Лицом к лицу с курами
Лоун Браун -это порода кур. Такие симпатичные коричневые курочки и яйца несут тоже коричневые.
Что, собственно , знает городской житель о курах. Грудка, окорочка, крылышки, потрошка или тушка целиком. Это то, что лежит на прилавках магазинов. Живого общения с курами нет, поэтому и не считаем их достойными уважения существами, а считаем, что они могут быть только едой.
Я непосредственно общалась с живой курицей в подростковом возрасте, когда моя мама повезла нас с братом в литовский город Зарасай на летний отдых. Мы снимали у поляков комнату в доме.
У хозяев были куры, корова, огород. Там я попробовала доить корову, корова была видимо умная, не лягнула, только слезы роняла.
Однажды, по совету хозяев, на обед, мама купила двух живых кур, т.к. в тех местах есть можно только ту курицу, которую сам зарезал, потому, что если она уже не живая, то м.б. была больной.
Мама в сетке принесла их домой и тут возникла проблема, кто будет их резать. Хозяин мог бы сделать это, но мы с братом, наотрез, отказались есть этих симпатяг.
Где-то я читала, что если курицу посадить на скамейку и, пригнув ее голову, провести от клюва линию мелом, то курица впадает в состояние забытья. Это мы проделали. Действительно птица замерла на некоторое время.
Потом мы их выпустили во двор, куры убежали в огород и мы их больше не видели.
Второй контакт был у меня в июле 1992 года. Я возвращалась с дачи вечером. Вышла на станции Девяткино и услышала свист. На перроне стояли несколько человек и оживленно беседовали. Я, естественно, решила полюбопытствовать, что происходит.
Оказалось, что две женщины продают выбракованных на птицефабрике суточных цыплят, которые свистели, как милиционеры. Часть несчастных, голодных птенцов уже погибла и их выбрасывали прямо в урны. Люди покупали по небольшой цене цыплят, складывали кто куда и уносили.
В это время на даче отдыхали мои дочери и я подумала, что пообщаться с природой им будет полезно. Решила взять пару цыплят, не задумываясь о том, что буду с ними делать потом, осенью. Протянула десять рублей и попросила выбрать пару цыплят. Кроме полиэтиленового пакета у меня ничего не было. Я протянула пакет и продавец, недолго думая, взяла в пригоршню цыплят и высыпала в него. Этого я, конечно, не ожидала, но брать обратно лишних продавец не соглашалась.
Я постаралась разместить цыплят в сумке. Через час я была дома. Приехав, я высадила птенцов в коробку. Оказалось, что в пригоршню поместилось семь штук, но три из них не подавали признаков жизни, остальные четыре подняли жуткий свист, я думала они перебудят всех соседей, т.к. в хрущевском доме слышимость прекрасная.
Поставила воду, насыпала пшена. Изобразила наседку, постучав пальцем по пшену.Цыплята поклевали, попили. Я приготовила бутылку с теплой водой, положила в коробку и прикрыла цыплят салфеткой. Сытые и согревшиеся они уснули.Цыплят я купила в воскресенье и увезти их на дачу могла только в следующую пятницу. Эти свистуны целую неделю жили у меня дома, ели и свистели. Кормила я их пшеном, вареным яйцом. За это время они слегка окрепли.
Наконец наступила пятница и я повезла их на дачу.В электричке птенцов немного укачало, наверно поэтому они вели себя тихо. Когда я привезла их на дачу восторгу девчонок не было предела.
Мы запустили цыплят в теплицу с помидорами. Они стали бегать, рыть землю лапками и выклевали все зеленое, что росло под помидорами.
Через неделю стало ясно, что три цыпленка вполне здоровы, а один какой-то странный, он мало двигался, а стоял на лапках и покачивался.
Наш сосед Сергей Петрович, который много лет содержал разных животных, посмотрел на него и сказал, что раз стоит и не падает значит шансы выжить есть.
Мои дочки бегали по саду и искали гусениц, которых скармливали этому хилому созданию, которого назвали Малохошей. Съесть их он мог достаточно много. Еще через неделю подросшие цыплята, продолжавшие вытаптывать теплицу, стали драться. Мы решили , что это петушки. Малохоша, тоже окреп ,но был немного мельче своих собратьев. Он не дрался, а старался быть поближе к баловавшим его девчонкам, которые защищали его от нападок соплеменников.
Ночью мы заносили цыплят в дом, поближе к печке. Днем, когда они гуляли в теплице,приходилось все время следить, чтобы соседские коты не слопали их, т.к. дверца в теплицу закрывалась не полностью.
