Ирокез попрошайка
Особенно порадовал урожаем абрикосов.
Из абрикосов варили варенья и джемы, крутили компоты.
А сколько пришлось переколупать абрикосов пополам, потом его сушили на солнце, запасали впрок.
Косточки не выбрасывали, а сушили на солнце и потом кололи молотком, добывая сладкое семя.
По вкусу напоминало миндаль, только без его резкого привкуса.
При колке косточки главное рассчитать силу удара, при сильном ударе всё превращалось в однородное месиво, которое невозможно есть.
Ещё один недостаток в добыче семечки, косточка из абрикоса разлетаясь на мелкие фракции, больно секла по телу и рукам.
Ели добытые семена с удовольствием и в неограниченных количествах.
Не переработанные абрикосы местный народ пустил на брагу.
В первых числах августа брага поспела, и пора было гнать самогон.
В субботу Григорий отпросился на воскресенье заняться выгонкой самогонки дома.
Мы с июня месяца были на поливе, поливали круглосуточно.
Подменяли друг друга, если надо было кому - то срочно по домашним делам.
Начальство нас не беспокоило, струю от наших дождевалок - соропяток, видно далеко, поэтому контролировать нас, изредка приходил гидротехник Толик.
Толик давал задание, сколько времени должна работать установка на одном месте, чтобы промочить почву на нужную глубину.
В основном стояли по два часа, в хорошую погоду загорали.
В жару сидели в лесополосе и резались в карты.
В помощь Григорию напросился Витька, он должен был приехать на выходные из города. Витёк учился заочно и работал там плотником.
Витёк был универсалом, вставлял стёкла, чинил стулья, если надо работал грузчиком, всегда был на подхвате.
Витёк после рабочего дня, да и во время работы не отказывался промочить горло, профессия обязывала.
Вдвоём оно сподручнее будет управляться в этом ответственном процессе.
Аппарат был достаточно прост.
Полутораметровое корыто с встроенной с небольшим уклоном прямой железной трубой в один дюйм, подсоединялось резиновым шлангом к патрубку на деревянной крышке.
Крышка устанавливалась на двадцати литровый котёл.
В свою очередь котёл был установлен на печке стоящей, во дворе под орехом, орех был принесён из посадки вдоль автотрассы.
Такое устройство разумно придумано, растапливали печь и всегда под рукой горячая вода.
Григорий с Витькой начали суетиться с вечера.
Вначале на примитивном столе поставили корыто, залили водой.
Воду брали из канальчика, здесь в конце канальчика было углубление, из него ведром наливали воду в кадушку литров на двести, вскоре вода отстаивалась и была пригодна стирать, мыться и на всякие домашние нужды.
Воды требовалось много и поэтому наполнили всю пустую тару, вёдра, тазики, кастрюли. Начать решили с рассветом, по прохладе, а там как получиться.
С раннего утра из кадушки набрали ведро браги, влили в котёл, закрыли крышкой и замазали глиной для герметичности. Подсоединили шланг, затопили печку.
Григорий рассчитывал из ведра браги выгнать не менее трёх литров самогона.
Ведь в брагу из абрикосов добавил сахару для крепости, который был куплен весной в количестве одного мешка.
Брагу стали пробовать с появлением первой пены, брага была сладкой и резкой.
Со временем брага становилась менее сладкой. Появилась горчинка, а с ней увеличилось содержание спирта.
Как только осела пена в кадушке, пора было гнать самогон. И вот он долгожданный момент наступил.
Григорий кочегарил у печки, а Витька присматривал за корытом.
Как только появиться первые капли самогона из трубы, Витёк должен был тряпочкой водить по трубе, перемешивать воду для лучшего охлаждения.
И вот он долгожданный момент, по вставленной нитке в трубу, вначале закапал, а потом тонкой струйкой полился самогон в трёхлитровый баллон.
Процесс запущен, настроение приподнятое. « Надо бы проверить, будет ли гореть?» посоветовал Витька Григорию, на что Григорий прореагировал делово: «Давай лучше три! Без лысых обойдемся».
Ну какой Витёк лысый вон какие патлы отрастил, любая девчонка позавидует.
Витька шустрил в работе, отливал тёплую воду и доливал холодную, и к тому же постоянно гонял воду вдоль трубы.
Григорий подставил под струйку самогона виды видавшую алюминиевую ложку.
