застыла...
при желаньи - посыпьте песком...
Сладкий клейкий рис...
© Copyright: Игорь Кислов, 2013
Свидетельство о публикации №213072201237
Свидетельство о публикации №213072201237
Рецензии