Пока молчал-заикался-лечился отстал в учебе, а отстав и вовсе положил на нее. После восьмого старший брат сказал(отец уже умер)---теперь 9й и 10й,а затем два пути :на трактор или в официанты. Свозил меня в ресторан при вокзале, мужичок с подносом бегает и он в БЕЛОЙ рубашке, а не в телогрейке мазутной. Там я сделал свой выбор. Учителя меня жалели--безотцовщина, убогий....что даже на экзаменах написав сочинение на немецком одну строчку--моя деревня большая--я получил "3",впрочем как и по остальным предметам .На следующий день прибыл в кулинарное училище(там были рады любому носителю яиц, во многих группах вообще пацанов не было)директор, узнав что я хочу на официанта а не повара потерял ко мне интерес И молвил он--Молодой человек, у меня целых три причины чтоб отказать. НА официантов учат с 18ти,вам 16ть.Есть годичные курсы"на Олимпиаду 80"но они уже прошли теорию и завтра на практику. И последнее курсы ПОВЫШЕНИЯ квалификации что говорит что ВСЕ они где то уже работали и имеют разряд. до свидания. В этом же здании(вход с другой стороны) трест столовых и ресторанов, отдел кадров ,старший инспектор подруга сестры(в общаге вместе мыкались в девках).Всё ей поведал---Идем-говорит.Опять училище,кабинет,директор.Она садится попой ему на стол и показав пальцем на меня изрекла безапелляционно--Этого надо взять. Директор привёл свои аргументы. НА что она---пока выучится будет почти 18ть(и будет иметь право иметь дело с материальными ценностями),теорию не проходил, задним числом примите. Разряда нет так присвойте.....через полчаса я был официант третьего разряда зачисленный на эти курсы и прошедший трёхмесячную теоретическую подготовку и мне завтра на практику в ресторан
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.