Ведьмино варево

Однажды захотелось мне студня, «холодинки». Просто нестерпимо! А тут, как всегда неожиданно, подкрался Новый год. Так удачно!

Пошла я на рынок, купила ножек свиных, мяса…

Зачем? Скажете, в магазине можно приобрести уже готовый студень? Скажете, там можно найти такой же вкусный, как домашний, собственноручно приготовленный по бабушкиному рецепту? Во-первых, ничего подобного! А во-вторых…

Ладно, признаюсь честно…  Навеяло мне не столько его съесть, сколько приготовить. Т.е. самой проделать  всю эту длительную процедуру со сниманием пенки, чтобы бульон был прозрачный, с томлением мяса на крошечном огне под крышкой в течение 5-6 часов, с отделением мякоти от костей и шкурок-пленок… Не знаю, зачем. Захотелось вот так странно помедитировать. Приготовить вкусную еду и заговорить на удачу, здоровье благополучие. А почему бы и да? Ведьма я или где? Чего бы не колдануть под праздник, по-хорошему так?

Сказано – сделано. Всем друзьям и знакомым я провела рекламную компанию. И поняла, что придется срочно где-то искать кастрюлю побольше, потому что желающих полакомиться такой вот праздничной заговоренной «холодинкой» набралось предостаточно.

Чтобы не в последний момент священнодействовать над кастрюлей, я запланировала это занятие на предпраздничную субботу. Или воскресенье. Но жизнь внесла свои коррективы, и все пошло «по кривой». В нужное время зависли мы с детками  в гостях. Это бывает: хорошая компания затягивает. Я и забыла про свои планы…

Вернулись мы уже к вечеру понедельника. В холодильнике - шаром покати. Мышь не то, что повесилась, а давно уже практически мумифицировалась.

Делать нечего, оставила я детей мультики смотреть и пошла в магазин, чтобы хоть сыр-булку-молоко купить, тогда можно хоть как-то жить. Набрала полную корзинку   всякой снеди… и увидела хрен с горчицей.

«Ааа, я же холодец варить собиралась!…»

До Нового года – два дня. Мне есть, чем сегодня заняться. Выспаться, например, после гостей; сил набраться перед неделей праздников. Чтобы наши новогодние каникулы  пережить, это же лошадиное здоровье иметь надо! Да и работу завтра никто не отменял, а студень – это на полночи…

Я бы, может, и передумала его готовить… но тут позвонила подруга, у которой я собиралась праздник отмечать.

- Холодец-то обещанный будет? – спрашивает она.

- Ага, - обреченно вздыхаю я.

- Отлично! Народ уже вилки заготовил, ждут закусь!

- Слушай, я в магазине, мне говорить сейчас неудобно…

- Ок, созвонимся позже. Пока!

Вот КАК тут передумаешь? Да и мясо с ножками куплены заранее… И желающие отведать моего холодца уже, как выяснилось, в нетерпении стучат вилками… 
«Неохота-то как! После гостей-то и трехдневной… вообщем, «отдыха». Эх, дернул же меня черт ляпнуть… Но придется. Обещала».

Решительно звоню приятельнице из соседнего дома:

- Аня! Выручай! У тебя кастрюля большая есть?

- Сильно большая?

- Литров на пять или семь. Мне холодец варить надо.

- Аааа… Такая у меня есть. Только проблема… Как мы ее в темноте искать будем?

- Почему в темноте?!

- А у нас свет отключили.

- Опаньки!

- Ладно, приходи, что-нибудь придумаем.

Прихожу. А у них и правда света нет, при свечах сидит. Нет, не пробки вырубились, не электрика полетела – во всем доме нет. Авария, видимо, где-то на линии. Круто.

Мы обсудили существующее положение вещей, на ощупь нашли кастрюлю, хлопнули по наперстку пива за здоровье электриков и за наступающий Новый год, и я домой побежала. Мне же некогда: у меня дети голодные и «холодинка» в планах. Работы на полночи!

Возвращаюсь домой. В одной руке сумка с едой, в другой – кастрюля для студня. А лестница - темная. В нашем доме, оказывается, тоже света нет! Вот я порадовалась, что держу в доме стратегический запас свечей! Правильно, какая же ведьма без них обходится?

Дети встречают меня с одной стороны испуганные немного, с другой - восторженные. Света же нет! А это так жутко, интересно и необычно!

Мы быстренько поели – нежданно, нагадано получился ужин при свечах, хоть и не любовно-романтический. А потом я поставила свою кастрюлю на огонь. И еще раз порадовалась: какое счастье, что плита у меня газовая, а не электрическая!

Стою над нею, присматриваю, чтобы не упустить, пену вовремя снять. Свечки горят. Слышу - девчонки мои затихли, шушукаются… Подкралась я тихонько, в комнату заглянула. Мне же интересно, чего они там замышляют, в полумраке. И вижу картину маслом.

Они поставили большую свечку на пол, сели втроем вокруг, за ручки взялись – образовали настоящий круг Силы - и шепчут: «Свет зажгись! Свет зажгись!»
Наши в городе! И кто надоумил? Хотя, понятно, мои же дети, яблочко от яблоньки...  Как еще решать проблемки ведьминым дочкам, если не колдовством?

Осторожно ретировалась. А тут и мои кастрюли как раз закипели. Стала я пену аккуратно снимать. И тут меня смех разобрал. Это же надо! Там девчонки мои колдуют, свет «зажигают» – а тут я при свечах «зелье варю»!.. Правильно! Хотела колдануть со студнем – а, пожалуйста, все тебе условия!..

Свет, кстати, скоро дали. Не иначе, мантры юных ведьмочек помогли…

А студень мы на Новый год уплели. Народ ел да нахваливал. Еще бы, настоящее ведьмино варево получилось, заговоренное на любовь, удачу и благополучие!