Держать их в теплице было опасно и муж построил небольшой курятник с загоном, чтобы они могли там гулять.Внутри сделали насест,на котором они спали.Пол засыпали опилками. На ночь мы закрывали их в домике. Полагаю курочкам там было хорошо.
Приближалась осень, надо было куда-то пристроить эту четверку. Еще одна наша соседка Елена, с дочерью которой играла моя младшая дочь, тоже купила десяток кур белого цвета. Она согласилась взять наших петушков, но прошла еще пара недель и выяснилось, что наши петушки оказались курочками.От кур соседка отказалась.
Стало понятно, что придется везти их с собой.В конце августа цыплят повезли в город. Дома их оставили жить в коробке, благо места еще хватало. Возник вопрос, а чем кормить? Пищевых отходов было мало, время такое было, ничего лишнего не могли себе позволить, а специального корма в зоомагазинах не было, не то, что сейчас, кого угодно прокормить можно.
Когда в сентябре дочь пошла в школу,то, как обычно, родителей привлекли на различного вида работы в школе. Мне досталось вымыть окно в столовой.
В это время там убирала помещение Анна Сергеевна. Мы разговорились и я поведала ей о трудностях содержания кур в городских условиях. Она предложила мне вечером брать оставшуюся от обедов школьников еду. А оставалось еды немерено, видимо дети совсем не ели то, что им предлагали. Целые баки гречи, макарон, хлеба оставались после них в столовой.Пока мы выезжали на дачу, привозили нашим питомцам траву.Таким образом проблема с кормлением была решена.
Куры подрастали, им становилось тесно.Мы выпускали их побегать по коридору, застелив пол газетами.
Интересно то, что все четыре курицы были разные. Одна из них, мы назвали ее
Матильдой, или по простому Мотькой,была высокая, поджарая, была более всего похожа на петуха. Она сразу стала главной в этом сообществе.
Вторая, названная Фенькой, имела очень большой зоб. Третья Фроська была красивая курочка, очень правильно сложенная, видимо такими должны были и быть куры этой породы. Ну, а четвертая Малохоша, была немного мельче Фроськи, но очень похожа на нее.
Прошло уже шесть месяцев с момента приобретения и однажды в коробке мы обнаружили яйцо. Какая из кур его снесла не знаю. Яйцо было небольшое,как бывает у молодых несушек.
С этого момента стало ясно, что жить в коробке они не могут.У нас есть небольшой балкон и муж установил там домик, сделал в нем освещение. Было сделано окно, к двери приделали ящик-гнездо, подвесили кормушку, поилку.
Был сделан насест ровно на четыре курицы, по 20 см на каждую.
Мы переселили их туда и в квартире стало свободнее.
Как только куры поселились в домике, Мотька установила некоторые правила проживания. В гнездо, например,разрешалось заходить только для того чтобы снести яйцо, в остальное время она туда никого не пускала.Самое интересное, что остальные выполняли это правило.Когда какая-нибудь из кур неслась, она поднимала страшный шум, сообщая "городу и миру" об этом событии. Правда в то время многие держали кур в городе.
С января у нас на столе были свежие яйца. Мы решили, что кур оставим только для получения яиц, т.к. есть тех кого зовешь по имени как-то бесчеловечно.
Да и дочки мои на это никогда не согласились бы. Обычно птиц держат года два,хотя они могут прожить шесть лет.
За птицами в основном ухаживал муж, он всегда хорошо относился к любым появляющимся в доме животным. Моей задачей было обеспечить кур едой и подстилкой. На работе у нас был деревообрабатывающий цех и в опилках недостатка не было.
Глава 2:Второе лето. 1993г.
Удивительно, но оказалось, что куры запоминают свою кличку. Когда пришло лето мы увезли их на дачу. Теперь мы стали выпускать их гулять по участку и они не уходили с него. Было смешно смотреть, как они бегают за человеком с лопатой.Они прекрасно поняли, что лопата и червяки два понятия неразделимые и
удивительно ловко выдергивали червей из земли, зрение и реакция у них отличные.Если мы не видели куда ушли курицы, то звали их по именам и они прибегали на зов.
У наших соседей была собака породы лабрадор. Между участками стоит сетка, наши красотки очень любили гулять вдоль забора, а бедный пес сходил с ума, бегая с другой стороны забора и лая. Наши же спокойно рылись в земле, понимая, что "видит око, да зуб неймет", в общем просто издевались над ним.
Однажды мы увидели, как они защищают свою территорию. К нам раньше часто заходили соседские коты и мы их всех угощали чем-нибудь,но видимо не все коты знали о наших курочках и один из них по привычке явился за данью.Надо было видеть как курицы фронтом пошли на бедолагу, кот взобрался на яблоню, а курицы пытались стащить его за хвост. Пришлось спасать бедолагу.
