Как же правильно сварить рис?
и так варка:
на 1 стакан риса требуется
1.5 - 2 стакана воды
лавровый лист
черный перец 3 - 4 горошины
2 столовые ложки масла (растительного или сливочного).
Наливаем воду, кипятим, добавляем в кипяток рис, лавровый лист, перец, соль и масло. Накрываем все это дело крышкой, варим 20 минут. Желательно крышку не открывать, в результате варки рис увеличивается в объеме, на поверхности риса небольшие ямки свидетельствующие о готовности риса. Рис снимаем с огня и настаиваем 5 минут.
Конечно же вариантов варки может быть много, и каждый имеет в запасе свой рецепт
Свидетельство о публикации №214092500529