Нечто из творога и овсянки

  Нечто из творога и овсянки..

Как то по обыкновению я  экспериментировал с продуктами..
Началось все с творога.
Было у меня немного творога.  Грамм  на двести всего.
Конечно, можно было его просто съесть, добавив в него сахара и молока.  Но я решил, подстраховаться и перекипятил его.
 Налил в творог немного воды, добавил   соли,  подсолнечного масла, и перекипятил его.
Получилась творожная масса...

  Затем. Решил сварить овсянку. (Была у меня крупа – геркулес).
Добавил воды, соли чуть-чуть –сварил. Получилось нечто не очень вкусное, (клейковина из овсянки)..
Подумал, что  как то надо далее экспериментировать.

  Решил, испечь лепешки оладьи из этого..
Перемешал  невкусную кислую творожную массу с невкусной  клейкой  овсянкой и добавил крупы сечки.
Дал постоять часика два.  Произошли какие то изменения в этой  массе.  Мне кажется, получилась  какая –то масса, годная для выпечки оладий. Конечно, было бы хорошо, добавить пару яиц в это месиво и размешать тщательно..

  Но, что  было под рукой, то было.
Был кусочек свиного сала грамм на сто..
Нарезал ножом ломтиками,  и положил его на сковороду.
Прожарил, как следует, до коричневого оттенка.
Затем выложил  на  эту сковороду, прямо сверху свою экспериментальную творожно –овсяную –сечную массу..
 
  И начал  выпекать, перемешивая ложкой. В итоге получилось  нечто. 
Получился не то пудинг, не то, какая - то каша, не то, большая лепешка.  Получилось нечто среднее. Я и названия не знаю.
Возможно, получилась запеканка..
Короче   запеклось  нечто. Я попробовал – оказалось нечто, похожее, на  странное, хлебобулочное изделие.
 
  Не знаю. Но откусив осторожно, это нечто, я распробовал.
Получилось – что хлеба есть не нужно..
Налил стакан кофе, и закусил своей запеканкой.
Оказалось вполне  даже съедобно и вкусно.
Невкусные  продукты,  каким -то образом соединились, и в итоге,
запеклись на сковороде. 

  Таким образом, в итоге я  использовал творог, геркулес,  сечку,
Немного масла, соли, немного сухого молока, и все это  испек на прожаренном  свином  сале..

  Между прочим, получилось вполне питательно, аппетитно  и вкусно. И в итоге, я решил ознакомить читателей, с этим рецептом.
Возможно, изобретаю велосипед. Но когда все делаешь сам, своими руками, то это получается гораздо вкуснее, чем покупать в магазине..

  Всего доброго. Экспериментируйте.
  Не бойтесь экспериментировать..
Наверное, и у вас получится, нечто вкусное, питательное и полезное.. (если добавить в массу крошек из арахиса, или грецких орехов)..