В стае была четкая иерархия. Мотька - главная, Фенька и Фроська не возражали и только избалованная нами Малохоша периодически нарушала какие-то куриные правила, за что все три подруги ее слегка поклевывали в воспитательных целях.
На природе неслись куры хорошо, за неделю мы набирали яиц и для себя и в город своим отправляли. Кстати, на вольном выпасе яйца имеют очень яркий желток.
Но видимо не зря этих цыплят выбраковывали, потому что через некоторое время
мы стали обнаруживать в гнезде яйца без скорлупы. Видимо у какой-то несушки были проблемы с обменом веществ. Мы давали им скорлупу, но это не помогало.
Узнать точно, кто несет такие яйца было сложно.Но как-то утром муж открыл домик и увидел в гнезде Мотьку, яйцо под ней было без скорлупы.
Надо было видеть, что было с курицей, она имела очень смущенный вид и было просто видно, как она переживает. Отошла в угол, отвернулась, даже гребешок повис. Видимо к несению яиц курицы относятся очень серьёзно, считают это своей обязанностью , хотя в это трудно поверить. Мы стали успокаивать Мотьку, говорили, что неважно какие она несет яйца,что мы не будем ее наказывать и.т.д. Она долго не выходила из домика.Видимо ей все-таки не здоровилось, потому,что подруги по своему лечили ее. Она стояла в центре, а остальные куры обступили ее и прижались к ней.Сеанс длился не менее получаса.
Интересно, что курицы помогали нам по хозяйству. На клубнику напал зеленый жук-листоед, наши птички бегали по грядкам и активно уничтожали его.Правда все было хорошо, пока не стали поспевать ягоды, тогда они к жукам стали добавлять гарнир из клубники. Пришлось гонять их с грядок. Кстати, они любили и смородину с кустов склевывать, даже подпрыгивали за ягодами. Иногда они пытались поймать маленьких лягушат, которые выросли из икры отложенной лягушками в наш небольшой бассейн.
Но, как говорится,"цыпленок тоже хочет жить", а Бог велел делиться.
Когда на улице начинало темнеть, курицы сами уходили в курятник, оставалось только дверь закрыть.Бытовых трудностей на даче с ними не было. Почему-то они очень боялись веника, хотя никто их веником не трогал, но когда они пытались зайти в дом, то стоило показать веник и у них только пятки сверкали.
Когда на улице было тепло и солнечно, они устраивали себе пылевые ванны.
Лягут и бросают на себя землю, а потом распластаются под кустом и мурлыкают, как кошки. Если им удавалось во время вскапывания грядок поесть червяков, то возникала проблема у Феньки, ее большой зоб начинал просто волочиться по земле и приходилось делать ей массаж.
Глава 3: Второй год содержания. 1994г.
Но снова наступила осень и снова надо было перевозить кур в город. Расставаться с ними мы уже не хотели, привыкли к свежим яйцам и к самим курочкам очень хорошо относились. Да и они нас видимо своими считали, куры птицы стайные, а вместо своей мамаши с детства нас видели. Они спокойно давали себя погладить. Вся местная детвора прибегала поиграть с ними.
Хорошо, что уже был готов домик на балконе, привезли и сразу туда посадили.
Нравилось ли им такое переселение неизвестно, но думаю это лучше, чем в кастрюлю.
Курам предстояло пережить в городе предстоящую зиму. Для обогрева муж вмонтировал в домик большой резистор, в холод мы могли подключить его и птицам было теплее. В принципе они способны переносить низкие температуры, но как-то жалко их было.Днем еще и лампочку им зажигали, т.к. окно не пропускало достаточно света. Зима прошла как и первая, режим был налажен и птицы чувствовали себя сравнительно хорошо, исправно неслись, правда старшая курица Мотька не неслась, но за порядком следила. Так как купаться курам зимой было негде, муж решил, что их надо мыть. Ставил куру в таз и мыл теплой водой, а потом еще и феном сушил. Первый раз фен испугал их, но потом даже понравился, с удовольствием подставляли перья.
Еду я продолжала брать в школе, но видимо это был не самый лучший вариант, все-таки там соль была и иногда курочки себя чувствовали не очень хорошо.
Прошла зима. Летом нашим птицам было уже по два года. Это были взрослые серьезные курицы. Соседи спрашивали когда мы с ними расстанемся, в смысле съедим, и даже готовы были купить их у нас,если мы не можем их есть по моральным соображениям.
Но, как говорится в одном детском стихотворении, "друзей никто не кушает" и мы с этим согласны.
Глава 4: Первая потеря.1994-1995гг.
