Пиво и культура...

Это теперь пива завались. Приходишь в магазин и тут тебе и Мелкопоповицкий Козел, и Tuborg ,  и ирландское, и немецкое, и китайское , и японское , и бутылки в литр, и пять  и бутылки с этикетками  монахов и монархов , употребляющих всяких сортов пенное  варево из огромных кружек, тут тебе пиво со всего света  не говоря уже о отечественных коронах и бочках.
А вот  раньше было пиво почти только  жигулевское, оно и сейчас однако есть, берут его реже , но не из-за качества, а так по влиянию моды и рекламе. Стоило оно по единой цене на почти всей территории СССР 37 копеек за бутылку , включая 12 копеек за саму бутылку, не зависимо от цвета.
Раньше пиво можно было купить в первую очередь, в кинотеатре,  поближе к культуре. Кинотеатр ‘’Зарядье’’, что был под отелем ‘’Россия’’, славился Останкинским или Бархатным, последнее было горьким,  но очень бархатистым, так сказать. Придя в кинотеатр надо было отстоять очередь , заплатить копеек  50- 80  за бутылку и она твоя, пьешь, заедаешь дефицитным бутербродом с Бромтшвейской  колбасой и радуешься , что фильм сейчас покажут. Набраться пива до пьяна , студенчеству  было здесь трудно, бесперспективно,  да и дорого. В других кинотеатрах наценка была меньше бутыль  ячменного напитка оценивалась в копеек 40, с небольшим .  Правда, студенческая стипендия вирировала рублей так 40, для отличников 45. О театрах и музеях говорить не приходиться дорогое пиво. Дорогая ветчина, бутерброд с сыром  с икрой можно было позволить иногда , но билеты в хороший  театр продавались с нагрузкой  , поэтому сие питие не было как бы целью театралов, да и отношение к театру было трепетным. В музеях пить пиво было просто не выгодным делом.  А что с нагрузкой ,   чтоб не пропадали билеты данные в нагрузку, их обычно отдавали подрастающим чадам, которые со своими друзьями и подругами , на пару смотрели каких-нибудь “Трех мушкетеров”  в театре “Мимики и Жеста” в Измайлово, будучи при этом совершенно слышащими .  Придешь так в театр сядешь в полупустом зале где-нибудь на верху и целуешься пока спектакль не кончится , без всякого пива… Культура.
Впрочем, пиво такой напиток, который некультурно пить и не возможно, одно время пропагандировался метод культурного употребления  спиртных напитков, не так,  мол пьют русские,   не так.  Вот,  мол есть Октоберфест в Германии – это культурно, а у нас…
Взяли и сравнили… Боже ты мой , чего сравнивать не сравнимое, тогда в эпоху Детанта и разрядки , и во времена пресловутого Картера с его оголтелой пропагандой  ” прав человека” ? через это страдали наши диссиденты , в Москве пиво в магазине было роскошью.  Жигулевское – раз, Жигулевское два… Да и то , когда завезут .  Правда можно было достать и польское и чешское пиво , но на базах какого-нибудь Курортторга.  Возьмешь  ящик пивка и на саночках до дому катишь…Копеек по 40 за бутыль.  В Польше до 1980 года пиво было…    Чего они там бастовали со своим Валенсой не понятно, говорят из-за мяса. У нас и мяса  то не было по стране, в Москве правда – было, нарубят тебе его на здоровенных чурбаках, пересыпанных солью  ,  вместе с костями размером с сахарную голову , типа той что  купцы дарили ревизору в пьесе  Гоголя, и с завернут в бумагу упаковочную цвета кофе с молоком, кушайте. И не бунтовали ведь. Культура. Уезжающим за границы Родины, промурыжив по парткомам, месткомам и комитетам комсомола, говорили о враждебности окружающих нас стран. Наслушавшись таких речей. Студент- передовик уезжая в какую-нибудь Чехословакию, диву давался количеству пива на душу населения, все остальное было только фоном, шпикачки и пиво, Гашек и знаменитый Швейк, Pilsner, Злотый Пав, а тут еще и Злата Прага с умопомрачительными чешками и словачками. И все пьют пиво. Культура. Группа ребят уехав в Лейпциг ,  потратив все деньги на шмотки и пиво, питаясь привезенной с собой колбасой и макаронами, приобрела деньжат в одном из будок по продаже лотерейных билетов, выиграв целых 70 восточногерманских марок . На что вы думаете они их потратили. Правильно , на пиво. Причем купили самого дешевого, ну чтоб больше было. Ну культурно так сели, колбаски остатки настругали, пьют, ящик заканчивается и чувствуют что хоть  беги еще до магазина. Тут студент -  фриц какой-то заходит, лопочет на немецком,   мол,  что это вы детское пиво пьете? Мужики не в теме, какое  мол,  детское. И тут выясняется  , что оно безалкогольное, облом, как говорит киноклассика “деньги на ветер,” как пришли так и ушли . Кто ж знал что такое пиво есть безалкогольное. Культура.
Другая у нас была культура, другая. Кому охота в одиночку пить этот напиток? Что он жажду утолит? Никак… А пить из бутылки, только - смех. Нужна культура, своя культура , а культура без общения , что за культура , на то она и культура , чтоб люди могли посидеть поговорить… Так сказать - “Хорошо сидим”. Потому были  пивняки в Москве, не такие , как сейчас, красивые , да элитные…  Пивняки , это где народ стоя разговаривая попивает ячменный напиток из кружек, а то и из литровых банок, продающийся в разлив. Не хватало кружек. Бесплатные кружки были у нас. А то рассказывали  как в Берлине , в гаштете наши мужики пили пиво, а ханурики ихние все просили порожние кружки, для чего, оказывается пиво стоило полторы марки из них марка залоговая стоимость кружки. Так их ханурики нашего брата за незнание наказывали. Возьмут заберут четыре кружки у камрада . Отдадут три порожних кружки бармену  и с них и две с половиной  марки навара, или пиво бесплатное. Вот где культура… А у нас подойдешь к мужикам, так он тебя еще и рыбкой угостит , и свою банку принесенную из дома отдаст, не  с ладошек же пить… Цена той банки для домашнего хозяйства аж 10 копеек. Сигареты прима стоили 14. Культура.
Были еще правда такие двухэтажные  пивняки  у Аэропорта, на Киевской, на Абельмановской, “Жигули ”на Арбате, чисто студенческие культовые забегаловки , правда уже с креветками и прочей снедью. Но это история для другой заметки.