Ульяна-затейница. тортик для мамы

– Наверное, дождь – самая скучная погода на планете. Конечно, ему-то все равно. Вот он стучит себе тихонько в окно, такой спокойный и серый. А мне то что делать? Ни тебе выйти во двор, ни похвастаться Светке и Ирке новой куклой. Ни просто побегать и погонять птиц. И в песочнице соорудить очередной замок или хотя-бы пасочку из ведра! Зачем он только нужен? Ну, просто скучнотища! – жаловалась Ульяна своему плюшевому другу-мишке.
Такие вечера всегда были скучными и не только из-за дождя, который убаюкивал всех и вся и, казалось, что все засыпает под его монотонный шепот. Просто мамы не было дома, а папа, как всегда, отдыхал перед телевизором, уставши после работы. И играть было не с кем. Конечно, можно снова поиграть в куклы, мишки или еще что-нибудь из большого ящика с игрушками, но это было как-то не так. Ирина уехала к бабушке в деревню, а Света жила аж через два дома от них и не придет в гости. Тем более, что мамы дома не было и ее никто не отпустит. Так, скучающи, Уля ходила по квартире, размышляя, чем же ей заняться.
В спальнях ей было почему-то не интересно, но вот на кухне было целое царство для творчества!
Мама часто работала по вечерам.
– Ведь она страховой агент! А они по вечерам ходят в гости, когда люди приходят с работы.
Это было бы справедливо, если бы Ульяне самой не хотелось гостить с мамой вечером дома, ведь она тоже работала целый день в садике! Зато, очень часто, мама приносила с гостей пирожное от зайчика! Оно всегда было самым вкусным в мире!
– А, давай-ка, Мишка, и мы приготовим маме тортик! Как ты думаешь?
Уля усадила своего плюшевого друга на табурет, а сама полезла в шкафы, искать продукты, которые подходили бы ей для торта.
– Му-ка. Подойдет. Или нет?
Ульяна вспомнила запрет – не пользоваться печкой без присутствия мамы.
– Не подойдет. Но! Есть панировочные сухари! Это уже печеные сухари! Да, Мишка? Мы просто их склеим вареньем и, тортик будет готов!
Поставив муку обратно в шкаф, Уля достала пачку с панировочными сухарями. Потом, подумав еще, достала пачку с овсяными хлопьями.
– Ведь мама не всегда их варит, а просто заливает кипятком!
Из холодильника она достала варенье и, заметив баночку со сгущенкой, достала и ее. А еще кефир и сметану. Уля вспомнила, что кефиром мама иногда заливает манку, чтоб приготовить вкуснейший пирог, так что пришлось вновь возвращаться к шкафу и искать манную крупу, ведь это не мука.
Смешав крупы и, добавив туда кефира, варенья и сгущенки, Ульяна никак не могла понять, почему же у нее все:
– Не склеивается. Что же такое мама добавляет, что у нее все склеивается? Может клей?
 Она уже хотела пойти в комнату за клеем, когда вспомнила:
– Яйца! Мама добавляет яйца!
Вбив в свой тортик два яйца, Уля удивилась, что вместо того, чтобы склеиться, все стало каким-то жидковатым. Так что она добавила еще манки, но это не сильно помогло и манка закончилась. Пришлось еще взять банку с загадочным названием «крахмал». Единственное, что о нем знала Ульяна – что это не мука и из него варят клей для окон.
– Значит, он должен все склеить!
Когда масса стала вязкой и густой, Уля вспомнила, что мама добавляет в свои тортики еще по чуть-чуть всякую всячину из маленьких баночек над печкой. Она их даже так красиво называла: «приправы». Так что, подвинув табурет, она потянулась к полке с приправами. Но вот незадача, баночек оказалось слишком много и, хотя Ульяна уже могла прочесть, что в них находится, это ей ни о чем не говорило.
– Будем брать все!
