люблю облепиховый сок, красив, ароматен, вкусен...
на даче осенью кусты облепихи покрыты жёлто оранжевыми гроздьями спелых ягод, да не очень их удобно собирать по одной, надавишь и все лопнула, но есть для чего.
мелькнула у меня идея, сделать настойку облепихи.
что нужно:
- 0,5 литра водки (бутылку покупаете не дешевле 200 руб.) водку проверенную на себе.
- чуть больше чем полстакана ягод облепихи
- три столовых ложки сахара с горкой, удобно засыпать в бутылку через воронку.
приготовление:
в пустую бутылку засыпаете облепиху, засыпаете сахар, заливаете водку до горлышка, завинчиваете пробку, несколько раз энергично встряхиваете.
через неделю настойка на Облепихе готова к употреблению, не стыдно и на праздничный стол поставить, водка приобрела характерный аромат и слегка янтарный цвет, даже закусывать не надо.
пейте охлаждённой.
настойка Облепиховая
© Copyright: Собиратель, 2013
Свидетельство о публикации №213091601792
Свидетельство о публикации №213091601792
Рецензии
Спасибо за рецепт!
А почему бы и не попробовать...
Лариса Потапова 27.07.2016 23:59 • Заявить о нарушении
А почему бы и не попробовать...
Лариса Потапова 27.07.2016 23:59 • Заявить о нарушении
На это произведение написано 5 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.