Как перебирать чернику за 5 минут
Берём, значит, эмалированную кастрюлю с широким дном и низкими боками или блюдо и, наклонив ведро, сыплем в посудину примерно пригоршню-две ягод. Затем, покачивая блюдо, катаем ягоды по дну. После этого просто высыпаем чернику в посудину для чистых ягод.
Тут получится так, что примерно 90 процентов листочков окажется прилипшими к кастрюле, а более крупный сор станет легко доступным нашим шустрым ручкам. Прилипшие листочки легко удаляются с помощью губки для мытья посуды; мы как бы просто протираем кастрюлю изнутри, готовя её для приёма следующей порции ягод. Уверен, кто чернику перебирал, меня уже понял и все преимущества предложенного "непрофессионального" способа оценил.
Главное - мы вообще не касаемся нежных лесных ягод своими грубыми руками. Кстати, и при сборе этих ягод их тоже лучше не мять пальцами, а аккуратненько собирать так называемыми комбайнами или грабилками. И таких сорных ягод, да ещё и с черешками, как на картинке, у вас не будет.
Свидетельство о публикации №214081200292
Саша Немиров 15.10.2023 20:11 Заявить о нарушении
Виктор Бабинцев 15.10.2023 20:33 Заявить о нарушении
надо?Можно и руками зато выборочная ягодка!
Саша Немиров 15.10.2023 21:43 Заявить о нарушении
Что касается запретов на сбор ягод грабилками, то впервые слышу. Глупость все это. Возможно, ваш отец собирал скребком из консервной банки.
Виктор Бабинцев 15.10.2023 23:12 Заявить о нарушении
Комбайном из большой плоской консервной банки, смятой и изогнутой в виде ковшика, пользуются даже профессиональные сборщик. Я это имел ввиду.
Виктор Бабинцев 16.10.2023 05:58 Заявить о нарушении