Взял тыквочку… почистил, нарезал кружочками… и на сковородочку в масло…
Но не жарил, а так… размягчил на маленьком огне под крыжечкой…
С одной стороны…
Перевернул… и ещё…
Но сверху уже положил тонюсенькие кусочки сыра… ещё посыпал чуть молотыми орешками… чтобы когда сырок размягчался, ореховая крошка вглубь его погружалась…
Потом, когда на тарелку выложил эту вкуснятину, я ещё и петрушкой - листочками - сверху… для цветовой гармонии и чудесности вкусовых ощущений…
Блин… не поверишь - ощущение счастья, как будто хорошее стихотворение сочинил…
Тыквочка с сыром рецепт...
© Copyright: Дима Керусов, 2013
Свидетельство о публикации №213102402166
Свидетельство о публикации №213102402166
Рецензии
Да, действительно искусство! Очень аппетитно и красиво...:))) Надо сделать обязательно, а главное для здоровья полезно, ну и для души...:))) Вот только что там за слово такое мудрёное, может опечатка " чтобы когда сыоок размягчался..." видимо сырок...:)))
Ольга Мусина 25.10.2013 19:59 • Заявить о нарушении
Ольга Мусина 25.10.2013 19:59 • Заявить о нарушении
Да... конечно - сырок... Спасибо, родная... )))
И приятного аппетита... )))
Дима Керусов 30.10.2013 23:59 Заявить о нарушении
И приятного аппетита... )))
Дима Керусов 30.10.2013 23:59 Заявить о нарушении