Так, по очереди, в Ульянин торт для мамы попали: соль, красный перец, ваниль, гвоздика, сода, лимонная кислота, черный перец, базилик, молотый имбирь, корица, карри, кориандр. Молотый укроп, сушеный чеснок и петрушку Уля оставила на потом.
– Это для украшения, – объяснила она Мише. – Мама всегда это кладет в самом конце. Она говорит, что так они полезнее, вкуснее и ароматнее.
Перемешав еще раз массу, Ульяна выложила ее на блюдо и долго равняла, чтоб получился:
– Ровненький-прировненький круг.
Затем достала банку с клубничным вареньем, повылавливала из него целые ягоды и разложила их на верхушке торта. Вокруг засыпала все сушеной петрушкой и укропом, по кантику – сушеным и перемолотым чесноком.
– Ой, как красиво получилось!
Радовалась она.
– Но, чего-то не хватает! Вот, Мишка, на тортике пишут кремом всякие рисунки, а у меня крема нет! Или есть?
Уля вновь полезла в холодильник.
– Майонез. Миша, как ты думаешь, а он пройдет за крем? Я ведь даже видела, как мама из него готовит печенье. Значит, подойдет!
И, без раздумий, майонез стал заменой крема на Ульянкином торте. Когда весь пакет майонеза был выдавлен на торт, раздался звонок в дверь.
– Вот как вовремя мы успели! – обрадовалась Ульяна.
Мама пришла с работы уставшая и промокшая. Папа помог ей раздеться, а Уля отнесла сумку с продуктами на кухню.
– Мам, а у меня для тебя сюрприз!
– Да!? – улыбнулась мама и вопросительно посмотрела на папу, который только плечами пожал.
– Я не в курсе.
– Ну, показывай свой сюрприз.
Мама погладила Ульяну по голове и отправилась за ней на кухню.
– Вот, это тебе!
– А что это? – спросил папа, заглядывая через мамино плечо.
– Это тортик для мамы!
– Да? – переспросила мама. – А из чего он сделан?
– Из всего! – похвасталась Уля.
– Это то и пугает, – прошептал папа.
– Ульяна, – мама присела на корточки, чтобы быть с дочкой одного роста. – А можешь рассказать поподробнее, как ты его делала.
И Уля радостно начала повествовать маме из чего она делала тортик, показывая, где и что она брала. Мама с папой улыбались, но ничего не говорили.
– Ну как, будем пробовать? – закончила рассказ Ульяна.
– Думаю, да, – вздохнув, согласилась мама. – Вот только не думаю, что он нам понравится.
– Это почему? – запереживала Уля.
– Понимаешь, дорогая, ты, конечно, молодец, но вот не все приправы нужно класть в торт. Вот укроп, петрушка и чеснок – больше подходят для супа или борща, красный перец и базилик – к мясу.
Мама погладила Улю по голове.
– Давай сделаем так. В следующий раз, когда я буду готовить торт или пирог, я позову тебя и буду рассказывать что и зачем нужно добавлять в торт, а ты мне будешь помогать. Хорошо?
– Хорошо, мам, – расстроилась Ульяна.
– Ну, если хочешь узнать, права я или нет, – то можешь сама попробовать торт.
И, сказав это, мама пошла переодеваться к ужину
– Попробовать? Сейчас попробую.
Уля взяла чайную ложку, отковырнула кусочек торта и отправила его в рот. Во рту все как запекло, как зажарило!
– Я горю! – еле-еле выговорила Ульяна.
– На, держи, – протянул ей стакан с молоком папа.
От молока стало намного легче. Огонь во рту погас и больше не кусался.
– Интересно, – думала за ужином Ульяна, – а какие же приправы кладут в торт? Ох, поскорее бы узнать! Тогда я такие торты буду выготавливать, пальчики оближешь!
– Чай будем пить с тортом или с пирожными от зайчика? – отвлекла ее от раздумий мама.
– Только с пирожными! – серьезно ответила Уля.