Капустные оладьи
капуста 350 г.
лук 1 шт.
яйца 2 шт.
мука 4-5 ст.л.
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления:Способ приготовления:
1. Капусту тонко нарезаем.
2. Мелко нарезаем лук.
3. Складываем капусту, и лук в миску заливаем кипятком. Оставляем до полного остывания.
4. Отжимаем капусту, и лук от воды добавляем яйца, соль, перец.
5. Добавляем муку, все хорошо перемешиваем.
6. На разогретую сковородку выкладываем массу, формируем оладьи.
Приятного аппетита!!!
Свидетельство о публикации №214031400257