Набрал жидкость, Витька поднёс спичку, жидкость пылала синим пламенем.
Григорий был доволен результатом.
Витька предложил принять по ложечке первача.
Ну а чего бы, не снять пробу. Попробовали, результат дегустации, слишком тёплый, а по крепости отлично, вон как приятно пошло тепло по телу.
Решили так, сейчас набираем в бутылку самогон, ставим в холодную воду и после того как зальём вторую порцию браги в котёл, садимся и отмечаем удачно начатое дело, а за одно и позавтракаем.
Первый трёхлитровый баллон красовался в утренних лучах солнца, слезинка, да и только.
С осторожностью бомбы баллон отнесён на кухню.
Остатки горячей браги вычерпаны, в котёл залита новая порция браги.
Пора было подзакусить. Витька под самым орехом поставил табуретку. Принёс две скамеечки.
На табурет постелил газету, Григорий принёс шмат сала, пол- буханки хлеба, несколько варёных яиц, головку чеснока и два гранёных стограммовых стакана.
С огорода принесены были созревшие помидоры, размером с крупное яблоко и несколько скрюченных зелёных огурцов, огуречный сезон отошёл ещё в середине июля.
Нарезалось тонко сало, что было нужно, помыли и порезали.
Первый тост, по полному стакану, за хорошо начатое дело. Выпили залпом, оценили с достоинством и закусили основательно.
Спирт теплом отозвался во всём теле. Повели разговоры на тему, о более совершенствованных самогонных аппаратах.
«Вон уже на смену керогазам продвинутые люди купили газовые плиты с баллонами. Поставил флягу на огонь, отрегулировал пламя и никаких тебе забот».
«А хороший змеевик, это же экономия спирта, весь конденсируется и никаких потерь. Вон у дядьки Лёньки вообще промышленный охладитель, налил сто литров холодной воды из бассейна и самогон в банку тёчёт холодный».
«Это мы с тобой Витёк колготимся у печки, а другие поставили на газ и не морочатся, пришли в нужное время, а самогон уже готов».
Налили по второй, грамм по семьдесят пять, выпили, закусили и продолжили беседу.
И в самый интересный момент услышали у калитки, что вроде блеяния: «Подайте Христа ради!».
Витек подметил: « Во Гриня! Уже на запах слетаются!»
За калиткой стоял рыжеватый, слегка не бритый мужичок. Мужичок снова проблеял: « Подайте люди добрые».
« Ну чё не подать, что мы не христиане» сказал Григорий.
« Витька давай заворачивай сало, бери вон из кучи картошку, помидоров возьми. А я на кухню схожу. Яиц да хлеба возьму».
Витька наложил в ведро картошки и положил помидоры. Григорий вышел с булкой хлеба под мышкой и в кульке из газеты нёс с десяток яиц.
Вышли на улицу, у мужичка среднего расточка, за спиной был рюкзачок.
« Снимай сидор» сказал Григорий, рюкзак поставили на лавочку у забора.
На дне рюкзака, было то немногое, что успел насобирать мужичок.
Его даже не спросили, как зовут, Витёк стал укладывать в рюкзак со знанием дела опытного туриста, картошку в самый низ.
Потом хлеб, помидоры и сало, уложили яйца на самый верх. Григорий ещё сказал: « Самые лучшие яйца, только что из гнезда».
Пока укладывали рюкзак, мужичок постоянно твердил: «Да вам бог здоровья, дай вам бог здоровья.
На что Григорий ответил: « Чё ты заладил как попугай! Нам не жалко, не последнее отдаём».
Мужичок не ожидал таких щедрот и явно был рад, от других дворов возможно люди просто гнали его прочь.
Витька помог мужичку надеть рюкзак. «Давай с богом» сказали мужичку, мужичок пошёл в сторону переулка, несколько раз обворачивался и всё время благодарил.
Миссия выполнена и теперь с чистой совестью осталось допить первачок и снова приступать к делу.
Уселись на скамеечки, разлили остаток самогона, и Витька вдруг удивлённо говорит:
«Смотри, что делает гад!». Откуда мог знать мужичок, что его хорошо видно из под ореха соседнего двора сквозь сетку рабицу в переулке.
Мужичок снял рюкзак, поставил на траву у забора из проволочной сетки, стал вынимать из рюкзака яйца и выбрасывать под сетку.