Когда мы вернулись с дачи птицы были в хорошем состоянии.Когда муж чистил их курятник, они любили прогуливаться по ограждению балкона. Меня это очень беспокоило, но муж сказал, что у них прекрасный вестибулярный аппарат и беспокоится не надо. Прошло пара месяцев и старшая курица Мотька почувствовала себя плохо и .... Прожила эта птичка два с половиной года. Мы не знали как сказать об этом младшей дочери и некоторое время скрывали это событие. Провели с ней беседу, объяснили, что срок жизни у животных не большой. Слез было много.
Как только Мотьки не стало, в курятники произошли изменения. Самая маленькая Малохоша вселилась в гнездо. Она пускала туда своих подруг для снесения яиц, как только их забирали, снова забиралась туда.В гнезде, конечно, было теплее.
Прошло еще полтора года после первой потери на даче не стало еще одной курочки Феньки, у которой был большой зоб, она прожила где-то четыре года. Остались наши две птицы, которые не имели видимых дефектов.
Жили они дружно, были очень контактными, их спокойно можно было взять на руки.
Неслись постоянно.Мы каждое лето вывозили их на оздоровительный сезон на дачу и после этого они спокойно переживали не очень комфортные зимние месяцы. Муж выпускал их погулять по балкону, подышать свежим воздухом. В домике стало свободнее, но видимо и прохладнее.
Летом мы часто оставляли кур гулять на участке, а сами уходили на озеро, или к соседям. Однажды вернувшись с купания, мы увидели, что по участку разбросаны рыжие перья. Мы решили, что кур кто-то съел, но они оказались живы, только Фроську слегка потрепали. Видимо это был молодой кот, которого недавно привезли в садоводство. Он был явно настроен на охоту, а кур стало вдвое меньше. Собрали перья, уходя стали закрывать кур в курятнике, кота шуганули.
Из собранных перьев сделали платье и шляпку для Барби и младшая дочка участвовала с ним в конкурсе моделей для кукол под девизом "Чудо в перьях", который мы проводили для девчонок садоводства.
Когда пришло пятое лето наши курочки были уже не очень мОлоды, но очень умны.
Все было хорошо, но неожиданно что-то произошло с Малохошей и через некоторое время ее не стало. Было очень жаль эту смышленую, озорную птицу.
Фроська, самая красивая кура, осталась одна. Ей было очень неуютно, она все время старалась находиться рядом с нами.
Как-то днем мы с мамой сидели на веранде, вдруг кто-то стал постукивать в окно. Когда я вышла, то увидела,что курица забралась на скамейку у дома,подпрыгивает и стучит клювом в окно.
Пришлось открыть дверь и Фроська зашла на веранду и улеглась под моим стулом.
Она лежала и расчесывала клювом перья, потом правда,пришлось убирать мусор, который сыпался с нее.
Обычно вечером, когда мы находились на участке, курица сама заходила в курятник. Однажды мы задержались у соседей и пришли на участок позже обычного. Было уже темно, я пошла закрывать курятник, но Фроськи в нем не было. Начали искать, думали, что кто-нибудь съел ее. Найти не могли, но когда подошли к нашему дому, то увидели на столе в небольшом тазу сидит наша птичка и ждет нас.Видимо она действительно считала нас своей семьей.Видимо одиночество для всех существ одиночество.
Глава 5: Фроська 1997-1998гг.
Осенью в город приехала уже одна курица. Она потихоньку привыкла, что осталась одна. Мы старались с ней общаться, муж ее очень жалел и старался всячески ее баловать. Неслась она не часто, но иногда бывало.
Муж в ноябре чистил ей домик, а она как обычно гуляла по перилам балкона.
В этот день перила оказались покрытыми тонким ледком и... кура сорвалась и с третьего этажа вниз полетела. Муж пулей вылетел и помчался вниз по лестнице.
Когда он открыл дверь Фроська стояла у дверей, он схватил ее и принес домой.
Мы осмотрели ее, нашли небольшую царапине на брюшке, но крылья и лапы были целы. А еще говорят, что "курица не птица", птица! Страус тоже не летает, но никто не сомневается, что он птица. А наша спланировала на землю.Молодец.
Прошло уже шесть лет с момента появления куриц в нашем доме. Летом Фроське было 6 лет и 2 месяца, это по куриному сто лет. Это было ее последнее лето.
За все время, которое они прожили у нас они снесли 800 яиц.Дали нам массу положительных эмоций и уверенность в том, что курица - птица, а куриные мозги это не оскорбление, а даже комплимент.
Жаль, что люди пока не научились получать жизненную энергию из каких-нибудь других источников, а не из еды, в которую превращают живых существ.
Свидетельство о публикации №214031901416