Кавалер ордена Белой Лилии
Это не сравнить с хлебом из магазина. Возьмешь буханку хлеба домашней выпечки,нажмешь сверху на румяную корочку,сожмешь,ее до низу и отпустишь,она вновь примет свою форму.
Отрежешь корочку,запах свежевыпеченного хлеба,да со всеми приправами,разносится на всю избу. А пекут его так:Под низ ковриги,ложат листья Аира, а под другую ковригу - листья клена. Такой запах,что дух захватывает!
На столе стоит глиняный кувшин,только подоенного теплого молока.
Покушали,спросил какая нужна помощь?
-Да вот видишь,ворочается брат твой.Ведь сегодня суббота,неплохо было бы,воды наносить в бань и вытопить ее.
Нарезать новых березовых веников в прок на зиму.
Брат потянулся до хруста костей,обувается - летом ведь какая одежка.
К вечеру баня вытоплена. Под стрехой, под крышей навеса несколькими рядами сушатся,вянут свежесрезанные березовые веники. Баня наша топится без трубы,по - черному,в ней приятный запах смолы и дерева.Баня стоит на берегу реки Весета. Напротив омута - кладка,по которой дети,женщины и мужчины,не прочь скатится. Мы сделали крутой спуск прямо с бани и голыми садились на эту горочку. Выложена она гладкой пленкой и скатываешься прямо в холодную воду.Внизу бьют ключи,выскакиваешь и бежишь по ступенькам в баню,на горячий полок. В предбаннике полно пучков майских трав,кореньев.
Свидетельство о публикации №214010700067