Восьмая дочь конюха 109

Раскалённый огромный пурпурный шар солнца низко висел над широким могучим Иртышом и радужные стрелы лучей купались в плещущейся свободной воде. Белый,
отдающий дневным теплом, песок слегка поскрипывал под копытами трёх лошадок,
которые с удовольствием предвкушали вечернее купание в реке и мечтали поваляться в прибрежной зелёной мягкой траве...Любящая природу, тройка людей знали с детских лет прелесть ночного отдыха у реки, у костра с рыбалкой, и
особой ухой. Но уху из двух сортов рыбы: нельмы и стерляди Алексей Петрович в ночном будет вкушать впервые...Василий Сергеевич привёл Настю на знакомое с детства место. У старого кострища всё было уже приготовлено опытным рыбаком.
Котёл для ухи отчищен до блеска песком. Козлы с перекладиной над будущим костром. Небольшой столик для чистки рыбы, великолепно отточенные ножи.
После ритуального купания лошадей, тройка свободно паслась на свежей траве.
Мужчины оттолкнули лодку. Алексей Петрович сел на вёсла, а Василий Сергеевич
Градов закинул небольшой невод. Через полчаса Алексей причалил лодку и помог
вытащить невод с бьющейся рыбой на песок. В неводе была нельма, стерлядь, щурята и чебаки. Нельму и стерлядь кинули в большой чан с водой, а щурят и чебаков освободили из сети и отпустили на вырост в Иртыш.Мужчины развели костёр, а Настя - прирождённая рыбачка, почистила рыбу и приготовила большие сочные куски с головами на уху.  Солнце сползало в золотую воду и костёр стал сиять всеми красками. Из брёвен Василий Сергеевич соорудил сидения, покрыл
их старыми лисьими шубами.- Вот теперь и  с утренней росы не замёрзнете. -Здорово! - восхищённо прошептал Алексей Петрович.Над рекой висела огромная  бледная луна, которая медленно наливалась золотистым цветом. В котле уже кипела вода. В неё добавляли укроп, лавровый лист, петрушку, картошку, перец. Потом добавили смесь царских рыб и дали возможность прокипеть. Запах царил над костром такой, что у всех пришёл настоящий аппетит. Ароматную уху с кусками настоящей рыбы разливали по мискам. Каждому досталось на второе по голове нельмы и стерляди с хрящиками. Это удовольствие поймёт только тот, кто ел эту рыбу в ночном у реки на свежем воздухе запивал это чаем с мятой и
сухой малиной. Луна уже сияла высоко в небе, а трое рассказывали истории,
которые приключились у них в ночном на Иртыше и на Дону.Под эти рассказы Настя свернулась клубочком в лисьей шубе и перед утром крепко уснула. Мужчины охраняли сон своей принцессы. Оба готовы были отдать за неё жизнь. 


Рецензии