Сегодня, оказывается, день рождения русской водки, так что с праздником всех неравнодушных к этому граждан! Кстати, виноват во всем Дмитрий Менделеев, который именно в последний день января защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», за что отдельное спасибо великому русскому ученому. Соединение получилось исключительно удачным и за полтораста лет нисколько не устарело. Вот бы Роснано так работать!
Я, конечно, не Менделеев и даже не Пржевальский, но тоже хотел бы внести вклад в это всенародное дело. И вношу - это моя программа, которую я сначала хотел назвать "Особенности национального метаболизма", но потом понял, что с этим метаболизмом без бутылки не разберешься, и потому назвал ее просто и со вкусом - "Водочный ген русских". Предупреждаю сразу - передача не содержит призывов к свержению, насильственному изменению и к русофобии, так что прошу прокуратуру не беспокоиться. А остальным приятного просмотра: открываем, наливаем и смотрим.
http://www.youtube.com/watch?v=KWO1HWUoTss
Ну, а что касается некоторых других генетических особенностей человека разумного, то вот несколько программ из цикла "Homo sapiens" на эту и близкие темы:
Чужие - О толерантности и ксенофобии всех видов - национальной, религиозной и государственной.
Ген нравственности - о морали и нравственности в разные времена и в разных точках нашей планеты.
Превращение - что нужно для того, чтобы ребенок превратился в хомо сапиенс - нормальные гены, воспитание, образование или что-то еще?
Водочный ген русских
© Copyright: Владимир Гречанинов, 2014
Свидетельство о публикации №214013102114
Свидетельство о публикации №214013102114
Рецензии
"Если спирт способен «отапливать» организм, как горючее вещество, то при получении его из съедобных крахмалистых веществ выгоды из этого происходить не может, как это очевидно из термохимических данных, оттого, что при брожении выделяется тепло. 162 грамма крахмала могут дать (а дают менее) 92 грамм спирта, а 162 грамма крахмала, сгорая, дают 4123 больших калорий, 92 же грамма спирта – только 649 больших калорий (по данным Штомана и др.). Следовательно, и в этом отношении при переделе крахмала в спирт существует крупная потеря. Другими словами: хлебное вино, отнимая пищу от людей, дает ее скотам в испорченном виде". Это написано Дмитрием Ивановичем Менделеевым.
С уважением.
Искандер Когаргаш 02.02.2014 08:49 • Заявить о нарушении
С уважением.
Искандер Когаргаш 02.02.2014 08:49 • Заявить о нарушении
Полное название сочинения Д.И. - "Рассуждение о соединении спирта с водой". К водке оно не имеет ни какого отношения и может служить образцом педантичности и точности при решении научных задач. Целью работы было получение сведений об изменении объемов при образовании растворов. Результаты важны для теории растворов, для понимания природы явлений при растворении. Работа стала заметной вехой в развитии физической химии. Связывать имя Д.И. с водочными делами - абсурдно. Впрочем, такая связь придумана не автором (я понимаю, что он ведет речь о другом), а возникла в нашей национальной мифологии.
Алексей Степанов 5 03.02.2014 19:50 Заявить о нарушении
Алексей Степанов 5 03.02.2014 19:50 Заявить о нарушении