400 способов

ИНТ. Кухня
400 способов.
Солдат 1, Солдат 2

СОЛДАТ 1
Значит так! Завтра я ухожу на дембель, а ты будешь вместо меня целый год тут кашеварить. Смотри и запоминай. Здесь у нас сковородки, вот тут – кастрюли. Там ножи. Там ложки с вилками. Это мойка. Это плита. Это мусорные баки…

СОЛДАТ 2
Можно я сегодня приготовлю рассольник?

СОЛДАТ 1
Ну и как ты его будешь готовить?

СОЛДАТ 2
Ставлю на плиту воду с перловкой…

СОЛДАТ 1
Молодец! С перловкой! Продолжай.

СОЛДАТ 2
Нарезаю говядину кубиками и бросаю в кастрюлю. Чищу морковку и лук. Морковку тру на терку, у лук мелко нарезаю. Делаю зажарку. На отдельной сковороде притушиваю нарезанные соленые огурчики. Когда мясо будет готово, добавляю в кастрюлю зажарку и огурцы. Солю, перчу. И в самую последнюю очередь добавляю укроп, петрушку и киндзу. Накрываю крышкой. Через полчаса добавляю рукалу. Все! Рассольник готов.

СОЛДАТ 1
Запомни, салага! Мясо, масло, приправы – это все гражданская дребедень.

Показывает на мешки.

СОЛДАТ 1
Вот видишь мешки? В первом – дробь шестнадцать. Перловка. Во втором – дробь семнадцать – овсянка. В третьем дробь восемнадцать – ячка. Это тебе и мясо, и масло и специи.

СОЛДАТ 2
Но что можно приготовить из такого набора продуктов?

СОЛДАТ 1
Лично я знаю четыреста рецептов из этих продуктов.

Протягивает тетрадь.

СОЛДАТ 2
Что это?

СОЛДАТ 1
Подарок. Моя записная книжка со всеми рецептами.


СОЛДАТ 2
Спасибо!

СОЛДАТ 1
Дерзай, салабон!