Заготовка хрена на зиму

             Заготовка хрена на зиму

 Созерцая за окном серую картину запоздалого прихода весны,не хотелось думать о грустном,
ещё больше нагнетать на сердце грусть-тоску! Хотелось переключить свои мысли на что-то интересное,
веселенькое! Благо,человек-сам себе режисер,так сказать!На ум почему-то пришли слова одного мудрого старца,
эти слова я бы написала золотыми крупными буквами в самых людных местах,чтобы все читали и задумались ,
 правильно ли мы живем,правильно ли поступаем?! Вот дословно ,что говорил тот мудрец:
К старости-добрый человек становится добрее,жадный- становится скрягой,веселый человек будет дарить
 радость людям, а злой-будет сеять зло!
-Каждый получает те плоды,что он в себе взрастил!
Ну,если я начну продолжать философствовать,то вряд ли будет кому со мной весело и интересно!Лучше
устрою себе аутотренинг: дам установку только на добро, на веселые воспоминания!
Эту историю рассказала мне моя соседка несколько лет назад про свою сестру Веру.
Вера выросла в глухой деревне,образование было начальное,в военные годы было не до образования,как
говорится:не до жиру,быть бы живы! Вера рано вышла замуж,родила двоих детей...Шли годы .Детки тоже
 повырастали,разлетелись из родительского гнездышка. Дочь Веры с мужем уехали на Север. Осталась
Верочка одна,муж к тому времени умер.В заботах и хлопотах да в воспоминаньях проходили её деньки.
С нетерпением мать ждала писем от детей,со слезами на глазах читала их,радовалась,что у них все хорошо!
 Много ли матери надо-лишь бы детки были счастливы!
В одном из писем,дочь попросила маму:
-Мамочка, у нас тут холодно очень,мало витаминов, пришли пожалуйста в посылке нам консервированный хрен!
 Это бесценный источник витаминов,да и лекарь от многих болезней ! У тебя же его на огороде полно,
ты накопай его,вымой,и пропусти через мясорубку.Только он ужасно "едучий",чтобы глаза не щипало-
 ты на голову мясорубки надень полиэтиленовый пакет! А потом законсервируй его -немного уксуса,
соли -ничего хитрого нет,ты же делаешь заготовки на зиму для себя,справишься поди!
Что не сделаешь для любимых деток и внуков- сразу решила не откладывать дело в долгий ящик,
пошла на огород. Накопала целебных корешков всякого колибра: и больших и маленьких. Промыла их в
 проточной воде.понесла в дом.
Осталось дело за малым: прокрутить эти корешки через мясорубку! Ума тоже много не надо,
всё готово же!
Пока Вера искала в коробках своих мясорубку,раздался звонок: звонила родная сестра Надежда.
Та собралась к ней в гости,говорит:
-Ну,раз ты дома,я сейчас к тебе приду!
Не велика гостья-родная сестра,подумала Верочка, что есть-то и поставлю на стол,надо бы успеть
 провернуть все корешки до прихода сестры!
Сестрица не заставила себя долго ждать,быстренько появилась вскоре на пороге.
Перед её глазами развернулась такая картина:
На кухонном столе лежит гора хрена, рядом-Вера,пыхтит,крутит,обливаясь потом, хрен с...полиэтиленовым
пакетом на своей голове!
Она даже и не заметила,что пришла сестра.
- Вера,ты что делаешь,эй,кума?!!
Спрашивает Надежда.
-Да,вот ,дочь попросила прислать им туда на Север хрена,тороплюсь вот , надо потом законсервировать
 и послать им на Север.
А пакет-то ты зачем напялила на свою голову?
-Как зачем,мне же Наташка написала подробно как и что делать!
Надежда больше не могла сдерживать себя от смеха.
-А ну,неси письмо,почитаем вместе!
Наконец-то Вера сташила с потной головы пакет,нашла письмо,стали разбирать,что и как надо было делать.
Вскоре,обе сестры катались по полу от смеха,хватаясь за животы!
- Ну надо же,до чего додумалась!Вот,бестолковая!
Подзадоривала свою сестру Надя,и снова начинали хохотать до слез!
Смех-это тоже здоровье ! Как редко теперь мы стали смеяться, люди!По-моему,раньше хоть и жили бедно,
но у них была радость
в душе,доброта! Они не были так озлоблены,как теперь ! Почему так всё происходит? Давайте вместе
задумамаемся над этим ,ГОСПОДА!