Летнее гурманское

Вот жарища! С утра уже таю,
Об одном лишь сегодня мечтаю:
Начинаем готовить окрошку:
Ставлю яйца варить и картошку,
Принесёт нам Жучок пучок зелени -
Он - хороший друг. Не откажет мне.
Даст редиски, огурчик, лучок,
Молодой озорной кабачок,
Нашинкуем с укропом, петрушкой:
Ведь окрошка же - не игрушка.
Подоспели яйцо и картошка,
Можно мелкой оливки, немножко.
Ну а главное? Только - не водка.
Добавляю я волжской селёдки!
С квасом пенным всё это смешаем.
Квас - холодный тот. Понимаем!
Чуть осевшие сливки достану,
Если нет их  - так лейте сметану.
Настоящее русское блюдо -
Подставляйте скорее посуду!


 Фото: http://www.donbass.ua/print/news/home-and-family.html


Рецензии
Андрей! Прекрасно и аппетитно. В чём-то Ваше стихотворение перекликается с моей юмореской про окрошку. А водка и селёдка не только рифмуются, но и сочетаются.
Кстати, доводилось ли Вам вкушать сельдь залом? В кулинарном сборнике у меня есть и про царскую сельдь залом. Очень вкусная селёдка и по нынешним временам очень редкая.
Между прочим, не во всех краях отдают должное окрошке, брезгуют. Встречал таких "гурманов", которые окрошку считают салатом с квасом. Многое теряют!..
Скорее бы дождаться лета, а с ним и окрошки.

Будьте здоровы!
С уважением-

Вадим Прохоркин   07.01.2017 16:00     Заявить о нарушении
Спасибо за отзыв. С почтением. Андрей

Гриндельмот   07.01.2017 14:58   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.