«Вот сука!» процедил сквозь зубы Григорий: «Пойдём, разберёмся, мы к нему со всей душой, а он что вытворяет».
Мужичок ещё не подозревал, что над ним сгущаются тучи, надел за спину рюкзак и потопал по переулку в сторону грейдера.
И когда у него за спиной прогремело: «А ну стой! Падла!», он понял, что это в его адрес, быстро засеменил ногами и не оглядываясь прибавив ходу.
Григорий помчался следом за мужичком, догнал его, схватил за рюкзак и резко рванул на себя. Мужичок оторвался от земли, и вместе с рюкзаком сделав в воздухе полёт в виде дуги, ударился об сетку.
Сетка смягчила удар. Мужичок съехал вниз, сгруппировался, поджал ноги и укрыл лицо, а ладонями закрыл шею. Локти и руки закрывали бока.
Мужичок застыл в таком положении, били его не раз и огромный опыт имел в такой обстановке.
Его тело было недосягаемо, и защищено со всех сторон.
Григорий вылил на него весь свой словарный запас вперемешку с матерным.
Объяснял ему, что не нужно выбрасывать продуты, мог бы мужичок объяснить, что сырые яйца ему не нужны, попросил бы мы бы их сварили в браге.
Пока шла разъяснительная беседа, Витька подобрал уцелевшие яйца в количестве шести штук и подошёл к Григорию.
Григорий входил в раж. Иногда пинал мужичка чувяком, добросовестно и прочно сшитым дядей Володей, местным умельцем.
Мужичок не подавал и звука, всё принимал как должное. Григория это раздражало.
Григорий был на взводе, взял у Витьки из рук два яйца, и поднёс их к коленям, там за коленями была голова, хотел показать мужичку, что такие продукты не следует выбрасывать в бурьян.
Мужичок не шевелился и не реагировал на ситуацию.
Тогда Григорий в злобе, влепил яйцо в самую макушку мужичка, единственное не закрытое место.
Жертва воспитания даже не шелохнулась, туда полетело и второе яйцо. От мужика ноль эмоций.
Яйца из рук Витька перекочевали на голову упрямого попрошайки. Григорий в ярости пнул несколько раз по коленям мужичка.
Полнейшая тишина.
Тогда Григорий собрал с дороги пыль и высыпал всё это на голову упрямого человека.
Ни каких слов раскаяния, гробовая тишина.
Григорий ещё собрал с дороги пыли и стал втирать на голове яично-пылевую смесь.
Витка катался со смеху.
Григорий никак не мог успокоиться, уже было собрались уходить, и так достаточно с этого мужика, Григорий вернулся и из всей этой массы вылепил классный хаер.
Как сказал Григорий, сделал ему петушиный гребешок.
Витька со смеху упал в траву у сетки, приподнимал голову, смотрел на мужичка и снова катался со смеху.
В то время в моде были фильмы про индейцев и Витька хохоча не мог толком выговорит: « Иро- Иро –кез. Ха –ха -ха» показывал пальцем на причудлевый гребень у мужичка.
Григорий довольный своим творением ушёл с Витькой к себе, довершать с утра начатое дело.
Присели под орехом допить остаток самогона, мужик не разгибаясь продолжал сидеть на прежнем месте.
Солнце пригревало и довольно сильно. Витёк отметил, что через полчаса вся эта причёска закаменеет, на что Григорий ответил:
«Следующий раз думать будет».
Самогонщики суетились, временами поглядывали на сидевшего в застывшей позе у изгороди просителя подаяний.
Витька временами произносил: « А не того ли он, не помер ли от страха?».
« Да нет, уходили, был живой» отвечал Григорий, с какой - то неуверенностью в своих словах.
Мужичок как - то незаметно исчез, через дорогу был глубокий канальчик, туда и улизнул втихоря.
Скрылся так, что никто и не обратил внимания и не сразу обнаружили исчезновения человека с хаером.
В понедельник в обед Григорий угощал нас своей продукцией, хвастал, что выгнали шесть трёхлитровых банок самогона, чистых как слеза.
Я потом остальные полдня икал, смесью сивушных масел с запахом абрикосового аромата, добрый был самогон и больше нечего сказать.
28 дек 2014
Свидетельство о публикации №214122801500